
最後のお店へ
最寄り駅は常磐線 岩間駅
っても、駅から遠い田園地帯の中へ
細い道を進み、小集落の一角
この花崗岩の塀の中
こちらの古民家
枯星森安息所さんです
店内は人を写さない条件で写真撮影の許可出ました
っても、ほぼ満席
閉店時間ぎりぎりで僅かな空間を撮影するに留まりました
床にも花崗岩が敷き詰められ重厚
調度品や家具は民藝品が多く、元の古民家に違和感無く溶け込んでます
コーヒーは栃木県大田原市の秋元珈琲焙煎所の品、紅茶は千葉県印西市の紅茶と食と台所 糸の品
焼き菓子もタルト、プリン、チーズケーキなど5、6種類取り揃え
井上商店 黒豆茶 500円
蒸らした黒豆が
別の器に
勿論、そのまま食べる事も可能
安息所のプリン 600円
お
久々の生タイプ
固形を保ってますが、口に含むととろりとろける
卵と牛乳の濃厚な風味で美味しい
黒豆は、表面はしなっとしてるけど芯が残って固くボリボリと食べる感じ
意外に胃にたまるw
しっかり咀嚼するので満腹中枢を刺激するのうw
カラメルは甘め
生タイプの濃厚プリンに良く合う
何気に器が金継ぎだったり
渋い器に金継ぎが映える
枯星森安息所さんの評価 ★★★★☆(´∀`)
nice things issue80『自分の地図。』にて紹介
季節によって蛍が見られる長閑な田園に囲まれた小集落の中、築60年以上の古民家をリノベーションしたカフェ
店内は、民藝品を主体とした調度品、家具で取り揃え、元の古民家の雰囲気に溶け込む落ち着いた空間
この日は、安息所のプリンと黒豆茶を注文
ひのき山農場の平飼い卵、石岡鈴木牧場の牛乳など厳選素材で作られたプリンは、生のようなとろける食感そして濃厚で抜群の美味しさ
すっきりさっぱりした黒豆茶が良く合う
次回は予約必須なおとうふ丼でランチをいただきたいですね
閉店時間までお客さん途切れない人気店です
このまま帰宅
軒数は5軒ですが、1軒目の朝食セットのボリューム満点さが効きまして、さすがに夕食まで食べる余裕は無かったです
おしまい
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