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by maryrequiem

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 **ちょっといいお店**

シャララ舎(SHA LA LA SHA)

東京都渋谷区笹塚1丁目42-7

私の記憶が確かなら、カフェのカテゴリーで初の☆6 殿堂入りのお店です今風に昇華したデザインの琥珀糖の販売とあまりにも素敵すぎる喫茶室に琥珀糖とリンクするきらきらしたドリンク、スイーツに時計荘さんの素晴らしい作品を展示販売する、あまりにも刺さりまくった最高のお店です
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Cafe Poche(カフェポッシェ)

千葉県柏市逆井4-9-26

住宅街のど真ん中にあるカフェ
元々、ここでカフェをずっと営業してましたが、ご家庭の事情で3年間の休止を経て4月に復活したばかり
ブランク等もあり、メニュー
数も絞ってるようですがポテンシャルの高さは十分感じ取れました
現在はコーヒー、ケーキ類のみの展開ですが、無添加にこだわった美味しい商品が揃ってます
アンティーク調の雰囲気や、温かみのある雰囲気が好みで、個人的に応援してますw

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KARLY (カーリー)

千葉県野田市みずき2-4-6

素材に拘ったシフォンケーキ専門店
火曜日から金曜日の11時から14時限定ですが、80分オーダーバイキング 1、575円(税別)(ラストオーダー60分)がめちゃくちゃお得!
とても綺麗なお店で、丁寧な接客で、確実にお腹いっぱいになれます

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cafe & gallery わをん(wawon)

千葉県いすみ市引田101-1

作家さんがひとつひとつ心を込めて作り上げた小物やアクセサリー、食器などを広く展示、販売するギャラリーを併設したカフェ
広々とした店内で、外を眺めるように配置した席で、気持ちよく寛げるお店です

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紅茶と食と台所 糸

千葉県印西市草深2484-6

セイロンティーをフルラインナップ揃え、高い天井、窓から差し込む柔らかな日差し、美味しいお菓子やご飯を楽しめるお店です
黄身がレモンイエローしたゆで卵 福岡は、ゆむたファームさんの卵等、素材にこだわったおかずを取り揃えるランチで人気

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errant's cafe(エランズカフェ)

埼玉県鶴ヶ島市三ツ木400

メニューが、便箋の中に入れられ、紐を外して中から出すという演出やシンプルだけど、きちんと考えられた家具の配置や内装、自家焙煎のブレンドコーヒーは、歴代No1のブレンドコーヒーでした
山羊のチーズケーキ等、他ではなかなか見られない商品があったり、個人的にポテンシャルの高さを感じたすごいお店です

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珈琲屋まめは

茨城県つくば市吉瀬1679-1

つくば文化郷という複合施設の一角で、ひっそりと営む古民家リノベーション型コーヒー専門店
人柄が良く、丁寧な接客なご夫婦が営んでます
ブレンドからシングルオリジンまで取り揃え、美味しいコーヒーを飲みながら寛げる良店です

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駆け足で巡る新潟県南魚沼市 その2~魚沼の里 八海山雪室のつづき

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見学コースが終了すると、冷蔵室になった販売コーナーへでました


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ここは、見学コースの出口とつながってますが、通常の売り場ともつながってるので誰でも自由に行き来が可能でした

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先程試飲したあまさけ
衝撃的で感動してしまったので、1本お土産に購入しました
もったいなくてまだ飲んでませんwww

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バウムクーヘンの試食
雪室熟成バウムらしいけど、そのほどはよくわかりませんでした
ふつうに美味しいですけどね

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通常の売り場に戻りました

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あまさけの会計をしてるときに、アイスのようなのを食べてる人が居たので見回してみると
YUKIMURO CAFEってのがあったのね

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ここでもあまさけが飲めるんだね
でも気になったのは、ソフトクリームだな

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ガンジーソフトクリーム 380円

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長岡市和島地域 有限会社ケーエスファーム加勢牧場のイギリス原産のガンジー牛の牛乳から作るソフトクリーム
日本国内で300頭、加勢牧場さんで19頭しかいない貴重な牛乳だそうで

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うんうん
おいしいです

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牛乳に拘ったソフトクリームは、濃厚さを売りにしてるのが多いですが、こちらのガンジーソフトクリームはちょっと違いますね
生乳のコクはありつつも後味はすっきりしたさっぱり系
なんというか、ここまで上品なソフトクリームは他で食べたことがないです
甘さも控えめでこれならいくらでも食べられそうです

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気が付かなかったけど、2階もあるのね

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2階は調理器具や食器などキッチン用品に特化した雑貨コーナーになってました

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しかも、置いてある商品はどれもしっかりした一流の商品ばかり
ぶっちゃけ都内の百貨店に負けないクオリティーと品揃えだと思います
簡単には手が出ませんが、見るだけでも楽しめますよここ

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広い敷地内に建物が点在してて、うどん、そばなどの食堂から焼き菓子を中心としたカフェやお土産屋さんまで他にもたくさんありました
ただ、時間の関係で残念ながら見ることが出来ずw

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ということでここで時間切れ
いやー地方もなかなか魅力的な施設がありますね
特に、地元の物産品
新潟は米どころだけにお米だけで感動するレベルでした
その絶品お米を使用した日本酒とかも本当に素晴らしい
地方創生とか口で言うのは簡単ですが、こういう優秀な場所をもっとPRしたらいいのに
私は実際に見て体験して、地方の力を感じましたね
あとはどれだけ人に伝えれるか、知ってもらえるかだけだと思います
頑張って欲しいですね


おしまい




by maryrequiem | 2018-07-07 23:07 | 新潟県 | Comments(0)