器と料理 カモシカ 東京都杉並区下高井戸/ギャラリー カフェ

これは秋頃

他を優先するあまりにアップするのを忘れてたので消化します

場所は〒168-0073 東京都杉並区下高井戸５丁目５−２３

カモシカさんです

こちらは一軒家をギャラリー、カフェに転用したお店

ギャラリーがメインで、この日は何方かの絵画の展示と雑貨販売が行われてました

ギャラリーがあるときに同時に食事を催すスタイルで私は食事のみ目当て

さて、ここで個人的に残念なお知らせ

なんと卓上の写真以外お断り

テーブル前の景色だろうと人も作品もフレーム外だろうと完全にお断り

これにはかなりがっかり

メニューは展示に着想を得たという軽食か、お菓子

ドリンクは珈琲、紅茶、レモネードにビール、ワイン

私は千葉船越ワイナリー マスカット・ベーリーA2022 990円(税込)を

メインはカンパーニュサンドかキッシュから選択

私はカンパーニュサンドを

うわ

いちじくあるけどこれピクルスか

口にした瞬間、想像と味が違ってびっくりした

あまり好みじゃないなｗ

パンは、代々木の行列店 パン屋塩見のカンパーニュ

カット厚は薄いのにとても硬くしっかり持てる

ザクザク食感で口いっぱいに小麦が爆発するほど濃厚な風味

パテの個性に全く負けてないどころかカンパーニュの方が勝ってる

とはいえ、プチ前菜と副菜とパテドカンパーニュで2200円(税込)は、クオリティーが高いとはいえちょっとお高いかなあ

器と料理 カモシカさんの評価 ★★★☆☆(・ω・)

木々が生い茂る庭付き一軒家をリノベーションしたギャラリー

展示があるときに展示物に着想を得た軽食、お菓子をイートイン出来るスタイル

この日は、代々木の名店 パン屋塩見のカンパーニュを用いたパテドカンパーニュに前菜、副菜(2200円)に千葉船越ワイナリー マスカット・ベーリーA2022(990円)を

パテの個性を上回る小麦の風味が濃厚ザクザク食感のカンパーニュが凄まじく感動

店内の雰囲気も素晴らしい

ですが、私には私のルールがあるのでそれに則って評価させていただきます

写真撮影禁止は最大で✩2、卓上のみ写真撮影可能の場合は最大で✩3

お店の雰囲気を写したいだけでしたがお断りされたのは残念。それが無ければ✩4以上でした

おしまい