めんめん 東京都練馬区豊玉北/ラーメン

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この日は久々に大好きなめんめんさんへ
場所は〒176-0012 東京都練馬区豊玉北2丁目5−8

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創業50年以上の老舗ラーメン店
今はお母さんおひとりで昼のみの営業
なので休みの日しか行けないんだよねー

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名物は唐揚げめん750円
ほとんどの人はそれを注文しますが

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私は何時もちゃーしゅうめん900円を注文します
客単価上げて売り上げに協力したいんで
1度ぐらい唐揚げめん食べてもいいんだけど、ちゃーしゅうめん普通に美味しいんだよね

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平打ち多加水ちじれ麺
喜多方、白河なんかの福島県系の麺に近いですね
ってもこちらのお店、50年前からここでこのラーメンだしてるそうなんでちょっと違うようです

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まー美味しけりゃなんでも良いのです
とろとろチャーシュー、きりっとしたしょうゆスープは黒胡椒が効いてて後味ピリッと

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隠し味的に柚子の皮が
ほんのり爽やか後味はこれか

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めんめんさんの評価 ★★★★☆(´∀`)


創業から50年以上の老舗店
お母さんおひとりでマイペースに営まれてます
唐揚げめんが1番人気みたいですが敢えてちゃあしゅうめん(900円)を注文
創業当時から一切変わらない平打縮れ手打ち麺はスープが良く絡み、しこしこした食感、喉越しが抜群に良い美味しい麺
厚めにカットしたチャーシューが4枚、しっかりと味が染み込んでほろほろとした絶品チャーシューです
黒胡椒香るシンプルなスープももろ好み
家からチャリで15分前後と比較的近いお店なんだけど昼のみの営業なんで休日しか来れないんだよねー
お母さんが元気なうちに出来るだけ通いたい名店です


おしまい




by maryrequiem | 2021-08-26 22:54 | 練馬区 | Comments(0)

コスパで料理を語る退屈な大人なりたくないです|ω・`)


by めーさん
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