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by maryrequiem

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 **ちょっといいお店**

シャララ舎(SHA LA LA SHA)

東京都渋谷区笹塚1丁目42-7

私の記憶が確かなら、カフェのカテゴリーで初の☆6 殿堂入りのお店です今風に昇華したデザインの琥珀糖の販売とあまりにも素敵すぎる喫茶室に琥珀糖とリンクするきらきらしたドリンク、スイーツに時計荘さんの素晴らしい作品を展示販売する、あまりにも刺さりまくった最高のお店です
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Cafe Poche(カフェポッシェ)

千葉県柏市逆井4-9-26

住宅街のど真ん中にあるカフェ
元々、ここでカフェをずっと営業してましたが、ご家庭の事情で3年間の休止を経て4月に復活したばかり
ブランク等もあり、メニュー
数も絞ってるようですがポテンシャルの高さは十分感じ取れました
現在はコーヒー、ケーキ類のみの展開ですが、無添加にこだわった美味しい商品が揃ってます
アンティーク調の雰囲気や、温かみのある雰囲気が好みで、個人的に応援してますw

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KARLY (カーリー)

千葉県野田市みずき2-4-6

素材に拘ったシフォンケーキ専門店
火曜日から金曜日の11時から14時限定ですが、80分オーダーバイキング 1、575円(税別)(ラストオーダー60分)がめちゃくちゃお得!
とても綺麗なお店で、丁寧な接客で、確実にお腹いっぱいになれます

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cafe & gallery わをん(wawon)

千葉県いすみ市引田101-1

作家さんがひとつひとつ心を込めて作り上げた小物やアクセサリー、食器などを広く展示、販売するギャラリーを併設したカフェ
広々とした店内で、外を眺めるように配置した席で、気持ちよく寛げるお店です

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紅茶と食と台所 糸

千葉県印西市草深2484-6

セイロンティーをフルラインナップ揃え、高い天井、窓から差し込む柔らかな日差し、美味しいお菓子やご飯を楽しめるお店です
黄身がレモンイエローしたゆで卵 福岡は、ゆむたファームさんの卵等、素材にこだわったおかずを取り揃えるランチで人気

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errant's cafe(エランズカフェ)

埼玉県鶴ヶ島市三ツ木400

メニューが、便箋の中に入れられ、紐を外して中から出すという演出やシンプルだけど、きちんと考えられた家具の配置や内装、自家焙煎のブレンドコーヒーは、歴代No1のブレンドコーヒーでした
山羊のチーズケーキ等、他ではなかなか見られない商品があったり、個人的にポテンシャルの高さを感じたすごいお店です

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珈琲屋まめは

茨城県つくば市吉瀬1679-1

つくば文化郷という複合施設の一角で、ひっそりと営む古民家リノベーション型コーヒー専門店
人柄が良く、丁寧な接客なご夫婦が営んでます
ブレンドからシングルオリジンまで取り揃え、美味しいコーヒーを飲みながら寛げる良店です

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2018年 01月 31日 ( 1 )

Lone Star Cafe & Bar クイーンズタウン/カフェ&バー~ニュージーランド旅行2日目 その4

それでわ遅めの昼食です
場所は、14 Brecon St, Queenstown 9300 ニュージーランド

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Lone Star Cafe & Barさんです

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ちょっと暗めの照明だったので、やってないのかな?と思ったらちゃんと営業中でした
入り口付近は、こじんまりとしてますが奥行きはしっかり確保

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ウエスタンな雰囲気を出してるのかな?
日本ではあまり見かけないオールドアメリカン(?)な雰囲気は流石

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店舗奥に、立ち飲みのバーカウンターがあるなど、立ち飲み文化にあまり親しみのない日本人としては逆に新鮮
外にはテラス席も完備
席数はトータル30席以上

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当たり前ですが、メニューは英語表記のみ
なんとなくはわかりますが、正直選ぶのは難しい所

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こういうときは、スマホの翻訳アプリでw
私は、VoiceTra(音声翻訳)を使用しました
これ、マイクボタンを押してしゃべるだけで翻訳できる優れもの
更に、翻訳された英文を日本語で再翻訳してくれるので、なんかニュアンスがおかしいなと思ったら、手打ちで日本語を修正して、より精度を上げれたりとても便利でした

逆に、英語から日本語に翻訳を店員さんとかにお願いするときは、Google翻訳アプリで
2つの翻訳アプリで十分対応出来ました

メニュー内容としましては、ピザなどの軽食から、チキン、ポーク、ビーフ、シーフードのメインにベジタリアンメニューなんかも取り揃え
ラム肉は扱ってなかったようなので、グリル料理のおすすめを聞いた所、牛肉料理で
Rockn RibeyeとMaverick Filletの2種類がそれに該当するらしい
Rockn Ribeyeはボリューム満点で、Maverick Filletはボリュームは大人しめということで

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Stein Super Cold Tap 8.50ニュージーランドドル(約682円)

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く~~
雰囲気補正もあってか、ビールがほんと美味しい!

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うはwwww

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量少なめじゃなかったのかよwwww

Maverick Fillet 38ニュージーランドドル(約3,052円)

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肉のサイズも想像以上に大きいですが、問題は下に敷かれたこのスライスポテト

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何層にもミルフィーユ上に折り重なって、間にバター(?)を挟み込んだずっしり重量級な品
これがめっちゃ美味しい!
んですが、これ絶対太る奴wwwwww

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焼き具合はお願いできましたが、このお店はミディアムから
レアやミディアムレアはありませんでした
高級熟成牛フィレ肉は、想像以上の柔らかさでナイフがすっと入ります

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これは激旨( *‘∀‘)

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肉の表面に刻みマッシュルームと甘辛ソース
見た目ほど味は濃すぎず、ジューシーな肉の旨味と見事にマッチ

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肉の火入れも見事で、脂のない赤身肉の旨味を完全に封じ込めてます
こんなに肉厚なのに、良い意味で噛みごたえがあり、口の中で解けるような食感
封じ込められた肉汁が広がります

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芋のボリュームがすごかったけど、結局完食w

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デザートを勧められたwww
けど、もうお腹いっぱいですwww

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今回、私の相手をしてくれた店員さん(実はオーナー?)のbasilさん

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店員は、若い女性がほとんどのようでしたが、この時間はちょうど忙しい時間の合間だからか、新人教育のようなことをしてました
basilさんが、お店の中を掃除したり忙しそうにしてましたが、とても陽気な方で、言葉が通じない状況下にも関わらず、つたない日本語(コンニーチワレベルですがw)を駆使してコミュニケーションしてくれたりとても楽しかったです

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Lone Star Cafe & Barさんの評価   ★★★★★( *‘∀‘)


ニュージーランド旅行での記念すべき初食事
兼ねてから検索してマーキングしておいたこのお店に来ました
メニューは英語のみなので、翻訳ソフトを駆使して「グリルでお薦めの料理はどれですか?」と訪ね、量が少なめということでMaverick Fillet(熟成牛肉のグリル)38ニュージーランドドル(3,052円)とStein Super Cold Tap(ビール)8.50ニュージーランドドル(682円)を選択
少ないと言ってたけどあくまでニュージーランドでの小さいで、日本だと普通から大きめでわろたwww
肉は期待通りでとても柔らかく、赤身肉らしい肉々しい旨味にあふれてとても美味しかったです
味付けは、日本の感覚ですとちょっと濃い目ですが、これは郷に入っては郷に従えかと
それでもそこまで濃くはなかったほうだと思います
日本語は通じませんが、basilさん(店主かな?)フレンドリーな接客で気持ち良く食事が楽しめました
ニュージーランド旅行の最高のスタートを切れて大満足!
超おすすめです!


つづく
by maryrequiem | 2018-01-31 20:31 | ニュージーランド | Comments(0)