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by maryrequiem

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 **ちょっといいお店**

シャララ舎(SHA LA LA SHA)

東京都渋谷区笹塚1丁目42-7

私の記憶が確かなら、カフェのカテゴリーで初の☆6 殿堂入りのお店です今風に昇華したデザインの琥珀糖の販売とあまりにも素敵すぎる喫茶室に琥珀糖とリンクするきらきらしたドリンク、スイーツに時計荘さんの素晴らしい作品を展示販売する、あまりにも刺さりまくった最高のお店です
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Cafe Poche(カフェポッシェ)

千葉県柏市逆井4-9-26

住宅街のど真ん中にあるカフェ
元々、ここでカフェをずっと営業してましたが、ご家庭の事情で3年間の休止を経て4月に復活したばかり
ブランク等もあり、メニュー
数も絞ってるようですがポテンシャルの高さは十分感じ取れました
現在はコーヒー、ケーキ類のみの展開ですが、無添加にこだわった美味しい商品が揃ってます
アンティーク調の雰囲気や、温かみのある雰囲気が好みで、個人的に応援してますw

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KARLY (カーリー)

千葉県野田市みずき2-4-6

素材に拘ったシフォンケーキ専門店
火曜日から金曜日の11時から14時限定ですが、80分オーダーバイキング 1、575円(税別)(ラストオーダー60分)がめちゃくちゃお得!
とても綺麗なお店で、丁寧な接客で、確実にお腹いっぱいになれます

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cafe & gallery わをん(wawon)

千葉県いすみ市引田101-1

作家さんがひとつひとつ心を込めて作り上げた小物やアクセサリー、食器などを広く展示、販売するギャラリーを併設したカフェ
広々とした店内で、外を眺めるように配置した席で、気持ちよく寛げるお店です

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紅茶と食と台所 糸

千葉県印西市草深2484-6

セイロンティーをフルラインナップ揃え、高い天井、窓から差し込む柔らかな日差し、美味しいお菓子やご飯を楽しめるお店です
黄身がレモンイエローしたゆで卵 福岡は、ゆむたファームさんの卵等、素材にこだわったおかずを取り揃えるランチで人気

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errant's cafe(エランズカフェ)

埼玉県鶴ヶ島市三ツ木400

メニューが、便箋の中に入れられ、紐を外して中から出すという演出やシンプルだけど、きちんと考えられた家具の配置や内装、自家焙煎のブレンドコーヒーは、歴代No1のブレンドコーヒーでした
山羊のチーズケーキ等、他ではなかなか見られない商品があったり、個人的にポテンシャルの高さを感じたすごいお店です

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珈琲屋まめは

茨城県つくば市吉瀬1679-1

つくば文化郷という複合施設の一角で、ひっそりと営む古民家リノベーション型コーヒー専門店
人柄が良く、丁寧な接客なご夫婦が営んでます
ブレンドからシングルオリジンまで取り揃え、美味しいコーヒーを飲みながら寛げる良店です

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2013年 03月 07日 ( 1 )

小樽 大正硝子館 とんぼ玉館 とんぼ玉製作体験~冬の北海道旅行 1日目その8

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小樽観光中です。

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氷柱も、こっちじゃ当たり前なんだけどついねw

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小樽 大正硝子館

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ここは、大正硝子館さんの店舗が並んでる場所ですね。
本店、月下美人、びーどろ館の3店舗があります。

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雪だるまがいっぱいw

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大正硝子館 本店で、とんぼ玉製作体験が出来ますね。

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小樽の製作体験は、どれもお手ごろな価格だから気軽に出来るのが嬉しいねw
時間も30分前後だし、人気になるわけだわ。

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ということで

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とんぼ玉製作体験やってみますw

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それでわ製作開始です!

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まず、とんぼ玉の素材のガラス棒を温めます。

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右手のガラス棒を溶かして肉溜をつくり、左手の芯棒に巻きつけます。

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慣れてないから当たり前だけど、芯棒を回転させつつ、ガラス棒を溶かしながら、巻きつけるこの一連の動作が難しいwww
見ての通り、先生が手を添えてますが、そういうことですwww

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巻きつけたら形を整えます。

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オプションの模様になるガラスパーツを、温めたとんぼ玉部分にくっつけます。

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再度加熱します。

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まだ模様部分がきちんと融合してないので、再加熱後、けがき棒の平らな部分に、ぎゅーっと押し当てます。

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最後に形を整えて

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わら灰に投入して冷却で完成です!

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さすがに製品は納得のクオリティーですなーw

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硝子吹き体験のコップは冷却に1日ぐらいかかりますが、とんぼ玉は1時間ぐらい。
どこか見て回ってる間に完成ですね。
ということで
他で時間つぶして回収に来ます~



**小樽キャンドル工房とCafe Flame~冬の北海道旅行 1日目その9へつづく**
by maryrequiem | 2013-03-07 12:45 | 北海道 | Comments(2)