
休日ゆるポタの昼食へ
場所は、〒359-0038 埼玉県所沢市北秋津112−6
こぐまのおやつとごはんさんです
お店の前に駐輪場あり
広さは十分
テーブル席中心で12席前後
ランチメニューは2週間毎にメニューが変わるそう
主菜が肉料理か魚料理かを選択で1300円前後
副菜については黒板に記載
食事注文の人は、ドリンクとケーキを同時注文で200円引き
そこまでお腹空いてないけど売り上げに協力しよう
お肉定食 1300円
主菜のアスパラの肉巻きフライ レモンタルタルソース
副菜
筍の胡麻和え、山東菜のお浸し、胡瓜の浅漬け、小松菜の春雨サラダ
具沢山お味噌汁
二十穀米
ササニシキぽいさっぱり系
揚げたての肉巻きフライ
このレモンタルタルいけるね
ほんのり爽やかな風味で揚げ物の罪悪感が緩和されるw
美味しいです
焼き菓子色々あって悩んだけど、キャロットケーキにしました
こぐまブレンド
ネルドリップらしいけど、豆が相当すっきり系のブレンドなのかコク控えめでさっぱりしたお味
美味しいです
リベイクしてくれたのかな?ほんのり温かい
もっちりふわっと食感
キャロットケーキは裏切らないね
美味しいです
こぐまのおやつとごはんさんの評価 ★★★★☆(´∀`)
所沢市の南側、東村山市との境界線近くにあるカフェ
野菜は所沢市の福bio菜園のオーガニック野菜をふんだんに使用し、コーヒーは長野県長野市のヤマとカワ珈琲店のお店専用スペシャルブレンドなど、随所にこだわりを感じる
ランチメニューは主菜が肉料理か魚料理を選択で1300円前後で、私は肉料理に
主菜のアスパラの肉巻きフライ レモンタルタルソース、この爽やかなタルタルソースが実に良い
そして、福bio菜園の野菜による副菜の数々
この日は、筍の胡麻和え、山東菜のお浸し、胡瓜の浅漬け、小松菜の春雨サラダと彩り豊か
味にメリハリがあり、全体的には薄味で身体にも優しいのはポイント高い
調味料を濃くして簡単に美味しくしようとしない、繊細な味付けは見事
ころっとしたかわいいキャロットケーキも絶品
ネルドリップのこぐまブレンドで〆
普段遣いに利用したい良店です
おしまい
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