てまりか菓子店 埼玉県飯能市下名栗/菓子店 カフェ ~ 埼玉県飯能市宿題店巡り その1

ブロンプトンで輪行

今回は

飯能市に来ました

飯能市って、ムーミンバレーパークやトーベ・ヤンソンあけぼの子どもの森公園など、数年前からフィンランド推しやってるけどなんなんだろ？

まあ可愛いからいいけど

昨日から朝までずっと雨でした

家を出るときも僅かに小雨でしたが、電車に揺られてる間に見事に晴れた

9時50分ぐらい

本日は飯能市の気になる気になってたお店を2軒巡ります

先ずは

市街地を離れ、飯能下名栗線を西へ

入間川沿いを移動

このあたりは中流になるのかな？

えっほえっほとゆるい登り坂を進み、飯能駅から1時間ぐらい

名栗という小集落へ

場所は〒357-0112 埼玉県飯能市下名栗１１６４−２

てまりか菓子店さんです

ご自宅兼店舗

ご自宅でっか

右側とお二階がご自宅、広いウッドデッキがある左側が店舗のようですね

あーら素敵

天井たかーい

こちらのお店

もとは世田谷区赤堤で7年ほど営まれてたAminchiというカフェ

自然豊かなこの名栗にご家族で移住

屋号を変えて始めたお店です

場所が場所なのでなかなか伺えませんでしたが、今回ようやく来れました

お店の前と飯能下名栗線沿いに駐車場完備

席数的にも十分以上の台数が停められます

本来はイートイン専用で季節毎にパフェやコンポート、ソルベなど色々用意されるのですが、この日はイレギュラーでショーケースの生菓子と焼き菓子のみ

私は2番客でしたが1番客が大量買いしてた

既に人気店のようです

ドリンク類

この日はスパイスホットチョコレートなる商品も

いちごのショートケーキ 680円

チーズケーキ 550円

ハンドドリップコーヒー 500円

おー

チーズケーキ激旨ー超絶好み

低温調理なのか、口に含むとしゅわーっと雪のように溶けていく優しさ

濃厚なんだけど味も食感も上品でめちゃくちゃ気に入りました

ショートケーキも美味しいー

中までいちごたっぷり

クリーム甘く雲のようにふわふわ

開店時間と同時に来て、その後ぞくぞくとお客さんが来てた

この日は本当はお休みだったけど前日のイベントをキャンセルした関係で急遽営業日になったのを前日の公式Instagramで告知してこの混み具合には驚く

ワンオペだったので結構待つと思います

気持ちにゆとりをもって利用しましょう

てまりか菓子店さんの評価 ★★★★★( *‘∀‘)

山々に囲まれた名栗という長閑な小集落にある生菓子、焼き菓子店でありカフェ

ご自宅の一角を店舗にしてますが、ウッドデッキを設けた大きい箱で、白い壁に、巨大な梁やテーブルやカウンターにふんだんに木を使い、グラスエリアから優しい陽射しが差し込む空間はとても寛げます

イートイン用に季節のパフェ等がある日もありますが、この日はイレギュラーで生菓子と焼き菓子にドリンクのみの日で、いちごのショートケーキとチーズケーキにハンドドリップコーヒーをオーダー

口の中で雪のように儚く溶けるスフレのようなチーズケーキが絶品

旬のいちごをふんだんに使用したクリーミーなショートケーキも間違い無い美味しさ

基本ワンオペなので混み具合によって待ちますので心にゆとりをもって伺いましょう

次回こそは季節のパフェをいただきたい

つづく