
次の目的地も遠い
韮崎市から笛吹市までドライブ
新山梨環状道路から南へ
精進湖へ向かう山道から笛吹市川三郷線へ入り
芦川町という小さい集落に
到着しました
場所は〒409-3704 山梨県笛吹市芦川町鶯宿89
カフェ・ドマニテ Cafe Domaniteさんです
相当大きい古民家
ただお店として開放してる空間は建物の右側の一角のみ
広い土間、そして今は使われてない畳の間が眼下に広がる
カフェのある一角はリノベーションされてます
広いグラスエリア
中央に大テーブル、窓際に2人席のコンパクトな空間
なんだろう
初めて来たのにこの安心感は
お店のあちらこちらにステンドグラスが飾られてる
定期的にワークショップを開催してるようです
ランチは12時から14時
多種の副菜がのったワンプレートランチ(1700円)かランチコース(2500円)が気になるね
既にランチの時間は過ぎてますので、スイーツとドリンクで
カスタードプリン 500円
ココア 700円 セットで100円割引
うんうん
美味しいです
生タイプのカスタードプリン
口に含むととろける
提供までに時間が掛かってたココア
地元の新鮮な生乳100%でじっくりゆっくりことことと煮込んだココア
ものすごく濃い
とろりとした飲み口、深く濃く旨味に溢れた甘味
めちゃくちゃ美味しい
にしても、このお店の看板のデザインくっそかわいい
カフェ・ドマニテさんの評価 ★★★★☆(´∀`)
ペンギンをモチーフにした花札のようなデザインの看板がかわいい
山間の小さな集落 芦川町、芦川沿いの築200年以上になる重厚な古民家の1室をリノベーションしたカフェ
運が良ければ看板ヤギのマルコ店長とガールフレンドのフィオリーナに会えるかも
ステンドグラスのワークショップも定期的に開かれてるようで、店内は手作り感のある温かな雰囲気で、アットホームな雰囲気で寛げます
この日は、カスタードプリンとココアを注文
新鮮な生乳でゆっくりことこと煮込んだホットココアは濃密で濃厚
口に含むととろけるプリンも抜群に美味しい
今回はマルコ店長とフィオリーナに会えませんでしたが、次回こそは!
つづく
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