青山Ototo（青山おとと） 東京都渋谷区神宮前３丁目/和食 魚料理

休日、表参道近辺をぶらぶら

和食の気分で検索

場所は〒150-0001 東京都渋谷区神宮前３丁目１−２８ BELL TOWN 青山 B1

青山Ototo（青山おとと）さんです

なんか凄い人気店みたい

余裕で満席でした

ただお店側も慣れてるようで、空き次第電話で教えてくれるサービスあり

狭い通路な店の前で待つのも迷惑だろうし一旦地上で待つことに

この日はまあまあ暖かかったので良かった

電話が来て即入店

意図的に暗い照明

ダークウッドと黒を基調とした昨今よくある雰囲気

オープンキッチンでは調理具合を全て見せて、きっちり炭火焼きしてる様子も

ぅぉぅｗｗｗｗｗ

高っｗｗｗｗｗ

和食で魚料理って事しか確認しないで来たけど、ちょっとびっくりする価格

1番安いメニューで1800円から

殆どのメニューが2500円という

うーむｗ

この中だったら銀鱈西京焼きが1番気分だったが既に売り切れ

道民としては紅鮭と言いたいところだが、都内で鮭とホッケで当たりを引いた事がないのでパス

てきとーに1番高い鰆にしときました 2600円

鰆の切り身

そういやこうやって鰆を食べるの初か?

色が白い鮭みたいな見た目だな

小鉢が2品に赤出汁のお味噌汁

緑茶は急須でたっぷり

お

米美味しいな

粘りはさほどじゃないけど粒立ち良く甘い

私は遠慮したけどおかわりしてる人が居たのでたぶんおかわり無料かな？未確認

ってか、お味噌汁や小鉢もクオリティー高め

セットのがっかり系では無い

うんうん

鰆、身がふっくら

つーか上品な身より、炭火で香ばしく焦げた皮が美味しいわ

薄皮だけどぱりぱり

脂がよくのってる証拠だね

青山Ototo（青山おとと）さんの評価 ★★★★☆(´∀｀)

魚を食べたくて検索してたまたま見つけた

クオリティーの高い炭火焼きの焼き魚の定食が中心のお店

どいやら人気店らしく昼時なのもあってか満席で、席が空いたら電話するなど対応あり

暗い照明、木と黒を基調とした空間は昨今よく見かける内装

価格は2000円以上ばかりでくっそ高いが、米、香の物、小鉢、そして魚全てそれに見合うだけのクオリティー

オープンキッチンで調理具合を全部見せてるので、魚に塩を降るところから炭火焼きの風景まで眺めながら食事を楽しめます

ってもたまの贅沢ぐらいだなー

地代の高い地域なのは理解出来るが2000円以上のランチを普段遣いはさすがに無理ですｗ

おしまい