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by maryrequiem

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 **ちょっといいお店**

シャララ舎(SHA LA LA SHA)

東京都渋谷区笹塚1丁目42-7

私の記憶が確かなら、カフェのカテゴリーで初の☆6 殿堂入りのお店です今風に昇華したデザインの琥珀糖の販売とあまりにも素敵すぎる喫茶室に琥珀糖とリンクするきらきらしたドリンク、スイーツに時計荘さんの素晴らしい作品を展示販売する、あまりにも刺さりまくった最高のお店です
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Cafe Poche(カフェポッシェ)

千葉県柏市逆井4-9-26

住宅街のど真ん中にあるカフェ
元々、ここでカフェをずっと営業してましたが、ご家庭の事情で3年間の休止を経て4月に復活したばかり
ブランク等もあり、メニュー
数も絞ってるようですがポテンシャルの高さは十分感じ取れました
現在はコーヒー、ケーキ類のみの展開ですが、無添加にこだわった美味しい商品が揃ってます
アンティーク調の雰囲気や、温かみのある雰囲気が好みで、個人的に応援してますw

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KARLY (カーリー)

千葉県野田市みずき2-4-6

素材に拘ったシフォンケーキ専門店
火曜日から金曜日の11時から14時限定ですが、80分オーダーバイキング 1、575円(税別)(ラストオーダー60分)がめちゃくちゃお得!
とても綺麗なお店で、丁寧な接客で、確実にお腹いっぱいになれます

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cafe & gallery わをん(wawon)

千葉県いすみ市引田101-1

作家さんがひとつひとつ心を込めて作り上げた小物やアクセサリー、食器などを広く展示、販売するギャラリーを併設したカフェ
広々とした店内で、外を眺めるように配置した席で、気持ちよく寛げるお店です

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紅茶と食と台所 糸

千葉県印西市草深2484-6

セイロンティーをフルラインナップ揃え、高い天井、窓から差し込む柔らかな日差し、美味しいお菓子やご飯を楽しめるお店です
黄身がレモンイエローしたゆで卵 福岡は、ゆむたファームさんの卵等、素材にこだわったおかずを取り揃えるランチで人気

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errant's cafe(エランズカフェ)

埼玉県鶴ヶ島市三ツ木400

メニューが、便箋の中に入れられ、紐を外して中から出すという演出やシンプルだけど、きちんと考えられた家具の配置や内装、自家焙煎のブレンドコーヒーは、歴代No1のブレンドコーヒーでした
山羊のチーズケーキ等、他ではなかなか見られない商品があったり、個人的にポテンシャルの高さを感じたすごいお店です

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珈琲屋まめは

茨城県つくば市吉瀬1679-1

つくば文化郷という複合施設の一角で、ひっそりと営む古民家リノベーション型コーヒー専門店
人柄が良く、丁寧な接客なご夫婦が営んでます
ブレンドからシングルオリジンまで取り揃え、美味しいコーヒーを飲みながら寛げる良店です

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あま池 北海道帯広市/寿司 割烹~実家へ帰らせていただきます 5日目 その5

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先程、十勝ベーグルさんで食事しましたがこれが本当の昼食になります
場所は、〒080-0011 北海道帯広市西1条南17丁目17−1


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あま池さんです

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いえね
十勝ベーグルさんは本当に飲み物だけにするつもりだったんですけど、あまりにもメニューが充実してたんで試したくなっちゃいまして
比較的軽そうなベーグルサンドにしたつもりだったんですが、まさかの大ボリュームでしたがw

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このお店は、帯広に帰省する前に母におすすめのお寿司やさんを聞いてここだと言われたんです
なので私はここは初めて
昔は、他に行きつけのお店があったんですが辞めちゃったんですよね

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店内は個室がたくさんあって、そこに席を設ける感じ
なので席数は不明

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ランチはコースが3種類
1,200円、1,800円、2,900円(税込)
メインのお寿司で価格差がでるかんじかな?

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お通し
メロン、サラダ、穴子の煮こごり、もずく酢

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まさかのメロンw
実は私、メロン苦手ですw
あげました


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うんうん
美味しいです

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このごまドレッシングはこのお店オリジナルで販売もしてるようですね
ごまの風味が良く甘くて美味しい

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穴子の煮こごりも美味しいです
お寿司屋さんですが、たぶん夜は割烹料理的なお店になるんじゃないでしょうか

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更に天ぷら~

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コースは花(2,900円)にしました

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椀も

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このお店は赤酢のシャリかー
熟成度が違うので風味が強め、ですが旨味も強いシャリになります

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うんうん
ネタも抜群に良いですね
ってか、安いよなぁ

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大トロ、イクラ、うに、ずわい、帆立、数の子、かんぱちに玉、そして生ホッキ貝
個性的な赤シャリに負けない新鮮なネタですね

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私は帆立でお店のレベルを図ることが多いんですよね
生と冷凍は食感は同じでも味がぜんぜん違うので
こちらの帆立は文句なし

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あま池さんの評価   ★★★★☆(´∀`)


夜は高級な寿司を中心とした和食料理を提供するお店ですが、ランチは1,200円、1,800円、2,900円(税込)の3コースのみ
価格の違いはお寿司のネタの内容で、他に特製ごまドレッシングのかかったサラダ、もずく酢、穴子の煮こごり、天ぷら、メロン、椀とボリュームは十分以上
2,900円の花を注文しましたが、大トロ、いくら、うに、かんぱち、数の子、ずわい、生ホタテ、生ホッキ、玉とネタのグレードも高く鮮度も抜群
シャリは赤酢を使用
熟成度が高いので旨味の強いシャリで、ネタもその個性に負けないちゃんとしたものでした
お寿司以外のボリュームもすごいので、お腹いっぱいになれます
部屋も個室で仕切られてるので会食などにも利用できます
これだけの内容で2,900円は本当に安い
良いお店ですね



つづく





by maryrequiem | 2018-09-18 22:53 | 北海道 | Comments(0)