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by maryrequiem

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 **ちょっといいお店**

Cafe Poche(カフェポッシェ)

千葉県柏市逆井4-9-26

住宅街のど真ん中にあるカフェ
元々、ここでカフェをずっと営業してましたが、ご家庭の事情で3年間の休止を経て4月に復活したばかり
ブランク等もあり、メニュー
数も絞ってるようですがポテンシャルの高さは十分感じ取れました
現在はコーヒー、ケーキ類のみの展開ですが、無添加にこだわった美味しい商品が揃ってます
アンティーク調の雰囲気や、温かみのある雰囲気が好みで、個人的に応援してますw

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KARLY (カーリー)

千葉県野田市みずき2-4-6

素材に拘ったシフォンケーキ専門店
火曜日から金曜日の11時から14時限定ですが、80分オーダーバイキング 1、575円(税別)(ラストオーダー60分)がめちゃくちゃお得!
とても綺麗なお店で、丁寧な接客で、確実にお腹いっぱいになれます

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cafe & gallery わをん(wawon)

千葉県いすみ市引田101-1

作家さんがひとつひとつ心を込めて作り上げた小物やアクセサリー、食器などを広く展示、販売するギャラリーを併設したカフェ
広々とした店内で、外を眺めるように配置した席で、気持ちよく寛げるお店です

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紅茶と食と台所 糸

千葉県印西市草深2484-6

セイロンティーをフルラインナップ揃え、高い天井、窓から差し込む柔らかな日差し、美味しいお菓子やご飯を楽しめるお店です
黄身がレモンイエローしたゆで卵 福岡は、ゆむたファームさんの卵等、素材にこだわったおかずを取り揃えるランチで人気

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errant's cafe(エランズカフェ)

埼玉県鶴ヶ島市三ツ木400

メニューが、便箋の中に入れられ、紐を外して中から出すという演出やシンプルだけど、きちんと考えられた家具の配置や内装、自家焙煎のブレンドコーヒーは、歴代No1のブレンドコーヒーでした
山羊のチーズケーキ等、他ではなかなか見られない商品があったり、個人的にポテンシャルの高さを感じたすごいお店です

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珈琲屋まめは

茨城県つくば市吉瀬1679-1

つくば文化郷という複合施設の一角で、ひっそりと営む古民家リノベーション型コーヒー専門店
人柄が良く、丁寧な接客なご夫婦が営んでます
ブレンドからシングルオリジンまで取り揃え、美味しいコーヒーを飲みながら寛げる良店です

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カテゴリ:千葉県( 83 )

Polpo(ポルポ) 千葉県松戸市/イタリアン バル oishii

この日は、仕事で千葉県松戸市へ
仕事が長引いて、夜ですがまだ仕事が終わりじゃないという
夕食を食べる時間はなんとか確保したものの、そんなに時間に余裕がない
とは言え、チェーン系のお店とかで適当に済ませたくない
そうだ、ポルポがあるじゃないか

場所は、千葉県松戸市根本56

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Polpo(ポルポ)さんです

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北国分時代は、駐車場もあったので良く利用してました
現店舗は駐車場が無いので、コインパーキングに停めるか、電車でってところです
以前来たときと椅子とかの配置が変わってますが、基本的には何も変わってないです

階段で2階に上がると更にイートインスペースがあります
トータル15~20席分ぐらい?

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マスター1人で全部まかなうのに、相変わらずメニューは豊富
けど、メニューの傾向はちょっと変わったかな

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元はトラットリアでやってましたが、松戸駅近辺の客層に合わせて、前菜とパスタやリゾット多め、メインは少なく、お酒のおつまみになるような一品料理が中心のバル的なメニュー構成になってますね

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自家製パン

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久しぶりに食べたけど、ほんとこのパンうめぇぇwwww
焼き立てだったのもあるけど、外の薄皮部分がパリっと、中はもっちもち
下手なパン屋のパンより好きですw

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すぐできそうなやつを中心に注文

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キノコのソテー 800円

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このボリュームw
取り分けて食べたくなる量ですが、あっさりソテーでぱくぱくいけちゃいます
シンプルですが美味しいです

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マグロのカルパッチョ (メニューに無し。マスターに直接カルパッチョ出来ないか聞いてOKがでた) 価格忘れ 多分1,000円以下

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これはまずまずかな

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パンをおかわりw

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ほんとこれ好きw

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羊の串焼き 800円

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うんうん
美味しいです

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しっかり火が入ってるけど、肉やわらか~
塩加減も絶妙

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この日はかなり忙しく、次々とお客さんが来ましたが、なにせマスター一人ですべてをまかなうので、残念ながらおことわりする場面も
ただ、次々と来るお客さんは、明らかに常連さん
松戸に戻って、すっかりと根付いた感じなのは嬉しかったです

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そうそう!
ランチが復活してたんだった!
北国分時代とまったく同じ構成ですね
なつかしー

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Polpo(ポルポ)さんの評価   ★★★★★( *‘∀‘)


松戸で創業
1度、市川市(北総線 北国分駅すぐ)に移転して再び松戸に戻ってきて創業から20年を超える老舗
北国分時代にこのお店に出会って、安く美味しいイタリアン店としてとても重宝してました
松戸に戻って、業態をバルに近いメニュー構成に変えましたが、ボリューム、価格、味はあのころのまま
すっかり根付いたようで、常連さんに愛されるお店になってました
北国分時代にお世話になってたランチメニューも復活してたのも個人的には嬉しいです
マスターも相変わらずお元気で、安心しました
松戸駅近辺で、気取らず、安く、美味しい食事を楽しめるお店は、このお店が1番だと思います


おしまい
by maryrequiem | 2017-11-11 21:25 | 千葉県 | Comments(0)

ステーキハウス MOMO(もうもう)柏店 千葉県柏市/ステーキダイニング

この日は仕事で千葉県柏市
すっかり遅くなって夕食の時間
車だったので駐車場のあるお店で探そうと
そうすると柏駅近辺は自動的にパス
駐車場代ぐらい気前よく払えばいいと思うこともありますけど、駐車場代分を食費に足せばもっと美味しいものを食べられると思うと嫌ですよね
なので、行きたいお店が確定してて、そこに駐車場がない場合や、とれる時間が限られてて移動とかに時間が割けない場合を除けば、駐車場完備のお店を探すのが私のセオリーです

で、見つけました
場所は、千葉県柏市東台本町4-5

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建物は国道16号線沿いという好立地
お店正面に車を停めてる人が居ますが、ここは駐車スペースでは無さそう
店舗裏に駐車場完備です
あと、スペースが見当たらない場合は、お店の方に一声かけてくださいと看板に書かれてました

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ステーキハウス MOMO(もうもう)柏店さんです

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十分な広さ
全面ウッディーで落ち着きのある空間です
席数24席

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すでにディナータイムなのでランチメニューは見るだけ
1,000円から2,000円の間のメニューが多い

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ディナーは、サーロイン、ヒレ等をグラム数でセレクトして、その場でカットする方式
それとは別に、網焼きしもふりステーキなる商品も

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産地は、定期的に変わるようで、この日は、サーロイン、ヒレは山形県の国産和牛(A5)
網焼きしもふりステーキは、栃木県
ハンバーグが青森県

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お子様メニューあり
ライス等は別会計なので、セットメニューが用意されてます
280円から430円

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ライスorパン、サラダ、スープがセットのBセット380円(税込)を選択

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あれ?
セット内容に無いけど、これは?

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お通しなのかな?
牛すじ大根

これが激旨!
アクとかが一切なくとても上品な一品
肉の旨味がしっかりでて、出汁をたっぷり吸い込んだ大根が抜群の美味しさ

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サラダのドレッシングがちょっと変わっていて、豆腐ベースのドレッシング

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これまたなかなかいける!
よりさっぱりした風味で、肉への期待が高まります

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国産和牛サーロイン、ヒレも気になりましたが

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お店一押しはこれらしいので

網焼きしもふりステーキ(この日は秋田県産)200g 2,100円(税込)

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ステーキソースが添えられてますが、既に味付けはされてるので、最初はそのまま食べて欲しいとのこと
ソースも、かけるのではなく、肉を容器に漬けて食べて欲しいそうです

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一口食べてびっくり

美味しすぎでしょこの肉!!( *‘∀‘)

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しもふりとありますが、そこまでサシは入ってないかな
そんなことはどうでもいいんですよ
肉質が抜群に良いです
200gで肉厚も十分で、大きめカットで口に運んで、その肉の柔らかさに感動
肉汁が溢れ、濃厚な肉の旨味が口いっぱいに広がります

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そして、脂がやはり美味しい
美味しいお肉は、脂が美味しい
雑味のない甘さで間違いのないクオリティー

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セットドリンクはコーヒー

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それとは別に、食後にジュースかスイーツを選択

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バナナジュース

これまた美味しいったらw
すっきりした甘さでお口直しにぴったりです

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実はこの日、柏レイソルの選手(あえて名前は書きませんが)が普通に食べに来てました
プライベートのところに声をかけるのも失礼ですので・・
本当は写真撮りたかったwww

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普通に柏レイソルの選手がこのお店に通うそうで、ユニフォームやシューズ等が展示されてます

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まぁ
サイン等見れば、どなたが来てるかはわかりますよね

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店内は、牛のキャラクターで埋め尽くされてました

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こちらのお店のマスターです

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バイタリティーに溢れ、とても感じのいい接客が印象的でした
肉に対する並々ならぬ情熱も感じ取れ、目の前で会話に付き合ってくれたり、とても楽しかったです
会話しながらも、肉の仕込みを丁寧にこなしてるのを見て、ここのお肉が美味しいのも納得できました

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ステーキハウス MOMO(もうもう)柏店さんの評価   ★★★★☆(´∀`)


国道16号線沿いの好立地、駐車場は裏手に完備
地域柄か、柏レイソルの選手達が足繁く通うお店で店内には柏レイソルのユニフォームやサイン入りシューズなど数多く展示してました
一流選手が通うだけあって、こちらの肉のクオリティーの高さは本物です
しかもただクオリティーが高いだけでなく、価格が安い、安すぎる
国産和牛サーロイン、ヒレの他に、お店一押しの看板商品の網焼きしもふりステーキが絶品でした
200gで注文しましたが、肉がとても柔らかく、旨味に溢れ、脂も甘く、絶品のお肉です
セットメニューでBセット(ライスorパン、サラダ、ドリンク)をあわせて注文しましたが、セット内容とは別に、お通しで牛すじ大根、食後にバナナジュースがおまけででてくる大盤振る舞いぶり
トータル2,480円(税込)でこの充実した内容に驚きを隠せません
こちらのお肉のクオリティーで、この価格で、都内で食事できるお店を私は知りません
軽く倍はとられると思います
そりゃぁ一流選手も通うはずですわw
スタンプカードまで用意されてて、私もここに通うしかなくなりましたw
柏の良心と言える凄すぎるお店でした


おしまい
by maryrequiem | 2017-10-23 16:30 | 千葉県 | Comments(0)

小さなカレー屋さん CURRY Coccio 千葉県船橋市/カレー ダイニングバー oishii

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この日は仕事で、千葉県船橋市
ちょうど船橋駅周辺ですね

船橋市は、駅前周辺が千葉県でもかなり栄えてる街
東武に西武があったり、買い物も便利ですね
そして、飲食店の数もものすごい地域でもあります

とはいうものの、土地柄なのか、お酒を中心としたお店がほとんど
時間帯がもうちょっと早ければ、カフェ系もあるにはあったんですが・・
お酒もちょっと飲みたいところですけど、やはり私は食事中心で検索

色々巡ってやっと良さげなお店を発見

場所は、千葉県船橋市本町4-4-4



小さなカレー屋さん CURRY Coccioさんです

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ぱっと見、1階部分に見えますが、向かって右側に階段が隠れてて、店舗は2階になります

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店内はあまり広くありませんが、飲食店激戦区の船橋駅周辺だけにこれは致し方がない気がします
それでも、席数を無理して内おかげで、それほど窮屈には感じません
席数、テーブル、カウンタートータルで12席

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調べた所、カレーのお店ということは知ってましたが、メニュー的にバルかな?
ワインを中心にビールなどお酒と食事を楽しむお店ですね

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カレーは3種類
価格もディナーで900円前後となかなか良心的
そして、カレーより目立つのは、ラム肉料理の種類の豊富さ
寧ろ、こっちがメインか?

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元道民としては、やはり気になってしまったw

ラムチョップ 1本490円(税別)

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うんうん
おいしいです

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生後半年以内の仔羊肉らしいです
だからなのか、まったくクセが無い
ラム肉であることは脂の風味でわかりますが、これなら誰でも美味しく食べられるでしょう
逆を言うと、私のような人間には少々物足りないですw
クセがあっても気にならないので・・
ですが、美味しいことには違いないです

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月替りメニュー

ベジチーズカレー 850円

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盛り付け方が独特
ライスの上にたっぷりとチーズ
そのうえに野菜をトッピング
お皿いっぱいにカレールーが

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お~
これはなかなか!
おいしいです

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素揚げされた野菜は、甘さが引き立ち、適度な油がカレーとよく馴染んでます

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カレー自体のクオリティーも高く、香辛料の効いた深みのある味わい
チーズがいいつなぎになってますね~
まろやかさが増して、より美味しく食べられます

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あとで知りましたが、こちらの店主、元はイタリアン店(リストランテなのかトラットリアなのかオステリアなのかそこは不明)を営んでたのを、自身の生活環境の変化に合わせてカレー店に業態を変更したという異色の経歴
一品料理のラインナップや、ワイン中心なところからカレー店にしては面白いなーとは思いましたけどw

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小さなカレー屋さん CURRY Coccioさんの評価   ★★★★☆(´∀`)


飲食店激戦区な船橋駅周辺
店名で「カレー」を謳ってますが、カレー専門店ではなく、カレーを看板商品にしてるダイニングバーですね
元イタリアン店からカレー店に業態変え営まれてるようです
カレー中心と思いきや、ラム肉料理が実は得意のようで品揃えは豊富
ワイン、ビールに合うアラカルトメニューも豊富でした
月替りのカレー ベジチーズカレー(850円)とラムチョップ(490円)を注文
独自のセンスで盛り付けられたカレーはとても美味しく、香辛料の風味、素揚げ野菜、つなぎ役のチーズが良い仕事をして、とてもまとまってました
生後半年以内の仔羊肉のラムチョップも、驚くほどクセがなく、脂が軽くジューシーで美味しかったです
でも、1番印象に残ったのは、店主の人柄の良さでした
とても丁寧な接客で、一品一品丁寧に調理をして提供してくれます
お一人ですべて執り行ってたので、混み具合によっては多少待つかもしれませんが、お酒と会話を楽しみながら、ゆっくりとした時間を過ごすのに適したお店じゃないでしょうか
船橋駅周辺で食事を中心に、お酒も楽しめる良店です


おしまい
by maryrequiem | 2017-10-21 20:36 | 千葉県 | Comments(0)

Meet Up Under The Tree 千葉県野田市/カフェ

この日は仕事で千葉県野田市へ
昼食をKARLY(カーリー)さんでシフォンケーキバイキングを食べるつもりでしたが、この日は残念ながら定休日
急遽、他のお店を探すことに
んで、検索して見つけました

場所は、千葉県野田市みずき2丁目4−6

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外観工事中の為、ちょっとわかりにくいですが、この建物の1階部分が目的地です



Meet Up Under The Treeさんです

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2016年11月23日開業らしいので、まだ1年経ってない比較的新しいお店
店内はかなりの広さ

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そこそこ大きな建物のワンフロア専有型で、席数が多いですが、あえて席を増やしすぎず、動線も広々
子供が遊べるちょっとしたスペースまで完備

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席数35席
駐車場10台分完備

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時間的にブランチメニュー
バーガー系を中心に、ごはんメニュー、キッシュプレートなど種類はかなり豊富
子供用の遊具を店内に揃えてるだけあって、メニューもキッズプレートを用意

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アラカルトメニューもすごい
デザートも多種取り揃え
気がつくのは、どのメニューも見ただけでわかるぐらいちょっと凝ってる所
この品揃えの多さは、完全にファミレスに対抗できるレベルです

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ローストビーフマウンテンを注文しようと思ったんですが残念ながらすでに品切れ
急遽こちらに

チークドロップス! 1,058円(税込)

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葉物野菜のサラダにピクルス
まずまずです

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面白い盛り付け方
上にアボガドをトッピング

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むむ
これがなかなかどうして

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おいしいじゃん( *‘∀‘)


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いえね
特別美味しいとか、そういうんじゃないんです
ただ、見た目重視のぱぱっと料理と先入観で判断しちゃってしまったので、いい意味で裏切られました

まず、スモークサーモンのスモーク臭が弱いのがいいですね
既製品にあるあのいかにも香料でどぎつく香るスモーク臭がほんと苦手なんですわ
そうじゃないだけでもかなりのプラス要素

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ライスに薄く醤油(?)を垂らして、マヨネーズも挟んでそのままでも美味しいです
バジルソースをつけて食べてもOK
アボガドの食感とも相性いいですね
ちょっと表現が変かもですが、これに似た商品を回転寿司とかで見かけたような気がしますw
サイズはぜんぜん違うけどw

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ドリンクはセットでありますが、差額分を支払うことでセットドリンク以外も注文可能だったので変更してみました

カシスビネガーソーダ 

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美味しいです
爽やかな酸味と炭酸で口の中が締まります

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かわいいテイクアウト用のお菓子なんかも販売

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Meet Up Under The Treeさんの評価   ★★★★☆(´∀`)


業態はカフェのカテゴリーですが、ライバルはカフェでは無く、チェーン系ファミレスになるんじゃないでしょうか
店内の広さ、席数の豊富さ、駐車場の許容台数、お子様大歓迎な店内やメニュー
完全に近隣の子供連れファミリーをターゲットにした意欲的なお店だと思います
ファミレスとの大きな違いは、イスやテーブル、内装の洗練度
ファミレスはどうしても収容数勝負で、そっけないイス、テーブル配置ですが、こちらは個性的なデザインのものが並び、使い方に応じてソファー席まであるし外のテラス席ならペットも可能とライフスタイルに合わせて利用できるのはかなりのアドバンテージ
メニューの種類の多さもファミレスと同等、そしてメニュー内容はやはり洗練されてる
バーガー系、ライス系、キッシュにアラカルト、デザートも豊富でどの商品も一工夫されてる
この日注文したチークドロップス!(1,058円)なんかも、おしゃれなカフェなんかで出そうな見た目
それでいて、使われてるスモークサーモンも価格を考えればクオリティーは申し分なし
野菜もたっぷり添えられて満足度は高いです
実際、お子様を連れた主婦層でほぼ満席状態の繁盛ぶり
こちらの経営者のリサーチ力の高さがこの成功を産んでるんだと思います
洗練されたカフェとファミレスのハイブリッド型とも言える良店です


おしまい
by maryrequiem | 2017-10-10 20:42 | 千葉県 | Comments(0)

base de carin(バーズ ドゥ カリン) 千葉県市川市/カフェ

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この日は仕事で千葉県市川市へ
このあたりは駐車場を探すだけでも大変で、道も細く、車では正直利用しにくい地域
とはいえ、お腹が空いてちゃんなことも言ってられないw

なんか面白そうなお店ないかなーと検索

住所は、千葉県市川市市川3丁目2−18



京成本線の線路沿い、オープンオーブンさんのすぐ近くですね


base de carin(バーズ ドゥ カリン)さんです

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外観は少々地味ですが、中に入ると

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白を基調としたおしゃれな雰囲気

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目の前の商店街の雰囲気と絶妙なミスマッチ感w
外側を眺めるようなソファーの配置など、結構好き系の内装です
席数18席

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ドリンクメニューは十分な内容
価格帯も500円前後で選びやすい

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ちょっと面白いのが、ドリンク注文時のおまけがあること

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クッキーが3枚、ドリンクについてきます
しかも種類がなかなか豊富

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この日は9種類のフレーバーから選べました
しかも、試食まで可能

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ってか、普通に販売してるものと同じ(サイズはきちんと比較してないので不明)
1枚100円のものが3枚もついてくるの?

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お腹が空いてるので食事メニューは当然として、更に気になるものが

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クリームソーダ
なんかすげー懐かしい感w
こういう飲み物って、今、置いてるお店少ない印象

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食事メニューは、680円から780円
ただし、単品です
飲み物は別注文になります
まぁ、それはさほど問題じゃないですよね
単価を抑えることも可能だし、選択権があるのは良いことだと思います

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食事の前に
どうしても気になったのでw

クリームソーダ もも 650円(税込)

ってか

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サイズがでかいwwwww


想定外のボリュームw

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おわかりだろうか
写真じゃスケール感がわからなかったですが、このサイズで650円は安いわw

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そうそう
このアイスがいいんだよねー
ジュースとアイスが溶けた部分のまろやかな甘味がクセになります

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なんのフレーバーにしたか忘れたwww
とりあえず3種類別なのを選択
美味しかったです

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野菜たっぷりタコライス 780円(税込)

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うんうん
おいしいです

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大きなお皿に、なみなみと具が守られてボリュームはなかなか
ひき肉部分は、甘辛く味付けされ、香辛料の風味で食欲がわきますね

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野菜の量は見ての通り
ここまで盛ってくれてるタコライスは初めて見たかもw

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別注文した有機栽培コーヒー
今気がついたけど、おわかり分として扱ってくれてた模様
本来は480円(税込)ですが、おかわりは200円(税込、クッキーは無し)
無難な味です

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base de carin(バーズ ドゥ カリン)さんの評価  ★★★★☆(´∀`)


正直、まわりの商店街から浮いてるおしゃれな内装なのが逆に面白いw
京成本線踏切沿いなので、電車の音、踏切音は鳴りますが、許容レベルかな
食事、ドリンクメニューが充実してて、使い勝手がよく、価格も良心的
特別美味しいとかはありませんが、近所にあると嬉しい、そんなお店じゃないでしょうか
実際、近隣のお客さんが多かった印象
私みたいな一見客より、地元の方に支持されるこういうお店が1番いいんですよね
クリームソーダは懐かしく、美味しく、量も多くと大満足
ドリンク注文時に、販売もしてる(1枚100円)クッキーが、3枚おまけでいただけるのもプラス評価
フレーバーもこの日は9種類と選ぶのも楽しく、少量ですが試食まで可能と大盤振る舞い
日常のひとつとして組み込むのに適した優秀なお店だと思います


おしまい
by maryrequiem | 2017-10-05 00:05 | 千葉県 | Comments(0)

うなぎ卸 浪川水産 千葉県山武市/うなぎ料理専門店

この日は仕事で千葉県山武市へ
蓮沼海浜公園そばの南浜海水浴場です

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昼食ですが、本当はUshimaru(ウシマル)さんってイタリアンに行く気満々だったんですが、まさかの定休日
食べログ評価が4.41というぶっとんだお店で楽しみにしてたんですが・・残念です

んで、
近辺を調べたところ、このあたりもうなぎ料理が盛んらしく、だったら行ってみようかーと

場所は、千葉県山武市蓮沼ニ4675



九十九里ビーチライン沿い
なんですが、見落として1度素通りしましたw

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うなぎ卸 浪川水産さんです

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店内はものすごい広さ
オール小上がりで40席分前後

平日だからなのか、卸がメインだからなのか、お店の方がお昼寝中でしたw
営業してないのかな?と心配になりましたがちゃんと営業中ですw

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こういう、ゆるーい雰囲気は、わりと嫌いじゃないですw
声をかけて良いものか迷ってたところ、別の方が奥の方から来て席へ案内されましたw

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メニューはいよいよシンプル
うな重並1,500円(税込)、うな重上2,100円(税込)、うな重特上2,600円(税込)のみ
特上が一尾らしいので、それでいいかなー

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うなぎの調理に時間がかかるからなのか、いきなりお通しが

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かまぼこ
トマトとブロッコリー

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自家製きゅうりの漬物

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どれもまずまずです
ご飯があれば、もうそれだけで十分かな?って感じw
野菜が美味しいですねー

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うな重特上 2,600円(税込)

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お吸い物
大葉?
爽やかな風味で美味しいです

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激旨(´∀`)

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こちらのお店も、うなぎの産地等は特に記載ありませんでした
以前行った、にし村さん、川豊さんのうなぎと比較すると、ほんの僅かに皮は厚めかな
ってもほんとに僅かの差
箸で十分に切れるぐらいの柔らかさ

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こちらのお店のタレはいよいよ薄味
うなぎの脂がかなり強めで、タレの味は、口に含んだ瞬間は感じますが、うなぎの脂で徐々にタレの味が消えていくような感じ
これは好みが分かれるかもしれません

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私は、うなぎを味わいたいので、タレの味は薄いほうが好きなので、好みですね
うなぎだけ口に含むとタレが弱く感じますが、ご飯のほうにもタレがかかってますので、薄く感じる人はご飯と一緒に口にほうばれば、バランス良く食べれると思います

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うなぎ卸 浪川水産さんの評価   ★★★★★( *‘∀‘)


蓮沼海浜公園そば、九十九里ビーチライン沿いにひっそりと佇む、うなぎ卸問屋兼飲食店
ゆるーい雰囲気で、マイペースに営まれてましたw
メインはあくまで、うなぎ卸問屋だからなのか、メニューはとてもシンプル
うな重並1,500円(税込)、うな重上2,100円(税込)、うな重特上2,600円(税込)のみ
一尾食べたかったので、うな重特上(2,600円)を選択
うな重のみかと思いきや、最初にお通しが来ます
この日は、かまぼこ、トマトとブロッコリー、きゅうりの漬物の3点
ご飯があれば、それだけで朝食ぐらいのボリュームでしたw
ついてきたお吸い物も美味しかった
うなぎのクオリティーですが、正直、もっと上のお店はいくらでもあります
ですが、特上、一尾で2,600円(税込)ですよ?
価格を考えたら信じられないほどクオリティーは高いです
タレの濃さは、好みが分かれるところですが、タレが染みたご飯と一緒に食べるなり、ちょっとした工夫でどうにでもなるレベル
小鉢3点にお吸い物までついてこの価格ですからねぇ
高くてうまいは当たり前
この価格とこのクオリティーの高さの前では、☆5以外考えられません
近くに来たときは、また伺わせていただきます
おすすめです


おしまい
by maryrequiem | 2017-08-25 19:14 | 千葉県 | Comments(0)

成田のうなぎ専門店 川豊本店 千葉県成田市/うなぎ料理専門店

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この日は、仕事で千葉県成田市へ
知らなかったんですが、成田市って、うなぎ料理が名物らしいですね
4年ぶりにうなぎを食べたばかりで、比較の意味も込めて行ってみようと思います

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場所は、千葉県成田市仲町386
成田山新勝寺への参道沿いになります



川豊本店さんです

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木造建築の趣のある風情
創業は大正14年という超老舗店
手前はテーブル席で奥が小上がりになってます
2階以上も席が多数

席数160席

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通常は月曜日定休日で17時までらしいですが、8月は繁忙期だからなのか無休で18時ラストオーダーでした
17時過ぎてたので、駄目だと思ってたのでラッキーでした

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先会計のシステムでした
メインであるうな重は、2,500円(税込)、上うな重3,100円(税込)、特上うな重4,100円(税込)

前回の鰻割烹にし村さんでは、共水4,104円(税込)がちょうど一尾でしたから、同じ一尾で揃えましょうか

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ちなみに、このお店もそこそこ待ちました
っても15分から20分ぐらいかな?
比較的早いほうかと

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上うな重 3,100円(税込)

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やすかったので追加

肝吸 100円

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明治43年から、鯉、うなぎの卸を始めたそうで、その目利きにはかなりの自信があるようです
ただ、この日のうなぎの仕入先等は、特に紹介されてませんでした

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やはりこちらのお店のうなぎも、皮が薄く、箸ですーっと切れますね

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激旨(´∀`)

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タレは比較的薄めかな?
醤油のキリっとした風味とほんのりとした甘さ
市販のうなぎのタレと比較すると甘さ控えめです

うなぎの脂は、前回のにし村さんと比較するとそれほど強くないです
ですが、ふっくらした身の奥の方で、自然に脂を感じ取れるような、そういう感じ
私はどちらかというと、こういう上品な脂のノリのほうが好みですね

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肝吸も100円と思えばなんら文句なし
この値段なら必ず注文して良いんじゃないですかね

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脂の量が程よいからか、タレの風味とのバランスが良い
タレはやはり脇役
うなぎの美味しさを存分に堪能できます

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満席にこそなりませんが、お客さんは次々来ました
常駐スタッフの数も多く、席の案内係だけで常時3人以上居たのはすごいなーと

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成田のうなぎ専門店 川豊本店さんの評価   ★★★★☆(´∀`)


鯉、うなぎの卸しを始めたのが明治43年
うなぎ料理専門店として開業したのが大正14年という超老舗店
成田山新勝寺への参道沿いに佇む、木造建築の趣あるお店
常駐スタッフの数がとても多く、お客さんもひっきりなし
一尾分食べたかったので、上うな重(3,100円)を注文
産地等不明ですが(印旛沼・利根川・長沼?)箸ですーっと切れる薄く柔らかな皮
ふっくらした身に、きつすぎない上品な脂のノリ
うなぎの美味しさを殺さない、甘みを抑えた濃すぎないすっきりしたタレ
産地の説明など無くとも、一口食べれば、質の高さは誰でも感じ取れるでしょう
価格も、観光地と考えるとかなり安い
成田山新勝寺のお供に間違いのない選択肢ですね
老舗店の名に恥じない、上質なうなぎ料理を食べられる良店です


おしまい
by maryrequiem | 2017-08-24 21:04 | 千葉県 | Comments(2)

鰻割烹にし村 千葉県松戸市/うなぎ料理専門店 oishii

この日は仕事でいつもの松戸市
例によって忙しく、昼が食べれなかった・・
なので、昼と夜あわせてちょっと豪華に行こうと

場所は、千葉県松戸市稔台1-1-21

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ここ、前はラーメン屋さん
閉店しちゃって、こちらのお店が6月に新たにオープンしました
開業からまだ2ヶ月の新店です



鰻割烹にし村さんです

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飲食スペースはここだけじゃありません
奥に通じる通路の先に小上がりあり
席数28席
ちょっとわかりにくいですが、お店の前の通りを少し進んだ道路沿いに駐車場を4,5台分完備してます

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仕入先によって産地が変わるそうですが国産うなぎ
この日は宮崎県産の天然うなぎ

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このお店でも共水を扱ってるのか

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共水とは、静岡県焼津市藤守にある㈱共水が提供するブランド鰻
養殖うなぎですが、天然に負けないことで有名

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東京都台東区下谷の、のだやさんの名前が

ここは1度行ったことがあります


入谷鬼子母神門前のだや~三ノ輪からぶらぶら 健康風味その5


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のだやさんに行ったのが2013年9月
じつは、この日を最後にずっとうなぎを食べてませんwwww
実に4年ぶりのうなぎですwww

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蒲焼き、白焼き、肝吸いにうなぎ懐石コース(要予約)までメニューは幅広い

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共水 4,104円(税込)

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注文時に店員さんに言われますが、めっちゃ待ちます
注文が入ってからすべて調理を行うのでと先に言われました
30分以上は待ったと思います

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箸を淹れた瞬間にわかるうなぎの質の高さ
皮が薄く、箸ですっと切れます

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激旨(´∀`)

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うなぎのタレは、醤油のキリッとした味が印象的
甘さはほぼ無く、後味がさっぱりしてます

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生わさびが添えられてたんだけど、醤油の風味が強い(と言っても薄味)タレなので、わさびとの相性は当然といえば当然ですが完璧

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共水は、かなり脂がのってます
想像以上に脂多めですが、脂が軽い
なので、くどくなく、胃がもたれるようなこともありません
うなぎはちょうど一尾分
十分すぎる量ですね

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鰻割烹にし村さんの評価   ★★★★☆(´∀`)


食べ歩きが大好きで、色んな所で外食してますが、うなぎ料理は実に4年ぶりwwww
開業から2ヶ月の新店のこちらに
ちょっとわかりにくいですが、道路沿いに専用駐車場(4,5台分)完備してます
店内の広さはそこそこですが、新店だけあってとても清潔で綺麗
国産天然うなぎ(この日は宮崎県産)サイズ違いで2,400円、3,000円、3,500円、4,200円(すべて税別価格)をメインに、静岡県焼津市藤守のブランド養殖ウナギ 共水 3,400円(税別)
肝吸いや蒲焼き、白焼き、うなぎ割烹コース料理(要予約)と幅広く取り揃え
うなぎ注文時に、店員さんに事前に言われますが、注文後はじめて調理開始する関係上、時間がかかります
なので、一品料理やお酒などで時間をつなぐほうがスマートに利用できると思います
私は共水を注文
天然うなぎに負けないと豪語するだけあって、脂ののりが凄く、皮も箸ですーっと切れる上質な品
たれは醤油のキリッとした味が強く(と言っても薄味)甘味はほぼ無し
添えられてた生わさびとの相性が抜群で、4年ぶりのうなぎ、堪能いたしましたw
うなぎ料理だけに、それほど安くないですが、ちょっと贅沢したいときにぎりぎり出せる範囲かなー
ただ、価格に見合う、若しくはそれ以上のうなぎが食べられるのは間違いまりません
久々にうなぎ屋さんも開拓しよっかなー


おしまい
by maryrequiem | 2017-08-23 21:30 | 千葉県 | Comments(0)

弥生軒 千葉県我孫子市/立ち食いそば

この日は、仕事で常磐線に乗って移動
ここは我孫子駅です

仕事で用があるのは、この駅じゃないんですが、通過駅であるここ我孫子駅構内に、有名な立ち喰い蕎麦屋さんがあるとの情報を以前もらってました
なので、少し早めに行動して途中下車

場所は、千葉県我孫子市本町2-4-3 JR我孫子駅ホーム内



弥生軒さんです

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JRの1番線ホームにぽつんとある店舗
立ち食いなので当然椅子はありません
食券購入して、蕎麦かうどんを告げるとあっという間に出てきます

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なんでも昭和17年から約5年間、山下清がこちらのお店で働いてたらしいです

え?味には関係ない?
看板に書かれてたので一応w

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弥生軒の1番人気は唐揚げそばらしいので

唐揚げそば(2ケ) 540円

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安いから何も考えないで2個入りにしたんですが

なんじゃこの大きさwww

どんぶりを覆い隠すほどのジャンボサイズの唐揚げが2個、でーんと鎮座
箸で持ち上げると、これがまた重い重いw

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ころもは、片栗粉ちょっと多め?
かなりザクザクした食感
衣自体にしっかりと味がついてて、そのまま食べても全然ありあり
ころものボリュームがはんぱないですが、鶏もも肉自体もなかなかの大きさ

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蕎麦は、いかにも立ち食い蕎麦ーって感じ
そば粉入ってるのか謎なぐらい、蕎麦の香りはそれほどしません
コシが弱く、ソフトな食感
麺つゆは、濃いめでなかなか美味しいです
唐揚げをそのまま食べるのも美味しいですが、麺つゆに浸すと、つゆを絶妙に吸い込み、油の甘味が加わって美味しさが増しますね
ころもは、よほど長い時間、麺つゆに浸さないとぐちゃぐちゃにはならない模様
例えがあってるかわかりませんが、緑のたぬきのかき揚げより衣は頑丈で、ザクザクした食感は最後まで楽しめました

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弥生軒さんの評価   ★★★☆☆(・ω・)


☆3にしましたが、かなりレベルの高い☆3だと思ってください
☆4つけてもいいんですが、他ジャンル(フレンチ、イタリアン等)と星の数で単純に同列で比較するのはおかしいなという判断からです


創業は昭和3年
立ち食いをメインにしたのが昭和50年頃
1番人気の唐揚げそばを新メニューとして加えたのが平成元年ぐらい
我孫子駅構内に3店舗、天王台駅に1店舗、売店も4店舗らしいです
場所が我孫子駅構内で1番線ホームの上にぽつんとありますが、かなりの有名店のようなので、人の流れですぐ場所はわかると思います
業態が立ち食いなので、当然椅子は無く、店内で6人分ぐらいのスペース
食券購入から食べ終わるまで10分たらずで済むのはさすが立ち食い店
注文後、あっという間に品物が出てきます
1番人気の唐揚げそば(2個)540円を注文
どんぶりを完全に覆い尽くす、とても巨大な鶏もも肉の唐揚げは、ザクザク食感の硬いころもで覆われ、歯ごたえが抜群に良く、鶏もも肉もしっかりと味がついてて美味しいです
蕎麦は正直平凡ですが、かけそばだと260円と激安
値段を考えれば納得のクオリティーです
濃いめのめんつゆに、唐揚げを浸して食べると、適度に衣に吸い込んだめんつゆに、衣の油の甘さが加わって美味しさが更に増します
唐揚げ2個は、正直、よほどお腹が空いてない限り1個にすべきだなーと感じました
ボリュームはんぱなさすぎです
唐揚げ単品でも販売(140円)してるので、物足りない人は(居るのか?)好きなだけ追加可能
早い、安い、うまいの三拍子が揃った良店です


おしまい
by maryrequiem | 2017-08-13 00:01 | 千葉県 | Comments(2)

紅茶と食と台所 糸 千葉県印西市/カフェ

この日は、仕事で千葉県印西市へ
この北総線近辺の土地って、年に数回仕事で来るんですが、食事となるといつも悩む地域
ショッピングモールがたくさんありますが、そういう場所に興味がないし、誰でも行くようなお店はつまらない
んで、かねてからチェックしてたお店へ行ってみます

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場所は、千葉県印西市草深2484-6
民家が建ち並ぶ住宅街のど真ん中にあり、主要道路から案内が無いので、私はグーグルマップでしっかり下調べしてたので余裕でしたが、場所が少々わかりにくいので注意です

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紅茶と食と台所 糸(いと)さんです

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広さはそれほどでもありませんが、天井が高く圧迫感は無いですね

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特徴的なのは、高いところに開けられた窓
景観は期待できませんが、柔らかい光が差し込む暖かな雰囲気

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ここ、独立型店舗のように見えて、実は民家合体型?
カントリー調のおしゃれカフェですが、家庭的な雰囲気も感じられる

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所々に置かれた小物もかわいいですね

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席数12席前後

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さて
開店時間の9時半に突撃しましたが、食事メニューは10時半からだったwww
HPには、特に時間についての記載が無かったので油断しましたw
その代わり、モーニングセットがあるようなのでこちらを注文

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店名に書かれてるだけあり、紅茶、しかもセイロンティーが得意のようです

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グレードこそ書かれてませんが、詳しい解説と茶園は表記
種類はフルラインナップですね
セットメニューの場合、紅茶を選択します
ミルク入り等は、料金をプラスするだけで変更可能

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9:30~10:30限定
パンとサラダと紅茶のセット 700円

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冷製オニオンスープ
まずまず

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サラダもまずまず

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バケット
うんうん
おいしいです

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紅茶は大好きなヌワラエリヤを選択

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(´∀`)紅茶が渋いと感じましたら差し湯をご用意いたします


と、事前に言ってくれます
これ、細かいことですが、地味に大事

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ヌワラエリヤはやっぱ香りが一段違いますねー
美味しいです

ヌワラエリヤは、茶葉が大きいので蒸らし時間が長いのですが、蒸らしすぎると極端に渋みが出やすい
ですが、こちらでは最適なタイミングで抽出後、このポットに移し替えてくれてました
なので、味は文句なしです

ティーコゼーもしっかり用意されてるので、蒸らしすぎを気にすることなく、長く熱々の紅茶を楽しめますね
量も多く、カップ2杯半分ぐらいあります

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お皿がかわいいw
ぞうのシンボルが

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せっかく美味しい紅茶を熱々のまま長時間楽しめるので

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スイーツを追加

糸パルフェ 650円

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こちらのお皿もかわいいw

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うんうん、美味しいです

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大きなカットキウイに黒いさくらんぼ(品種不明w)にカット桃が
果物は文句なし
甘味旨味抜群です

その下にアイスと自家製(?)いちごジャムをトッピングして、最下層にカレンズ、ナッツ、クラッシュしたクッキー
大きさはそれほどじゃないですが、クリームまみれの見た目だけ華やかなパフェよりこういうシンプルなのが1番です

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もちろん紅茶とも相性良し

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次回来るときは、ご飯を食べに来ます
と、言い残して退店

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仕事を片付けて、その日の昼に再び来てみましたwwww

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出される水がなんか爽やかだなーと思ったら
ミントをダイレクトにw
なるほどねw

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今度こそご飯を!
とうもろこしごはんしか考えられないな!

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(´・ω・`)すみません、とうもろこしごはん終わっちゃいました


(´・ω・`)


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仕方なく
チャバタサンドプレート (値段見忘れ、たしか1,300円ぐらい)

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(´・ω・`)すみません、モーニングとかぶってるおかずもあります



まったく問題なし
つーか、1日に2度も来るほうがマレだろうし、そんなに何種もおかずを仕込むと材料費、人件費がかさみます
こういう細かいコストダウンはあって当たり前

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(´∀`)通常は、朝出たバケットでのサンドなんですが、特別にドイツパンでお作りします



感謝!

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お~
大きなズッキーニにグリルした野菜など具がぎっしり

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うんうん
パンが個性強く、ちょっと酸味のあるずっしり系
具が多すぎて、そのままだとちょっと食べづらいかなw
味は文句なし
野菜たっぷりで美味しいです

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これは朝と同じ

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フルーツのように甘いトマト

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カラフルなポテサラ
美味しいです

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さっきはヌワラエリヤでしたが、今度はウバを選択

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食事と合わせるならやっぱウバですねw
普段からがぶ飲みするならウバ
スイーツなんかと合わせるならヌワラエリヤが好きです

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紅茶が多いので

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スイーツ追加w

スコーンプレート 450円

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うんうん
おいしいです

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ぎゅっとしてますが、食感はかなり柔らかいスコーン
ほんのりとした甘さでそのままでも美味しいですが

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自家製(?)いちごジャムと合わせると更に美味しい
甘すぎない味付けで紅茶が進みます

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つーか
明らかに食べ過ぎwwww

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何気にこのコースターもかわいいったらw

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数は少ないですが、素敵な衣服や雑貨等も販売してました
CDも販売してましたが、店内BGMで流れてたのがたぶんそうかな?
ちゃんと確認してませんが、女性ボーカルのしっとりした曲でお店の雰囲気に合ってました

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にしても

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小窓から溢れる光で、お店の壁にシルエットが綺麗に映ってます
これって計算?偶然?
こういうの大好きでしてw
聞けばよかったw

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こちらのお店の臨時休業等は告知されますので参考までに

紅茶と食と台所 糸さんfacebook>>https://www.facebook.com/kochaya


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紅茶と食と台所 糸さんの評価   ★★★★★( *‘∀‘)


住宅街のど真ん中にひっそりと営業してるカフェ
1日に2度訪れたお店は、何気に初めてかもしれませんw
9:30~10:30限定 パンとサラダと紅茶のセット、糸パルフェとランチでチャバタサンドプレート、スコーンプレートを注文
目的だったとうもろこしごはんが食べられなかったのは残念ですが、それは次回のお楽しみかw
素材はこだわりがあるようで、生産者さんの名前等をしっかりと記載
黄身がレモンイエローしたゆで卵に驚きましたが、福岡は、ゆむたファームさんの卵だそうです
店頭販売もしてるようなので、次回は購入してみますかw
店名の通り、紅茶が特に得意で、クオリティーも間違いないです
茶園名もしっかりと記載され、セイロンティーはほぼフルラインナップ
ヌワラエリヤ、ウバをいただきましたが、お店の方でしっかりと蒸らしをしてくれたのをポットに移し替えて提供するという一手間をかけてくれるお陰で、飲み頃の紅茶を味わえます
ティーコゼーが用意されるので、2杯半分の紅茶を熱々のままゆっくりと楽しめます
お皿やコースターがかわいいし、店員さんたちの接客も親切丁寧
柔らかな日差しの差し込む居心地のいい店内で、気持ちよく寛げる良店です
また通うべきお店を見つけれて満足ですw


おしまい
by maryrequiem | 2017-07-16 00:01 | 千葉県 | Comments(4)