菓子 ヒトトキ 千葉県流山市中/洋菓子 焼き菓子

ようやく伺えました

場所は〒270-0153 千葉県流山市中３０７−３

菓子ヒトトキさんです

実はここ、以前は央製パン堂さんという人気のパン屋さんがありました

昨年、流山での営業を終了して現在は、なんと私の生まれ育った故郷 帯広へ移住されたんですよね

帯広といえば全国区の六花亭の本社がある場所でもあります

んで、帯広では風土火水というパン屋さんで今はパンを焼いて生活をされてるそうです

菓子ヒトトキさんの事は央製パン堂さんのInstagramで紹介されて知りました

ぅぇーぃｗｗｗｗ

14時過ぎに伺ったらショーケースがほぼ全滅ｗｗｗ

私の目の前の客が最後の生ケーキ類を大量買いして空っぽにしてくれましたｗｗｗ

どんまいｗｗｗｗ

念の為、お店に何が残ってるか確認

すると、プリンとシュークリームはまだ用意出来るとのこと

正直、プリンとシュークリームはお店の比較用に絶対欲しいと思ってたので好都合

一先ずそれをお願いしました

ケーキ類は、もっと早く伺うか、営業時間内に電話で予約やお取り置きが可能らしいので、それを利用してもいいですね

お店にはお店の都合がありますので、品揃えが少なかろうが何の問題もありません

こちらがもっと早く来てれば良いだけですな

シュークロッカン 370円

プリン 410円

激旨

カリッカリのシュー生地

その上にクロッカンでコーティングして更にザクザクした食感

パンパンに入ったクリームが甘すぎずぺろりといけちゃう

プリンはこの間のHIRAYAMA cadeaux gourmandsに似た、生のようなとろける食感のプリンで実に美味しい

これは早々に売り切れるのも納得ですわ

菓子 ヒトトキさんの評価 ★★★★☆(´∀｀)

惜しまれつつ私の地元 帯広へ移住された央製パン堂さん跡地で新たに開業された洋菓子店

生菓子を中心に、プリンやシュークリーム、フェナンシェやマドレーヌなど焼き菓子も取り揃えてます

この日は伺った時間が昼過ぎでしたが、生菓子系は既に売り切れでした

これはお店の製造に関わる人数の関係もあるでしょうから問題ありません

どうしても手に入れたいなら営業時間内に事前に連絡の上、お取り置きも可能だそうですし、もっと早く伺えば良いだけですね

かろうじてプリン(410円)とシュークロッカン(370円)はまだあったので、そちらを購入

シュークリームにクロッカンをのせ、表面がザクザクで食感良く、中はとろりたっぷりクリームでリッチ

プリンはとろけるほどなめらかな食感で実に美味しい

これは是非、生菓子も食べてみたい

次回はもっと早く伺ってゲットしたいと思います

おしまい