クイクイミケーレ 山形県山形市香澄町２丁目/ピッツェリア オステリア ~ 山形県旅行2025 2日目 その11

本町金六さんが紹介してくれたお店、もう一軒へ向かう途中

どえらいおしゃれーな雰囲気のピッツェリアが目に入った

お腹が空いてるわけじゃないけど、お酒が入って酔った影響で食欲バグってたのと、いい匂いにつられてそのまま中へｗ

場所は、〒990-0039 山形県山形市香澄町２丁目１０−３

QuiQui Michael（クイクイミケーレ）さんです

遅い時間にしては、なかなかの混み具合

広い箱だけど、カウンターも幅広くとって席間のゆとりもかなりあり寛げる

お店の中心に巨大な薪窯を備え、カウンターで取り囲む配置

目の前でピッツァの焼き作業を眺められ、ひとりでも飽きない

ピッツェリアですが、オステリアでもある今時の品揃え

お手頃でお酒と一緒に楽しめるメニューが豊富

ピッツァは定番のマリナーラ、マルゲリータなどに、包み焼きなどちょっと珍しいピッツァも

秋田県新政酒造 亜麻猫 白麹仕込純米酒

これおもしろ

日本酒だけどめちゃくちゃフルーティーでワインみたい

個性的ー

生ハムとフルーツと水牛モッツアレラ 900円

うんうん

トマト、バジルの代わりにフルーツをトッピングしたカプレーゼぽいやつ

オレンジといちごが普通に美味しいし、クリーミーなブーファラとの相性が悪いわけが無い

チーズってすごいよね。はちみつなど甘いものとも抜群にあう

そういや、チーズと甘いもののコンビネーションって、先入観で食べるまでは食わず嫌い発動してたなあ

これ、マルゲリータのように見えますが一応マラドーナというマルゲリータの派生

らしいんだけど、普通にマルゲリータにしか見えないよねｗ

まあ美味しいからどうでも良いんですけどねｗ

耳まで美味しいもっちり生地にたっぷりのモッツアレラ、トマトソースにバジル

何かパウダーみたいなの降り掛かってるんかな？

よくわからないけど美味しいですｗ

QuiQui Michael（クイクイミケーレ）さんの評価 ★★★★☆(´∀｀)

表参道や南青山なんかにありそうな、広大な箱でシンプルな内装な洗練された空間のピッツェリア兼オステリア

この日3軒目で〆のピッツァに、生ハムとフルーツと水牛モッツァレラ、そして秋田県 新政酒造の亜麻猫をいただきました

特に新鮮な旬の果物と濃厚ミルクのブーファラの相性抜群

亜麻猫は日本酒だけど、ワインみたいなフルーティーさで面白かった

でも特に印象に残ったのは、お話し上手でフレンドリーな店員さん達

複数でも1人でも楽しめる良店です

んじゃ、今度こそ金六さんから紹介されたお店へｗ

つづく