余裕のリンクフリーです。こちらからもリンクさせて戴きたいので足跡をノコシテクレルト嬉しいです(*´・∀・)運動不足解消に歩くついでにと言いつつブログのネタ探しついでに歩くというよくわからないブログです。


by maryrequiem

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 **ちょっといいお店**

シャララ舎(SHA LA LA SHA)

東京都渋谷区笹塚1丁目42-7

私の記憶が確かなら、カフェのカテゴリーで初の☆6 殿堂入りのお店です今風に昇華したデザインの琥珀糖の販売とあまりにも素敵すぎる喫茶室に琥珀糖とリンクするきらきらしたドリンク、スイーツに時計荘さんの素晴らしい作品を展示販売する、あまりにも刺さりまくった最高のお店です
_____________
Cafe Poche(カフェポッシェ)

千葉県柏市逆井4-9-26

住宅街のど真ん中にあるカフェ
元々、ここでカフェをずっと営業してましたが、ご家庭の事情で3年間の休止を経て4月に復活したばかり
ブランク等もあり、メニュー
数も絞ってるようですがポテンシャルの高さは十分感じ取れました
現在はコーヒー、ケーキ類のみの展開ですが、無添加にこだわった美味しい商品が揃ってます
アンティーク調の雰囲気や、温かみのある雰囲気が好みで、個人的に応援してますw

_____________
KARLY (カーリー)

千葉県野田市みずき2-4-6

素材に拘ったシフォンケーキ専門店
火曜日から金曜日の11時から14時限定ですが、80分オーダーバイキング 1、575円(税別)(ラストオーダー60分)がめちゃくちゃお得!
とても綺麗なお店で、丁寧な接客で、確実にお腹いっぱいになれます

_____________
cafe & gallery わをん(wawon)

千葉県いすみ市引田101-1

作家さんがひとつひとつ心を込めて作り上げた小物やアクセサリー、食器などを広く展示、販売するギャラリーを併設したカフェ
広々とした店内で、外を眺めるように配置した席で、気持ちよく寛げるお店です

_____________
紅茶と食と台所 糸

千葉県印西市草深2484-6

セイロンティーをフルラインナップ揃え、高い天井、窓から差し込む柔らかな日差し、美味しいお菓子やご飯を楽しめるお店です
黄身がレモンイエローしたゆで卵 福岡は、ゆむたファームさんの卵等、素材にこだわったおかずを取り揃えるランチで人気

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errant's cafe(エランズカフェ)

埼玉県鶴ヶ島市三ツ木400

メニューが、便箋の中に入れられ、紐を外して中から出すという演出やシンプルだけど、きちんと考えられた家具の配置や内装、自家焙煎のブレンドコーヒーは、歴代No1のブレンドコーヒーでした
山羊のチーズケーキ等、他ではなかなか見られない商品があったり、個人的にポテンシャルの高さを感じたすごいお店です

_____________
珈琲屋まめは

茨城県つくば市吉瀬1679-1

つくば文化郷という複合施設の一角で、ひっそりと営む古民家リノベーション型コーヒー専門店
人柄が良く、丁寧な接客なご夫婦が営んでます
ブレンドからシングルオリジンまで取り揃え、美味しいコーヒーを飲みながら寛げる良店です

_____________

りんく

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カテゴリ:中央区( 109 )

有楽町からぶらぶら その5~銀座ぶらぶら

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ぐんまちゃんが居ますね

以前は歌舞伎座のすぐ近くの角地にあってすごい賑わってました
結構最近にこちらへ移転しましたね
以前に比べると人通りも少なくて偶然通りかかるような立地じゃないです

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お店はとても綺麗
品揃えも豊富ですが、立地の不利感は否めませんね
まぁ、以前の場所かなり目立つ場所でしたから家賃もくっそ高かったんでしょうね
これも大人の事情ですか

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さすがゆるキャラグランプリ2014年優勝キャラ
ぐんまちゃん人気はなかなかで、追っかけの方々で大人気
なかなか写真が撮れませんでした

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立地の不利を跳ね返してまた盛り上がって欲しいです

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銀座でもこういう行列店がたまーにありますね
ここは、とんかつ銀座 梅林本店さんか

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藤高タオルは、今治を代表するタオルの老舗。
技術の藤高として、タオルの品質向上を追求し続けてきた、国内生産売上No.1タオルメーカー
銀座に路面店があったんですね

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ここは以前、さきほど紹介したぐんまちゃん家 (ぐんま総合情報センター)のあったビル
あとに入ったのは

俺のwwwwwwww

もう何年も前ですが、今まで俺のフレンチ、イタリアン、焼き鳥、焼き肉と行ったことありますけど、系列店舗がめちゃめちゃ増えましたよね
昔はそれこそ行列に並んでやっと食べられるほど人気でしたが、店舗がやたら増えたからか落ち着いたかな
私個人としましては、当時から特別安いとも思ってませんし、特別美味しいとも思ったことがありません
近くにもっと優秀なお店いくらでもあると思うんですけどね
まぁお好きな人はどうぞ

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歌舞伎座

観光名所化してますね
っても周りが高層ビル群に囲まれててちょっとなーって感じ
札幌時計台は日本三大がっかり観光名所と言われるのになんでこっちは言われないんだw

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はー
こんなところでまたすごい行列

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どうやら喫茶Youってお店と銀之塔 別館のどちらかの行列のようですね
たぶん後者なんでしょうが、皆さん行列好きですねぇ
それぐらい特別なお店なんでしょうか

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少し歩くと、ド派手な建物が

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お店がいっぱい入ってる
銀座にしては価格はお安い方かな

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看板かわいい

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ここにも行列ー
どうやら老舗系に多い傾向

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なんとなく銀座Sixに入ってみる

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当たり前ですが、買い物しないなら入ってもあまり意味無いです



つづく





by maryrequiem | 2018-10-25 18:06 | 中央区 | Comments(0)

有楽町からぶらぶら その4~ニコンプラザ銀座

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ぴっかぴかのS30Z

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コンセプトカーにAiboがw

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ニコンプラザ銀座に来ました

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ここ、1度来たかったんですよね
銀座にあるのに日曜日が休みというなんとも利用しにくい施設です

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これがCoolpix P1000か

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3000mm相当、光学125倍の超望遠ズームというぶっ飛んだスペック
センサーサイズは小さいんですが、レンズ性能が凄いらしく写真はきっちりと解像するという
月を取るのに最適という公式のセールスポイントが面白い


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レンズを最大まで伸ばすとこんなことに
くっそでけぇwww
けど、この超望遠であることを踏まえればこれでもかなりの小型化
ぎりぎり片手持ち可能でしたが、長時間は無理だなw

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単焦点のGRIIを使ってる私には見たことのない世界が撮れるでしょう
面白そうですが価格もそれなりに高い
ストリートスナップと飯写真しか撮らない私にはちょっと宝の持ち腐れかな

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そしてこちらが新発売のフルサイズミラーレスZ7

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ニコンファンミーティングでも見ましたが、あのときはZ6に触ったのでZ7に触るのは初
っても、ボディーとかは共用だからエンブレムバッジしか違いが無い
これのレンズは、写りが凄いと既に評判のNIKKOR Z 35mm f/1.8 Sがついてますね

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そういやサブ液晶のついたカメラ触るのも初だわ
一眼なんて今まで見向きもしてませんでしたので
実は、今ものすごい勢いで各メーカーからフルサイズミラーレス機がでてるわけですが、私はZ6がとても気になってます
Z7のほうが20万前後高価だからもっとすごいのかもしれませんけど本体のみで40万前後ってさすがに庶民には無理w

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ニコン機に触るのも初ですが、色々触った感じは使いやすそうでいいですね
大きさも、ちょうどいいと感じました
GRIIみたいにポケットに突っ込めるカメラが1番好きですが、首からぶら下げるタイプなら正直、大きさはそれほど重要じゃないかなぁ私は
こればかりは実際に所持して運用してみないと見えてきませんね

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Z6の発売は11月中
発売までまだ時間はあるのでせいぜい悩むとしますw
悩んでるときが1番楽しいですよね

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D850だー
これ評判凄い良いですよね

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ちょっと持った感じは、さすがにZ7より大きく重いですが、レンズが既に充実してるFマウント機なんですよねー
マクロがついてたんですが、これが面白い!
マクロレンズを初めて体験しましたが、物撮りが捗りそう
望遠とは違った新しい世界を垣間見ました
私の運用の仕方だとこっちのほうが魅力的だよなぁ
Z6とZ7のちょうど中間ぐらいの価格
大きく重いけど、別に辛いってほどじゃない
Zマウントに興味がありますが、まだレンズ2種類しかないしなぁ・・
アダプタかませてFレンズ運用するぐらいなら普通にこっちを買うべきなのか
ほんと悩みます

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バズーカみたいなレンズたしかにすごかったけど、こうなると流石に振り回すような運用は無理だねw
こういうのは鳥とか狙う人用なんですかね?

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来年春にはGRIIIの発売もあるからなぁ
GRIIIは絶対買います
私が気になってた部分すべて改善されて更に小型化されるとかもう買わないわけには行きませんからね
発売が待ち遠しい
ただ、春まで待つのが辛くて一眼に浮気しそうなのですw
今は楽しく悩むことにします


つづく




by maryrequiem | 2018-10-25 01:13 | 中央区 | Comments(0)

有楽町からぶらぶら その3~銀座方面へ

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高層ビルの窓拭き業者さん
私この仕事だけは死んでも無理ですわ
高いところが苦手です

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以前、ここは普通に車道だったんですがねぇ
東京ミッドタウン日比谷の工事と同時に大幅にリニューアルされたんですね
石畳風のかっこいい歩道に生まれ変わってました

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すぐ近くに東京宝塚劇場と帝国ホテル
山手線内側は格式が高いなー

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山手線高架下

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ここを超えて外側に入ると一気に庶民的に

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山手線と外側最初のビルの間には、車が1台通れるぐらいの長い道路が
ここだけ見るととても銀座のど真ん中には見えませんよね

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新数寄屋橋交差点

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跡形もなくなったSONYビル跡地
新ビル建築前に公園にするとは聞いてましたが

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なるほど
こんな感じですか

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名称も銀座ソニーパークに

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床をぶち抜いて地下と吹き抜けに
元からあるコンクリートの梁部分が頑強そう

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隅っこの方でコーヒースタンドがありました
なかなかの盛況ぶり

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つづく




by maryrequiem | 2018-10-23 21:20 | 中央区 | Comments(0)

銀座で色んな展覧会系を巡る その4~「スティーヴン★スピルハンバーグ エキスポ」

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有楽町マルイに来ました
いのまたむつみさんの「いのまたむつみ展」が気になったので

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8月3日まで開催中です

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それはいいんですよ
いのまたむつみ展のすぐ向かい側に何やら気になるコーナーが

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なんとも味のあるキャラだな・・
初めてみたんだけど、ゆるい雰囲気でありつつ何か惹きつけられる

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「スティーヴン★スピルハンバーグ エキスポ」

は?
なんだこの名前はwww

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入場したらスタッフのお姉さんにこんなのもらっちゃいました

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鼻ステッカー
貼るところを考えさせられる絶妙なデザイン

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このイベント、写真撮影OK
好きなだけどーぞとのこと
いやーこういうゆるいイベントが1番好きですわ

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このパンダはたぶん作者さんがモデル
犬は2003年5月25日生まれのビーグル犬「梅吉」くん♂
今年で15歳になる高齢犬さんですね

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これは売ってるのか売ってないのかただのネタなのかまったくわからんwww
因みに猫パクチーはパクチー大好きTシャツ着てますがパクチーが苦手という謎設定

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ここで初めて4コママンガだということがわかって、検索してみると
なるほどKindle版あるじゃん


972円と安くはないけどその場で購入&DL
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謎水着
そして非売品w
まぁこれ着て海行ったら1番目立つでしょう

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なんかグッズがすげー充実してんだけど
そんな中

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Tシャツあるじゃん!
犬かわいいTシャツ欲しい!

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と思ったら、欲しいサイズは売り切れ~
まじかよ~

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慌てて検索
同じデザインじゃないけど、通販コーナーでTシャツあった!


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パネルではインスタフォロワー13万人突破になってますが、今は14万5千人を突破してますね



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せっかくなんで、他のリンクも貼っときまー





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さっそく通販で パンダと犬 Tシャツを購入
私が購入したのはこちらです

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Tシャツ早く届かないかな!
楽しみだ!

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今回の最大の収穫はやはりスティーヴン★スピルハンバーグさんを知れたことですね
Instagramはアカウントは持ってるけどほぼ利用してないんで盲点でした
たまたま銀座に来て本当に良かったですw
次回開催は<なんばマルイ>


開催場所:2F 373クリエイターズパーク
開催期間:2018年8月15日(水) ~ 29日(水)
営業時間:月~土 11:00~20:30 / 日・祝 11:00~20:00


関西方面の方、是非行ってみてください


おしまい





by maryrequiem | 2018-08-01 21:14 | 中央区 | Comments(0)

銀座で色んな展覧会系を巡る その3~スヌーピー in 銀座 2018

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次は銀座三越

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各フロアに写真撮影可能なスヌーピーをテーマとした飾り付けを展示してました

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7階イベントフロア
人SUGEEEEEEE

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今年で20回目なんですね
つーことは20年目?
スヌーピーのグッズがめちゃめちゃあったんですが飛ぶように売れてました
人気があるのは知ってるけど、この熱量はヤバすぎ
この区画だけでどれだけの経済効果があるんだろうw
これは毎年開催するわけですわ

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まー私はスヌーピーはそこまで好きでもないので購入するものは特に無し
ですがスヌーピーの人気が健在なのは良くわかりました

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ちょっと休憩

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新型aiboのコーナー
ちょっと触ってみたかったけどここも人がすごかったw
私みたいな冷やかしじゃなく本気で購入を検討してるであろう人たちばかりで食い入るように見てました
ちょっと場違い感あったので遠くから写真だけw

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んじゃ
次の展覧会の会場へ



つづく





by maryrequiem | 2018-07-31 19:28 | 中央区 | Comments(0)

銀座で色んな展覧会系を巡る その2~絵本のひきだし 林明子原画展 羽海野チカの世界展 ~ハチミツとライオンと~

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まずは松屋銀座へ

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既に終了しましたが、絵本のひきだし 林明子原画展と羽海野チカの世界展 ~ハチミツとライオンと~をやってました

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この日は2日目
平日ですが結構人はいる印象

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林明子さんの代表作「こんとあき」が描かれてました

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館内は完全に写真撮影禁止でした
貴重な絵や、それにまつわるエピソードが書かれてて、林明子さんが自作したという、こんのぬいぐるみも展示
広いスペースには、タンスを模したオブジェがあり、引き出しを引き出すと絵が描かれてたりで子供に人気でした

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実は最終日の29日にも行きましたが、とてつもない人で2度めは断念
物販コーナーで先行発売されてた、こんのLサイズのぬいぐるみを買おうか悩みに悩んで結局買えずw
だって27,000円なんだもんwww
すごい出来が良かったんでいずれ買おう・・
たぶん、Lサイズが絵本と同じ実寸サイズになるんじゃないかな
お客さんみんなかわいい連発してましたが購入に踏み切る人はなかなかいませんでした

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すぐ横では羽海野チカさんのブースが
入場料はもちろん別です

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この日は2日目ですが、最終日前にブースをリニューアルして中にあった手書きの絵が外に展示になって撮影可能になってたり新たに写真撮影可能になってるものもありましたが、林明子さんの個展を遥かに上回る人気で、当日券購入のための列が階段まで伸びて30分待ち
おとなしく並んで待ちましたが、チケットを購入する直前、今度は入場の待機列の長さを見て唖然
諦めましたw

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入口横のお花は客数の多さを考慮してかすべて撤去されて、この絵は入り口横の壁に貼り付けられてました

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新たな展示物の写真を・・と思いましたが、人の波がヤバすぎ
人が入らず写真を取ることもほぼ不可能だったのもあって撤退しましたw

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素敵な絵だなー
複製版画の販売もありました
来月頭に実家に帰省して散財する予定なので今一歩踏み込めずw

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教訓
最終日は行くな!行くなら前半の平日!

これ真理


つづく





by maryrequiem | 2018-07-30 18:48 | 中央区 | Comments(0)

Bangera's Kitchen(バンゲラスキッチン) 中央区銀座/南インド マンガロール料理~銀座で色んな展覧会系を巡る その1

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本日は銀座です
夏休みシーズンということもあって、色んな所でイベントが盛りだくさん
どこまで見れるかはともかく巡ってみようかと

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まずは昼食です

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この銀座INZの2階が飲食店街になってて、その中の一軒へ
場所は〒104-0061 東京都中央区銀座西2−2−先 銀座インズ2 2F

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店内はそれほど広くないです
席数は20席前後

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ランチメニューは安そうです
1,000円、1,350円、1,500円の3種類
ドリンクは別売りで300円
量はわかりませんが、ビールでもワインでも300円なんだね

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まーこういう場合は、1番安いメニューか1番高いメニューを選ぶのが私の中での決まり
ドーサよりライスの気分だったのもあったので

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こだわりフィッシュターリ 1,500円

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バサのカレー、サンバル、サールの3種類のカレーとレンズ豆のサラダ


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ブラウンライス、パパド

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カサゴのフライと盛りだくさんの内容

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うんうん
美味しいです
バサは東南アジア原産の川魚
もっと蛋白かと思いきや、タラに似た食感で美味しいです

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サールは酸味と辛味のバランスのいいスープカレー
味付けは案外薄味で、普通にスープとして食べたほうが美味しい感じです

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カサゴもしっかり火が通ってますが程よく脂がのって食べごたえありです

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ドリンク追加しました(300円)
おすすめになってたので敢えてセサミジュースを
白い飲み物ですが、ココナッツジュースですね
しっかりした甘味ががつんときますが、後味はすっきりとしてさっぱり

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Bangera's Kitchen(バンゲラスキッチン)さんの評価   ★★★★☆(´∀`)


銀座、有楽町、東京駅界隈は本格的インド料理激戦区で有名ですが、こちらのお店は今年の1月に開業したばかりの新店
まだ1年にも満たないお店にもかかわらず、カレー好きの間では既に評判のお店になってました
銀座INZの2階にひっそりと構えるお店ですが、本格的な南インド料理を味わえて評判の良さにも納得です
ランチは1,000円、1,350円、1,500円の3種類から
こだわりフィッシュターリ1,500円と別売りのドリンク セサミジュース300円を注文
バサのカレー、サンバル、サールの3種類のカレーとレンズ豆のサラダ、ブラウンライス、パパド、カサゴのフライと盛りだくさん
香辛料がしっかりきいた旨味に溢れたカレーは美味しく、カレーに使われてるバサが予想以上にもちっとした食感、風味で美味しかったです
ブラウンライスは人を選びますかねぇ
タイ米とかとも違う米?を膨らませたような風味で粘り気はほぼ無くかなり柔らかい食感で独特です
ですが、そんな米だからかカレーをよく吸い込むので、よくかき混ぜて食べるといい感じです
味付けはきちんとしてますが、思ってたほど塩分は濃くない印象
私はこれぐらいが好みです
評判通りお客さんも次々と来てたので、近い将来、もっと広い店舗に移転して益々発展していく予感がする良店です


つづく




by maryrequiem | 2018-07-29 20:12 | 中央区 | Comments(0)

東京ミッドタウン日比谷に行ってみた その5~銀座もぶらっと



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せっかくなんで銀座もちょっと歩きます

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銀座三越
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この日は全国のご当地アイスが食べられるイベントやってました
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人すごいw

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フタバ食品のレモン牛乳
これって見た記憶あるんだけど、関東だけなの?

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1つあたりの価格も安いから買いやすいよね
アイスってほんとなんぼでも食べられるわ

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やっぱ銀座三越は別格ですね
まわりに競合他社がリニューアルや新規開店しても、まったくゆるぎません
それは売り場の活況を見ればもう歴然です
イベントの企画もうまいなーと
高級百貨店という枠組みにありながら、ちゃんと庶民目線のイベントで集客したりバランス感覚が素晴らしいと思います
これからも、銀座の顔としての地位は盤石です

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そーいや、ソニービル改築工事の関係で四丁目交差点に引っ越ししてたんだっけ


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うを
新型AIBOだ
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デザインがより本物の犬に近い可愛い感じに
話しかけたり、頭や顎など触る場所に応じて反応が変化
しかも学習もするので、同じことをただ繰り返すのではなく色んな表情を見せる

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正直、ペットが駄目なマンション等に住んでる自分としましては、機械とわかっていても、グラっと来るものがあります
そりゃー本物が1番なのは間違いないですが
それぐらい完成度が高いです
こればかりは実際に見て触ってみないと伝わらないでしょう
銀座ソニーストアに行けば実物があり、スタッフが丁寧に説明してくれます
興味のある方はぜひ

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α7III
すっごい評判いいですね
価格もそれなりにしますが、フルサイズミラーレス入門機として、あまりにも完成度が高いそうで
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実際に触ってみて
AFの正確性、速度がぶっとびですね
撮影はしてませんが、履き出す絵も凄いんだろうなぁ
レンズ交換式をもし買う場合の第一候補なのは間違いないでしょう

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これも実物は初めて見ます
RX0
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この小型ボディーにRX100譲りの1型センサーを収めたびっくり商品
パッケージングとしては、実は私にはドンピシャ
徹底的に小型、軽量
私は望遠必要ないので単焦点でOK
GOproみたいな見た目ですが、一応カメラという扱いで生活防水
ほぼほぼ完璧です
なんですが

F値=F4.0

これだけがどうしてもひっかかりました
最初に使ってたRX100はF1.8
今使ってるGRIIだとF2.8
GRIIでも暗所や室内だと手持ちは厳しいので、それ以上のF4.0は私には・・・
これでまさかのF1.8だったら突撃してました

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とうとう4KHandycamにも1インチセンサ搭載かー
レンズはZEISSだし、超強力な手ぶれ補正もあるし、暗所では他を圧倒するExmorRS1インチ
すごい時代になったもんだ

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プロカメラマンの写真展やってたけど、無料だし写真も撮っておkだった
このぐらいオープンだと興味が沸くね


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下に日産のショールーム
コンセプトカー中心の展示で、外国人観光客には大変好評
私としては微妙
現実的じゃないデザイン、設計のものを見せられても「ほーん、で?」って感じです

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大好きな東急プラザ
丸福珈琲店で休憩しようと思ったら
順番待ちとかまじかおw

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休憩もままならなく、適当にあるきはしますが
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なんかもう「目的は果たしたしもういくね?」という結論に達しまして・・
夕食も食べて帰ろうと思ってましたが、待たずに帰宅することに

東京ミッドタウン日比谷は、入ってる飲食店がなかなか魅力を感じます
今まで、へーこんなの入ったのねー程度で、行ってみたいとまで思ったこと1度も無かったです
仕事でもこの界隈はよく来るので、サローネと家庭料理レストラン モルソーはいずれ行ってみたいと思います



おしまい




by maryrequiem | 2018-05-11 22:03 | 中央区 | Comments(0)

Le Manoir D'HASTINGS(ル・マノワール・ダスティン) 中央区銀座/フレンチ

それでは昼食です
場所は〒104-0061 東京都中央区銀座6丁目6−5−1

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ブリオーニが入ってるこのビルの地下1階


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事前に電話で予約をしてました
そのときに、店内の写真撮影の許可をお願いしました
他のお客さんが居なければOK といつものパターン
ところが、いつもは開店時間で予約を入れて1番乗りで他の客を回避してるのですが、この日は12時半からでないと席が無いとのことでした
仕方がないのでそのタイミングでお願いしましたが、見事に他のお客さんいっぱいでした
テーブル周りでしたら他の客が居ても大丈夫と言われてたのでテーブル周りからの撮影のみです
一応、他のお客さんが多少写り込んでますが、ボケさせてる写真のみ厳選しました

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まずは飲み物から
もちろん水で良いのですが、こういうお店ではまず飲み物を勧められるのは常識です
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グラスワインの種類はかなり多い
そして、価格も総じて高めです

Henri Giraud Esprit Nature 2,000円
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これはやばい
明らかに美味しい
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1,000円前後の泡を提供するお店だと、だいたい1瓶で2,000円から3,000円のもの提供するパターンですが、こちらは味の深みが比較にならないですね
2,000円ですが、これのボトルは6,000円から8,000円のものだと思います
ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%
桃、洋梨の強めの香り
味わいもとてもフルーティーで濃いです
久々にお店のワインで「美味しい」と断言できるレベルのものに当たりましたね

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基本コースは、4,000円と5,500円
違いは前菜の品数とデセールの選択権があるかないか
差額は1,500円
他に、シェフおまかせコースもありましたが、今回は下見も兼ねて1番ベーシックな4,000円のコースで
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アミューズ

ブーダンノワール
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こちらは鹿の血を使った一品
多少のクセはありますが、濃厚な旨味

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前菜
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メニュー説明のときに、ギャルソンさんが「当店のスペシャリテになります」と言われたので

人参のムースとコンソメジュレ うに添え

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コンソメのジュレだけで食べてみる
んー
しょっぱいw
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中からウニがにょきっと登場
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人参のムースとコンソメジュレを一緒に食べると
まさに調和
人参のムースの甘さはかなり自然で薄味
これがコンソメジュレの塩味でバランス良く仕上がってます

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そして、
うにも同時に食べると、今度はうにの強烈な甘みがすごい!
そのままでも美味しいであろう、うにですが、ジュレの塩味で甘さが増幅されます
さすが、スペシャリテと豪語するだけあります
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Gewurztraminer Roche Calcaire(Zind Humbrecht) 2015 1,900円

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うんうん
これも美味しいなー
ライチの香り、甘く、凝縮されたような味わい

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メイン
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本日の魚料理
すずきのグリエ 季節の野菜のフリットといろいろな海鮮添え
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うんうん
美味しいです
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すずきはもちっとした食感
これはそれほど印象に残りませんが、添えられてる海鮮、野菜類が美味しいです
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デセールは2種類
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バニラアイスととろける温製チョコレートケーキ

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ってかこれってフォンダンショコラじゃね?
焼き立てであつあつ

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中からチョコレートが溶け出して、深みのある甘さが抜群に美味しいです
バニラアイスはそのままで食べるのではなく、フォンダンショコラと合わせて食べると、温かいのと冷たいのが交互に口の中で広がって得も言われぬ幸せ
美味しいです

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食後の珈琲
まずまずです
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お茶請けにワンスプーンで
甘すぎず、コーヒーにもぴったり
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ここで会計
こういうお店ではテーブルでの会計が普通だったりします
若いギャルソンさんに「会計お願いします」と告げると「テーブルでお待ち下さい」と言われて待ってましたが、なかなか来てくれず
10分ぐらい待って反応がなかったので入り口へ向かって会計
フロア長(?)ぽかったセルブールさんに状況を一応説明
別にこんなことで怒ったりしませんが、今後のことも踏まえてフィードバックです

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Le Manoir D'HASTINGS(ル・マノワール・ダスティン)さんの評価    ★★★★★( *‘∀‘)


飲食店が犇めく銀座界隈
逆にお店選びは難しい地域でもあります
ランチで調べると、8,000円から10,000円を超える高級店ばかりが検索にかかるほどで、お手頃なお店を探すのが本当に大変です
で、ディナーはまさにそういう価格帯ですが、ランチですと4,000円からのこちらのお店を発見
結論としましては、価格に見合った料理の数々で、お店のスペシャリテと言う人参のムースとコンソメジュレ うに添えを筆頭に、素材の良さを十分感じ取れる美味しい料理の数々でした
ただ、こちらのお店の本気は間違いなくディナーだと思います
つかわれてる魚等も価格を抑えるためにすずきを使用してたり工夫されてますが、本領は素材を徹底的に追求したディナーメニューだと感じました
そんな中、用意されてるワインに注目
グラスで数種類用意されてますが価格は2,000円前後
ところが、このワインがどれも価格に見合った抜群の品揃えで、そこらのテーブルワインとは一線を画する美味しいものでした
ランチ用に安いワインを用意するのも良いですが、このお店はそこまで妥協できなかったのでしょう
そして、店内は静かで間接照明等で温かみのある空間
雰囲気の良さ、居心地の良さは、銀座に来たな!と言えるほどしっかりとしたお店です
ディナーを体験するまでは☆4かなぁ?とも思いましたが、美味しいワインの数々、スペシャリテの人参のムースとコンソメジュレ うに添え、デセールのフォンダンショコラのクオリティで十分感じ取れましたので☆5にしておきました


つづく




by maryrequiem | 2018-05-10 01:48 | 中央区 | Comments(0)

セール前に夏服を買うのだ その14~GINZA SIX / ギンザシックス

夕食終わって、そのまま帰っても良かったんですが、とりあえず銀座に戻ってきました

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日産銀座ギャラリー
モーターショウなんかにでるようなコンセプトモデルが常に展示されてますね

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このドアの開き方はすごいなぁ
ほぼ90度

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銀座シックスって実はまだ来たことがなかったんですよね
帰る前に見て回ろうかなーと

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ひと目で分かる草間彌生作品

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ふーん
お店の感じはよくわかった

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屋上が展望施設ぽくなってるようなので行ってみます

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銀座中央通り側は、芝生や水が流れる床があったりで遮蔽物のない開放感ある雰囲気でいいですね

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反対側は、構造的に幅が無いようで小径のような感じに

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銀座内のビルの中では、頭一つ抜けた高さのようで、眺望は悪くないです

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店舗面積は銀座最大らしい
実際、テナント数は尋常じゃなくファストファッションからハイブランドまで幅広い
が、自分の好みのメーカーは無いんだよなぁw
中央部分が吹き抜けになって開放感はあるけど、東京駅前のKITTEほど洗練されてないし、テナントは同じ銀座の東急プラザ銀座のほうが私は遥かに好み
付加価値があるとすれば、屋上の展望施設ぐらいでしょうか
23時まで利用できるのでデートなんかにはいいんじゃないでしょうか

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銀座一丁目から帰宅

ラチュレさんで最高のランチで気持ちよくスタートを切りましたが、行動範囲を大幅変更と忙しい一日でした
とりあえずセール前に、気に入った服をゲットできて満足ですw
リアルタイムでは、もうセールが始まってますが、結局どこにも行ってません
もう事足りてるし、いくら安かろうとこれ以上増やす意味もないので、無駄な投資は避けてその分美味しい食事をしたいなーとw
これからが夏本番で、お出かけするには厳しい季節になってきますね
マイペースにがんばりたいと思います



おしまい
by maryrequiem | 2017-07-04 00:01 | 中央区 | Comments(0)