Rとn製作室 神奈川県相模原市緑区二本松２丁目/オーダーメイド服 焼き菓子 カフェ

この日は、家から40kmほど、約3時間自転車こぎこぎ

場所は、〒252-0137 神奈川県相模原市緑区二本松２丁目７−６

Rとn製作室さんです

元は古民家でしたが、新築で自宅兼アトリエに生まれ変わった店舗

お店の前に3台分駐車スペース完備

こちらのお店は、店主がオーダーメイドで造る洋服や布雑貨を販売、焼き菓子の販売、そしてカフェでもあるのですが、カフェを目掛けると来店ハードルがぐっと上がるお店です

と言いますのも

カフェの日『午後の喫茶室』は、月に1回、2回あるかないかなんです

あくまでメインはアパレル、そして焼き菓子の販売なのかな

ですが、とりあえずはやはりカフェを体験したかった

私の不規則な休みとお店の営業日がなかなか揃わない中、この日ようやく合致

猛暑の中、自転車こぎこぎして開店時間前に到着しました

店舗自体は、建物の大きさを踏まえるとほんの一角

入り口直ぐにカウンターとショーケース

席は壁向かいに6席ほどと多くありません

ワンオペなので無理に席を増やしても対応に苦慮するでしょうから、これで十分でしょう

店舗奥に、店主製作による素朴なデザインの洋服が並んでます

実は、こちらも興味津々

オーダーメイドについて、価格面などお話したかったんですよね

開店直後なのでフルラインナップ

焼き菓子を中心に10種類以上

400円台中心で買いやすい

筒状のビスケットがお店のスペシャリテ

そのビスケットを使用してクリーム等をサンドした品なんかも

どれも美味しそうー

ドリンクは400円から450円と安い

暑い日はやっぱアイスコーヒーかなー

自家製白粒あんとレモン(焼き込み) 400円

有機抹茶シフォンのサンド(自家製粒あんと純生クリーム) 500円

アイスコーヒー 450円

うを

あんことクリームが激旨ー

ビスケットは硬め

これ、1度リベイクしたら食感含め良くなりそうかな

中の自家製白粒あんの豆がホクホクでうんまー

それよりもこれですよこれ

この午後の喫茶室に備えて、店主が小豆から炊き上げた自家製の粒あんと純生クリームですよ

甘過ぎない味付けが活きてる

たっぷり頬張ったら、小豆の旨味が溢れ、あまりにも滑らかな純生クリームのさっぱりした甘味で口の中が満たされる

得も言われぬ幸福感

オーダーメイドの事を聞きたかったのですが、私のあとにあれよあれよとお客さんが来てあっという間に満席

店主も忙しそうで聞く暇も無くｗ

会計時にダメ元で問い合わせしたところ、自分が想定した予算内に収まったので製作をお願いすることに

リネンは薄手、厚手があり、私は、厚手を選択

色見本を太陽光に照らしつつ、自分の所持する洋服の色合いとのバランスを考えつつ

ささっと採寸もし、デザイン等軽く打ち合わせて、決まりました

Rとn製作室さんの評価 ★★★★★( *‘∀‘)

店主お一人で素朴な洋服の製作、焼き菓子の販売、そしてカフェ

来店ハードル高めのお店にようやく来れた

と言いますのも、カフェ営業の『午後の喫茶室』という営業日は、月に1,2回あるかないかの不定期営業

やっと休みと営業日が重なり念願の訪問

ご自宅をリノベーションしてシャビーな内装、優しい音楽、そして絶品の焼き菓子がいただけます

この日は、有機抹茶シフォンのサンド(自家製粒あんと純生クリーム)と自家製白粒あんとレモン(焼き込み)にアイスコーヒーをいただきました

小豆から丁寧に仕込んだ自家製の粒あんととろけるような純生クリームがたっぷりサンド

甘過ぎず旨味に溢れた美味しい品々に感動

会計時に、洋服のオーダーメイドについて問い合わせたところ、自分が想定した予算内に収まったので、その場で採寸、デザインについて軽い打ち合わせの上、リネン100%ネイビーブルーの生地を使用した半袖のプルオーバーをお願いしました

完成は1ヶ月から2ヶ月後

完成が待ち遠しいです

おしまい