『手紙社が本気で美味しいパン屋さん、集めました！』に参加するため、群馬県前橋市へ その4

それでは『手紙社が本気で美味しいパン屋さん、集めました！』の会場である前橋中央イベント広場へ

《4月13日（土）出店一覧》

◎パン

〈栃木〉

KANEL BREAD

〈群馬〉

エブリパン

OMAMA BIBLIOTHEQUE

kome kome bakery

つばめベーグル

まゆパン工房

〈埼玉〉

Noufu

〈東京〉

うぐいすと穀雨

◎焼き菓子

〈群馬〉

赤城山ホテル

caci-su

THICKET NUTS SPICE

ヤマワラウ

◎コーヒー

〈群馬〉

伊東屋珈琲

ONCA COFFEE & ROASTERY

曾根商店 白井宿カフェ焙煎所

HIRAKU coffee truck

FLATTable

LAUGH COFFEE

〈長野〉

TORTOISE COFFEE

特筆は、やはり都内の有名店 うぐいすと穀雨が出店していることですね

パンとカフェがあるのですが、4月から店舗を不定期営業になってしまって(スタッフ募集をしてるので人員不足?)貴重な体験日に

そして、どのお店も大行列

そして、私イチオシのnoufuさんも行列が

並んで待つことが死ぬほど苦手な私ですが、今回ばかりは仕方がない

この日は、noufuさんも定番のパンの他に新作のパンを用意してる事をInstagramでチェックしてたので、それ狙い

私の前に40人ぐらい待ちでした

noufuさんは、丁寧な接客を心掛けてるので、一見客だろうと常連と変わらず接します。なので1人1人の対応時間が比較的長め

そういう部分を私は知ってるので気長に待ちます

後ろに並んだお姉さんに話しかけられたので、noufuの素晴らしさを説明ｗｗ

数々のパン屋を食べ歩いてるが、自分の中でnoufuが日本一だと告げといた。これは当然個人差はあるでしょうが私の中では実際そうなのだから豪語させていただいたｗ

ようやく私の順番になったが

新商品、全部売り切れｗｗｗｗｗ

ですよねーｗｗｗｗ

まあ、フライングでイベントが開始されてた時点で嫌な予感はしてましたｗ

夫婦お二人で丁寧に仕込むnoufuさんは大量生産に向いてない

なので開幕で並ばないと新商品は無理だと諦めてました

でも定番の品で何の問題も無い

noufuさんは大量生産出来ない関係で通常の販売では飛び込みでパンを確保することが難しい

基本、お取り置きでの購入推奨です

イベントのおかげでお取り置き無しで購入出来ただけ運がよかった

後ろがつかえてるので、常連としては迷惑にならないように軽い挨拶と会話のみで早々にはけました

このあと、私はゆるポタして時間を潰して13時30分ごろに出直したところ、洪水のように居た人の群れは何処かに去り、まったりした空間になっていた

この時点でnoufuさんは完売、でもイベント終了の16時までは待機する事になってるらしく暇を持て余してたので、おしゃべりにお付き合い

なんだかんだで2時間ぐらいお話出来て楽しかった

写真に撮ってませんが、今回主催のイラストとビールとサンドイッチ 手紙舎 前橋店さんで自慢のビールを数回購入しておしゃべりのお供に

暑かったのでビールが死ぬほど美味しかった

結局、noufuさんのパンしか購入してないｗ

でも、群馬や栃木の知らないパン屋を知れた

Googleマップにチェックマーク入れておいた

何れ伺いたい

にしても、さすが手紙社さん主催のイベント

招致した店、私が知るだけでも一流揃いでリサーチが入念にされてるなあと

パン愛好家が増えてるとはいえ、これだけの人数の客が来るとは想像もしてませんでした

ずっと来たかった前橋市に来るきっかけを作ってくれて感謝

つづく