mon atelier (モナトリエ) 東京都渋谷区渋谷/イタリア料理 ~ 東京都渋谷区をぶらぶら その1

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今回は初心に帰るツアー渋谷編です
まともに渋谷に来るのは地味に数年ぶり?
全く用が無いから来ることも無いんですよね
むかーしはCD漁りに宇田川町とかに良く通ってましたが、もう一軒も残ってませんね、悲しいです
まずは昼食から
場所は〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1丁目10−12 宮城ビル 2F

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mon atelier (モナトリエ)さんです


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広さはそこそこですが、レースカーテンで仕切られたテーブル席が並び、最低限のプライバシーが確保されてます

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基本コースのみでランチは6品3850円(平日限定)、7品6600円(ワンドリンク付き)、9品8800円(グラスシャンパーニュ付き)の3コース
最低ラインでもほぼフルコースな平日限定6品3850円のコースで、メインの魚を+600円の品に変更とグラスワイン白を注文

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Inama Foscarino Soave Classico 2018 1400円

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そこそこ重めで果実感もありまずまず

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アミューズ4種
高千穂産 ひのかげ栗のポタージュ
森林鶏のインボルティーニ 香草風味
カスベのエスカベッシュ
ブッラータとフルーツトマトのカプレーゼ

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うんうん
美味しいです

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カプレーゼのオリーブオイルが美味しいなあと思ったら
CASTEL DI LEGO OROってなかなかお高いのを使用してた
なるほど

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パン用に
そこらのオリーブオイルと違ってクセが無く芳醇
たっぷりつけても嫌味がない

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有機野菜たっぷり彩りサラダ 半熟卵添え

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まずまず
半熟卵でドレッシングがまろやかに
野菜は根菜、葉物バランス良く

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北海道産 ホタテ貝柱と菜の花、トマトソースのスパゲッティ

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塩味しっかりスパゲッティ
アルデンテで歯ごたえ良き

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定番の組み合わせ
菜の花の苦味と香りが一足早い春の便り
卒のない仕上がりで美味しい

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青森県産 真ソイのポワレ ブールブランソース +660円

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季節の野菜を添えて

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皮目はパリッと
身の火入れはしっかりめかな

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うんうん
もちもちで旨味も十分
火入れはもうちょっと控えめの方が好みだけど悪くない

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グリルした野菜も良き

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バスク風チーズケーキ、キャラメルジェラート

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ホットコーヒーにお茶請けでチョコレートブラウニー
まずまず

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お土産に小さな焼き菓子いただきました

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mon atelier (モナトリエ)さんの評価 ★★★★☆(´∀`)


高レベルなイタリアン激戦区の渋谷、このお店もそんな中の一軒
広いキッチンスペースを中心に、レースカーテンで区切ったテーブル席が程よくパーソナルで寛げました
この日は平日限定6品3850円コースに+660円のメインの魚にグラスワイン白1400円を注文
地代の高い渋谷区渋谷にありながら平日限定とはいえほぼフルコースで6品3850円は攻めた設定
それでいてアミューズから凝った4品から始まり、バランス良いサラダ、パスタと続き、ドルチェからカッフェまで卒のない仕上がり
+660円の青森県産 真ソイのポワレ ブールブランソースは、しっかり火入れながら身はふっくらでもちもちでとても美味しかった
料理の説明から、ワインの提案まで親切でわかりやすく、闇深してお任せできました
この近辺はイタリアンの名店が多いですが、このお店も間違いない良店です


つづく





by maryrequiem | 2022-02-09 17:41 | 渋谷区 | Comments(0)

旅行、食べ歩き大好きー


by めーさん
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