余裕のリンクフリーです。こちらからもリンクさせて戴きたいので足跡をノコシテクレルト嬉しいです(*´・∀・)運動不足解消に歩くついでにと言いつつブログのネタ探しついでに歩くというよくわからないブログです。


by maryrequiem

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 **ちょっといいお店**

Cafe Poche(カフェポッシェ)

千葉県柏市逆井4-9-26

住宅街のど真ん中にあるカフェ
元々、ここでカフェをずっと営業してましたが、ご家庭の事情で3年間の休止を経て4月に復活したばかり
ブランク等もあり、メニュー
数も絞ってるようですがポテンシャルの高さは十分感じ取れました
現在はコーヒー、ケーキ類のみの展開ですが、無添加にこだわった美味しい商品が揃ってます
アンティーク調の雰囲気や、温かみのある雰囲気が好みで、個人的に応援してますw

_____________
KARLY (カーリー)

千葉県野田市みずき2-4-6

素材に拘ったシフォンケーキ専門店
火曜日から金曜日の11時から14時限定ですが、80分オーダーバイキング 1、575円(税別)(ラストオーダー60分)がめちゃくちゃお得!
とても綺麗なお店で、丁寧な接客で、確実にお腹いっぱいになれます

_____________
cafe & gallery わをん(wawon)

千葉県いすみ市引田101-1

作家さんがひとつひとつ心を込めて作り上げた小物やアクセサリー、食器などを広く展示、販売するギャラリーを併設したカフェ
広々とした店内で、外を眺めるように配置した席で、気持ちよく寛げるお店です

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紅茶と食と台所 糸

千葉県印西市草深2484-6

セイロンティーをフルラインナップ揃え、高い天井、窓から差し込む柔らかな日差し、美味しいお菓子やご飯を楽しめるお店です
黄身がレモンイエローしたゆで卵 福岡は、ゆむたファームさんの卵等、素材にこだわったおかずを取り揃えるランチで人気

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errant's cafe(エランズカフェ)

埼玉県鶴ヶ島市三ツ木400

メニューが、便箋の中に入れられ、紐を外して中から出すという演出やシンプルだけど、きちんと考えられた家具の配置や内装、自家焙煎のブレンドコーヒーは、歴代No1のブレンドコーヒーでした
山羊のチーズケーキ等、他ではなかなか見られない商品があったり、個人的にポテンシャルの高さを感じたすごいお店です

_____________
珈琲屋まめは

茨城県つくば市吉瀬1679-1

つくば文化郷という複合施設の一角で、ひっそりと営む古民家リノベーション型コーヒー専門店
人柄が良く、丁寧な接客なご夫婦が営んでます
ブレンドからシングルオリジンまで取り揃え、美味しいコーヒーを飲みながら寛げる良店です

_____________
_____________

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カテゴリ:江戸川区( 5 )

江戸政 江戸川区西小岩/大衆居酒屋

この日は、ニコニコ生放送内の友人とオフ会で、江戸川区西小岩に

場所は、東京都江戸川区西小岩1-30-6



関連ランキング:居酒屋 | 小岩駅京成小岩駅




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江戸政さんです

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カウンター席が4席程度
座敷席がメインですね
小上がり16席分ぐらい

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さて、このお店

大将と女将さんの2人で営まれてます
というか、調理とかは全て大将が1人でやってるそうです
なので、予約の時点で

(´∀`)予め、分かる範囲でいいんで注文を先にしてもらっていいですか?

と言われました

参加人数は、私含めて3人予定
まーこれだけあれば大体足りるだろーってぐらい電話で先に注文をしておきました

ところが・・

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1人、連絡とれずwww
途方に暮れた2名で、もう始めることに

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お通し
と刺身盛り合わせ2人分

刺し身のクオリティーは普通かな

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とりあえず生でかんぱーい

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ぐびぐびと、あっという間に飲み干したので

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日本酒追加~

梅一輪 生原酒

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こーれ美味しいねー
口当たりがいいんだけど、何気にアルコール19度w
飲みやすいんで気をつけないとw

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鶏の唐揚げ 2人分

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しっかりとタレに漬け込んでるね
甘めのタレがよく効いてて箸が進みます
美味しいです

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メニュー表にないけど
豚鶏野菜牡蠣の石焼き 3人分

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この恐るべき豚バラの量を見よwww

大将曰く

(´∀`)絶対残しますよ~うちはボリュームが自慢なんで


たぶん大丈夫です。意地でも食べきります(・ω・)


(´∀`)そう言って、青ざめて帰る人いっぱい見てきたよ

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ポン酢とごまだれのブレンドかな?
脂の量すごいんだけど、さっぱり食べれますね
つーか、
私、酒が入ると食欲がとても旺盛になるので

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完食しますた(・ω・)


これには大将


(;´∀`)いやぁすごいねぇ・・すごいねぇ・・
を連発wwww
たしかに多かったけど、肉、魚がメインのこの料理なら行けると思ってました

つーかですね

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驚いたのはこっちです

なんちゅー安さだよwwwwwww

3人分でちょっと足りない場合は追加でいいかーと事前注文したけど、2人で食べると知った大将が「絶対残す」と豪語してた量ですよ?
飲み物は、2人で生ビール2と日本酒1本ですが、それにしたって、仮に3人分で割ったら1人2,120円
いくらなんでも安すぎるだろwww

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大将と女将さんです

1965年から営んでるそうでって、51年もかwwww
老舗も老舗じゃないですか~すごいなー

人件費を最低限にしてるとはいえ、昨今、こんな価格でお腹いっぱい食べれて2,100円なんて良心的にも程がある

もっととっても良いんですよ?(´・ω・`)

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江戸政さんの評価   ★★★★☆(´∀`)


美味しいお店なら、そりゃ他にいくらでもあります
ですが、
この驚きの低価格だと思うとどうでしょう?
充分以上の味とボリューム
忙しいなかでも、極力声をかけてくれる暖かな大将
50年以上の時代を生きてきた古びたお店の雰囲気

だから居酒屋はやめられない

実家に帰ったような落ち着いた雰囲気で、まったりのんびり酒に食事を楽しめる最高の居酒屋です


おしまい
by maryrequiem | 2016-06-01 00:40 | 江戸川区 | Comments(0)

はんなりや 篠崎店 江戸川区南篠崎町/うどん直売店

この日は、仕事で江戸川区篠崎
ここらへんって、住宅ばかりで、これといって飲食店が充実してる雰囲気がないんですよねー
んで
調べた結果、普段あまり食べないジャンルに行き着きましたw

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場所は、東京都江戸川区南篠崎町4-19-14



関連ランキング:うどん | 瑞江駅



はんなりや 篠崎店さんです

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このお店、うどん屋さんです
麺の製造もしてて、ここで麺の直売もしてるようですね

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うわー
メニュー豊富すぎー

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まぁ
こういうときは

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1番高いメニューを注文すると決めているw

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すきやきうどん 790円

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ぐつぐつ煮えたぎっておるwww
あつそーw

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なかなかどうして
美味しいね~

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味はまさにすき焼きにうどんぶっこんだだけ

うどんがとにかく美味しいの
このもちっとした歯ごたえ、喉越し、小麦の甘味
やはり麺が命ですね

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特別いい肉ってことはないけど、牛肉もなにげに多いし美味しいぞw

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具も豊富
卵からめて食べるだけでなんでこうリッチ感でるんだろうなぁw

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そして
見た目以上にボリュームがすごい
麺類系は、いつも足りなくかんじるんですが、ここのはずっしり来るからかちょうどいいボリュームですね

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もともと生卵が器に入ってるんですが、他にもう1つ卵がついてきます
わたし、卵大好きなんでこれはかなりうれしいw
どんなにいっぱいつけても卵が足りなくなることはないなw

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はんなりや 篠崎店さんの評価   ★★★☆☆(・ω・)


このブログでうどん屋を紹介するのは、たぶん初?
この値段でこのボリュームでこれだけ美味しくてなんの文句があるでしょうかw
回転率はものすごく、次から次へとお客さんが来ます
ただ、店前の道が一方通行なのと、奥まったところのプレハブの建物なので、見落としやすいですねw
私は、3回通り過ぎましたw

本当は、釜玉うどんをたのぶべきなんでしょうかねぇ、安いし
ただ、すきやきうどんは、変わり種かとおもいきや、なかなかどうして美味しかった
スープは出来合いでしょうが、具が多いから出汁がでるし、卵は2個ついてきたのも嬉しかった
うどんの麺のクオリティーもいいし、これは愛されるお店ですね

おすすめです


おしまい
by maryrequiem | 2016-01-22 00:01 | 江戸川区 | Comments(2)

patissier Hiro Yamamoto(パティシエ・ヒロ ヤマモト) 江戸川区篠崎町/パティスリー

この日は、仕事で江戸川区は篠崎町へ
本当は夕食にしようと思ったんですが、検索したら気になるお店を発見したのでそこに行くことに

場所は東京都江戸川区篠崎町1-7-23-1 ピラトゥス篠崎1号室




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patissier Hiro Yamamoto(パティシエ・ヒロ ヤマモト)さんです

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お店の入り口前のスペースが駐車スペースになってて約3台分あります
店内の広さは普通
ケーキと焼き菓子が綺麗に並んでます
購入しか出来ないならスルーするところだったんですが

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おまけ的配置でしたがイートイン可能だったのが良かった
席数4席

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イートイン可能ですが、ケーキとワンドリンク必須です
パティスリーなので当然甘いものしかありませんので、ここはストレートティーですな

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このあたりで検索したところ、ぱっとしたお店が見つからなかった
そんな中、パティスリーで食べログ評価3.71と飛びぬけて高かったので目を惹きました

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見た目も美しいケーキがずらりと

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オーナーパティシエさんのプロフィールも興味を持った理由でした

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シェフ 山本 浩泰

広島県出身。調理学校を卒業後広島市内のイタリアン料理店に就職。ドルチェを担当。
そこでの経験でお菓子作りの魅力に目覚める。
その後神戸「ダニエル」に勤務する。
その後いくつかのパティスリーを経て渡仏。ルレデセール会員店「ランペリアル」
「グランダン」「ブイエ」で研鑽を積む。

その間にアメ細工の大会に出場。2004年ガストロノミック アルパジョンコンクール、アメ細工部門優勝。
同年「ガストロノミック ロモランタン、ソローニュ コンクール」アメ細工部門
優勝 と総合優勝、大統領杯優勝(前ジャック シラク大統領)」で大統領から表彰される。
同年「ガストロノミック ディジョン アメ細工部門」日本人初優勝を成しとげ
3年10ヶ月の修行を経て帰国。

帰国後、「日本橋 マンダリン オリエンタルホテル東京」スーシェフを任される。
オープニングからペストリーの立ち上げを経験する。
その後「代官山レストラン マダム トキ」シェフパティシエ、「新宿伊勢丹 セバス
チャンブイエ」シェフパティシエ、「イクスピアリ ピエール・エルメ パリ」シェフ
パティシエを勤め独立。(2012年2月閉店)

2011年1月15日にオーナーパティシエとして「パティシエ・ヒロ ヤマモト」をオープンさせる。
~公式より

私でも名前を聞いたことがある有名店を歴任されたすごい方のようです

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500円前後の価格帯が主流でしょうか

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マカロン、ショコラに

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パンまで
何気に品揃えすごいですね

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海外の大会らしいトロフィーの数々

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シューパリジャン 240円

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タルトフレーズ 535円

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紅茶はアッサム 440円

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紅茶はポット提供が嬉しいですよね~
砂時計はあるけどティーコゼーは無し

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おいしいです

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ではシューパリジャンから

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紅茶にあいますね~( *‘∀‘ )

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シュー表面がクリスプなザクっとした食感
アーモンドの香ばしさが利いてますね~

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濃厚でコクのあるカスタードクリームが溢れんばかりに
ってか、どう食べても溢れるwww

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最初からカットされてるので、溢れても案外食べやすいのはプラス要素

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続いてタルトフレーズ

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ただの飾りじゃなく、しっかり食用花
もちろん食べましたw

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うっはwwwこりゃ美味しいわwww( *‘∀‘ )

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さっくさくのタルト生地に、これまた甘いいちご、濃厚カスタードクリームに優しい甘さの生クリームが絶妙ですね~
見た目も華やか

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全部の味を一気に口にほおばる食べ方が1番好きですw
特に、素材それぞれが一級品ならなお更w
味が波のように味覚を刺激します
贅沢ですな~

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数々の有名店で研鑽を積まれたのが商品に反映されてますね~
見た目の美しさ、味
お店もとても綺麗
山本 浩泰シェフ本人がほぼ作ってるんだと思います
大きいお店だと誰が作ってるのかわかりませんからね~


patissier Hiro Yamamoto(パティシエ・ヒロ ヤマモト)さんの評価   ★★★★☆(´∀`)


文句無しの☆4です
本当は☆5でもいいところなんですが、SWEETS garden YUJI AJIKI(ユウジアジキ)さんのときにも書きましたが、
ある一定のレベルを超えたお店に関しては、もう


個人の好みの問題


なんですよねぇ
まだまだ勉強中のジャンルなので、☆4ということでw

考えてのことなんでしょうけど、何故この場所でお店を開こうと思ったのか聞いてみたかったな~
住宅街のど真ん中
オーナーシェフと奥様?の2人で営まれてるようなので仕方が無いんでしょうけど、カフェスペースがもうちょっと使いやすいと嬉しいな~
とても手が回らないんでしょうけどね
あくまで本業はパティスリーなんですし

江戸川区では貴重な本格パティスリーですね
おすすめです


おしまい
by maryrequiem | 2015-04-20 00:08 | 江戸川区 | Comments(0)

鳥繁(とりしげ)葛西店 江戸川区東葛西/焼き鳥居酒屋

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この日は、プライベートで夕食
ここは

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東京メトロ葛西駅です

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かなり前ですが、ここら辺に済んでた時期がありました
っても、そのときは本当に貧乏で外食とか一切してませんでしたがw
んで、
この葛西駅周辺のお店で夕食です

場所は、東京都江戸川区東葛西6-6-5 Leaf Village 2F



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鳥繁(とりしげ)葛西店さんです

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店舗は2階になります

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焼き鳥専門の居酒屋さんです
私、居酒屋とかまず行かないんですけどね~

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店内はかなーり広い
焼き場を取り囲むようにカウンターが10人分ぐらい
テーブル席12席ぐらい
あと、奥に座敷席があったようですが、そっちは席数未確認

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私は予約いれてたのでスムーズに席につけましたが、次から次へと飛び込みのお客さんが
待つ人、諦めて帰る人
かなりの人気店のようです

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串は210円から
結構しますね~

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串のアレンジバージョンは280円、310円が多い

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一品料理もなかなか豊富

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とりあえず飲み物っすなぁ

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お通し

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これはコースを注文したので出てきました
味はまずまず

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お酒はライムハイボール

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初めて飲んだけどこれめっちゃ美味しかったw
おかわりしまくったw

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これもコースのサラダ
普通かな~

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備長木炭使用らしいです
焼き台が目の前で職人さんがずっと焼いてました

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焼き鳥は時間がかかりそうだったので一品料理を注文

長野県南信州産直 豆漉豆腐(冷奴) 490円

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寄せ豆腐のような見た目

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なんじゃこりゃwww激旨www( *‘∀‘ )

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そうそう
豆腐って、こんなに甘み旨みのある食べ物だったよねwww
安い豆腐しかしばらく食べてなかったから忘れてたわwww
もうとにかく味が濃い
値段は高かったけど、これは注文してよかった

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鶏チャーシュー 490円

コースの串が来ました

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鶏チャーシュー

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美味しいけど、これは想定内のレベル

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鶏ササミと砂肝

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鶏ササミおいしいね~
長野県産本山葵がこれまたいい
程よい辛さと味わいで食欲が一気に上がる

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次の串

う玉

なんと、うずら

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今まで食べてたうずらとはなんだったのか・・
まったくクセが無くおいしい

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豆腐がまじ絶品
どう食べても美味しい

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次の串

ネギ巻き

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ネギがやはり美味しい
とろっとろで甘い

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ライムハイボールがすすむすすむwww

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一品料理から

冷やしトマト 550円

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あ~これ微妙~
時期じゃないからか甘み少な目
これは次来たら注文しないな~

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次の串

だんご

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粗挽きひき肉のつくねってところでしょうか
これまた美味しい

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次の串



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脂好きなんで文句無しですねw

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次の串

もも肉3本

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これ、串は何食べても外れなさそうだw
どれも美味しいです

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これもやはりネギが美味しい

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またまた一品料理w

鳥繁の玉子焼き

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お~
店名をつけるだけありますね

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玉子焼きの中に鶏ひき肉を挟み込んでるんですね

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これもやばいwwwめっちゃ美味しい( *‘∀‘ )

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次の串

ポンチリ

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またおかわりwww

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コースのスープ

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鶏の出汁かな
身体に染みるようなまろやかさ

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ここにきてご飯もの追加w

そぼろご飯(大) 550円

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この卵黄はさっきのうずらかな?

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よ~くまぜまぜして~

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甘めのタレと鶏の旨み効いてますわ( *‘∀‘ )

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こんなん何杯でも食べれそうw

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このあたりから酔拳ぎみにwww

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これ、追加の串だな

首肉にんにく焼き(セセリ) 280円

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コース最後の串

手羽先

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にしても良く食べたなwww
お酒が入ると食がとまらなくなるわwww

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ぶっちゃけ、まだ食べられそうな勢いでしたw

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ほぼ限界近く、飲んで食べまくりましたw

7,000円ぐらいいきましたかね~
串はどれも絶品
一品料理の豆腐と玉子焼きも目茶目茶美味しかった
お酒も美味しいし店内は居酒屋にしては清潔で居心地もなかなかよかった
お客さんも常に満席
活気が凄かった


鳥繁(とりしげ)葛西店さんの評価   ★★★★☆(´∀`)


これはもう文句無しの☆4です
料理はトマトを除けば絶品ぞろい
活気があって会話も弾む店内
お酒も美味しいし清潔で居心地のいい店内

私の食べ歩きでは、居酒屋系ってほぼ無いんですが、ちょっと認識を改めないといけないですね
居酒屋、恐るべしです

駅から近いし何かと便利で良いお店ですね~
おすすめです


おしまい
by maryrequiem | 2015-04-18 00:01 | 江戸川区 | Comments(0)

レカ(REKA) 江戸川区西葛西/印度家庭料理

今回紹介するお店は、6月の下旬ごろに行ったお店ですね

場所は、東京都江戸川区西葛西3-22-6-110 小島団地内商店街 1F



仕事で立ち寄って、何食べようか調べたら、ここ西葛西ってカレー屋がめっちゃ多いんですよね~

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なんでも、西葛西は、通称インド人街と呼ばれてるようです

>>なぜ西葛西にインド人が多いのか?

インド人は荒川にシンパシーを感じている
らしいです
なるほど

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数多いインド料理屋の中で選んだお店はこちら

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印度家庭料理 レカさんです

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店内の広さは普通
とくに飾り気の無いシンプルな内装

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席数27席 (店内テーブル8卓16席・カウンター3席、店外テーブル2卓8席)
外のみ喫煙可能

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うは~
とても丁寧に料理について説明書きされてますね

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にしても

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今まで、カレー屋はそこそこ行ってますけど、このお店は他と全然違いますね
印度家庭料理というだけあるってことなのかな

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ですが、
値段はどれも安い
500円、1コインメニューが多いですね
これは嬉しい

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なんとドリンクバーがあったw
そういうことならと注文 300円

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さて
1品目きたんですが

PAPADI CHAT 400円

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見本写真と見た感じがまったく違うんですがwww
思わず店員さんに聞いちゃいましたwww

まぁ、盛り付け方が違うだけなんでしょうけど、あまりにも見た目が違ったので笑っちゃいましたw

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面白い味です
クラッカーみたいなものとジャガイモ
酸味があるなーと思ったらヨーグルトw
黒っぽいのは謎なんだけど、甘辛系

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このお店自慢の一品と書かれてたので、
そこは信じるしかないでしょうw

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ミサル・パウ 500円

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ミサルがミックス豆のカレーの意味
パウがパンの意味だそうです

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更に一品追加

カンダ・バジ 500円

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カンダは玉ねぎの意味
バジは天ぷらの意味だそうです

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これは美味しい!( *‘∀‘ )

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天ぷらとはいっても、そこは印度家庭料理
香辛料入りですね
めちゃめちゃ香ばしい
衣が塩辛い系なんですが、玉ねぎの甘さと絶妙にあいます
からっと揚がっててサクサク食感
天ぷらというより、から揚げかな?
美味しいです

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食パンってところがポイントですね
カレールーは、とろみが少ないので、パンがよく吸う
中は、色んな豆がたっぷり
食べ進めると意外にずっしり
美味しいですね

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ってか、
明らかにパンが足りないねw
贅沢につけてのせてもルーあまり気味w

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美味しかった玉ねぎ天ぷらを最後にw

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そうそう
正確には駐車スペースないんだけど、お店の人に聞いたら、この公団の裏側に回って、このお店の厨房のドア近辺に停めさせてもらえました
1度聞いてみることをおすすめします

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実際にインドに行ったわけじゃないので正確なことは言えませんが、
この西葛西がインド人街とよばれるほどの場所であること
日本人客はほぼ来ない、やはりお客もインド人ばかり
そのへんを踏まえると、
限りなく本国に近い料理なのでは?と思いました

パンこそ普通の食パンでしたが、カレーはかなり独特で美味しかった
PAPADI CHATは本当に面白い味だったし、玉ねぎ天ぷらはビールに絶対あう味で美味しかったです

店員さんが例によって日本語そんなうまくない人だったし、周りの雰囲気も含めて、小旅行気分が味わえました
そして、何がいいって、
夜メニューにもかかわらずとにかく安い!

めっちゃお腹いっぱいになりましたが、これで料理だけなら1,400円ですからね
ドリンクバーあわせても1,700円

お酒もありましたので、軽く一杯やりつつなんてのもいいんじゃないでしょうか

お手軽にインド旅行気分が味わえる良いお店だと思いました

おすすめです


おしまい
by maryrequiem | 2014-09-07 00:01 | 江戸川区 | Comments(2)