PLANT 東京都板橋区蓮根１丁目/野菜料理 カフェ レストラン 2026年再訪

この日は板橋区内でゆるポタ

久々にこちらへ

場所は〒174-0046 東京都板橋区蓮根１丁目１４−２２

PLANTさんです

前回の様子はこちら

PLANTさんは、自家農園(お店の近所にハスネファームという農園がある)で作った新鮮野菜を使用した野菜中心の料理が美味しいお店

事前予約で凝ったコース料理を振る舞ってくれますが、予約無しでもパスタなどの軽めのランチもやってます

今回は事前予約しないでふらっときたのでそっち系を食べるつもりでしたが

この日はたまたま、畑のまかない食堂の日

だいたい毎週金曜日に行われるこの畑のまかない食堂は、事前予約必須の野菜料理コースほどでは無いけど、野菜中心で気楽な食事が楽しめるといった感じ

1月は、おでんみたいです

相変わらず洗練された空間

庭付きの一戸建てをフルリノベーション

無機質な空間でところどころに木を配したおっしゃれーな空間

ダウンライトにチルい音楽が流れる、ここが板橋区の外れ 蓮根という地に居ることを忘れる

14時ラストオーダー時間ぎりぎり

ちょうどカフェタイムとの境界線でしたが、快くランチオーダーを受け容れていただきました

ありがとうございます

1月の畑のまかない食堂 おでん

おでんと有りますが、おでんの他に焼きおにぎりとお漬け物付いてきました

何気にボリュームある

さすがPLANTさん

仕入れる野菜に説得力がある

出汁がしみしみの大根にとろろ昆布を添えて

私、おでんの具は大根がいっちゃん好きー

烏骨鶏のゆで卵

しっかり火が通ってますが卵の旨味強ー

添えられた香の物の鮮やかな発色に穏やかな酸味と旨味

焼きおにぎりは表面に春菊を練り込んだ春菊味噌をたっぷり塗って

甘めの味噌に春菊の爽やかな香り

こんだけたっぷり塗ってもくどくない

香ばしい焼きおにぎりの風味と見事に調和

贅沢なおにぎりだわー

PLANTさんの評価 ★★★★★( *‘∀‘)

今回は、予約無しでふらっと伺いました

この日は運良く、畑のまかない食堂の日

1月のメニューは、烏骨鶏のゆで卵や、玄米餅の巾着、PLANTさん得意の新鮮野菜をふんだんに使用したおでんの具の数々に、春菊を練り込んだ春菊味噌をたっぷり載せた焼きおにぎりなど、ボリュームのある品々

出汁がしみしみの大根やつくね、トマトなど彩り豊かで実に美味しい

おしゃれでチルいんだけど、不思議と馴染みやすく寛げる空間なんですよね

熟れた雰囲気で、素材にこだわるワンランク上の食事を楽しめる良店

また伺います