Hostellerie Suzuki (オステルリー・スズキ) 東京都港区赤坂９丁目/フランス料理 ブルゴーニュ郷土料理

この日は、妹と姪っ子と３人で久々の会食

お店の選択を任されたので、今年の春に移転したばかりのこちらへ

場所は〒107-0052 東京都港区赤坂９丁目６−４１ 乃木坂ビル 1F

Hostellerie Suzuki (オステルリー・スズキ)さんです

以前の地下店舗より広く、寛げる空間に

白を基調とした明るい内装で、テーブル、椅子ともにサイズ十分でゆったり

閉店時間前後で店内の撮影をしましたが13時過ぎでも満席でした

事前予約で3850円(税込)を注文

前菜2種類から、メインは3種類から選べるプリフィクス

ディルの香る 瞬間スモークサーモンのティエド

うんうん

ちょっと脂多めだけどまずまずのサーモン

ほんのりスモークで芳ばしい

パンはおかわりも勧めてくれます

オマール海老のビスク

おー濃厚

オマール海老のエキスが溶け出して濃厚風味

ちょっと塩味濃いけど美味しいです

メインはちょっと奮発して＋2200円のアンガス牛肉のステーキフリットに

うんうん

赤身らしい肉肉しいステーキ

美味しいです

地味に添えられたこのキャロットラペが美味しい

酸味控えめで人参の美味しさが引き立ってる

デセール

以前の店舗では、数十種類のスイーツをワゴンで運んできて、目の前で選ぶ方式でしたが新店舗ではワゴンデセールはお休み中みたい

選ぶ楽しさがあったので復活して欲しいねー

ドリンクは紅茶にしました

Hostellerie Suzuki (オステルリー・スズキ) さんの評価 ★★★★☆(´∀｀)

1990年(平成2年)創業の老舗 ブルゴーニュ郷土料理に特化したフランス料理の名店

以前は直ぐ近くの地下店舗だったが、25年を経て乃木神社の向かい側に移転

移転後は初めて訪れましたが、以前の店舗より広くなり、白を基調とした明るく寛げる空間に

ランチはコースのみで平日は1650円、2200円のビジネスランチから、プリフィクスの3850円のコース、事前予約で6600円のシェフおまかせコースと、赤坂の一等地でありながらリーズナブルな価格設定

この日は、3850円のコースを注文

前菜のディルの香る 瞬間スモークサーモンのティエドに始まり、濃厚なオマール海老のビスク、メインは＋2200円のアンガス牛肉のステーキフリットとどれも価格を踏まえれば十分以上の内容

妹との久々の会食でしたが、楽しいひとときを過ごせました

ジビエも得意なようで、もうすぐ冬ですし次回は是非、本気のディナーを体験したいと思います

おしまい