Restaurant a Coeur Joie（レストラン アクールジョア） 荒川区西尾久/フレンチ～荒川区をぶらぶら その5

それでは昼食です

場所は、東京都荒川区西尾久8-44-4



特徴的な形状の一軒家





Restaurant a Coeur Joie（フレンチレストラン アクールジョア）



開店してから10分程度しか経ってないのに



1階、2階　ほぼ満席という
これはちょっと想定外ｗ



予約入れてなかったんですが、1人だったのが良かったようです
カウンター席だけ空いてました

席数　カウンター：５席、テーブル：２６席(１階６席、２階２０席）



ランチメニューはシンプル
1,545円と2,575円のプリフィクスのみ
違いは前菜の有無
ほかは同じで、自家製パン、デセール、コーヒーか紅茶がセット



何気にお子さまメニューなんかもあるんだね



当初の想定より料理の価格が安かったので、気持ちよくお酒を飲もうｗ



詳しい銘柄不明
どうやら業務用のみで流通してるシャルドネみたい
グラス　670円（税込）



うんうん
量たっぷり
果実味、酸味が程よい飲みやすいワインですね
おいしいです



本日のおまかせサラダと岩手県産生牡蠣



自家製パン来ました



岩手県産生牡蠣
サイズはまずまずかな



お
おまかせサラダって、葉物で埋め尽くされてるかと思いきや、寒ブリ、プロシュット、カラスミ、雲丹なんかが散りばめられた豪華版



うっは

生牡蠣やべえええうめええええ( *‘∀‘)



鮮度半端ないです
濃厚なミルクにため息



おいおい
ホタテに寒ブリ、雲丹と海産物のクオリティー高いねぇ
なかなか贅沢な前菜ですわ



カニのむき身まで入ってた
ちょっと驚きでした





プロシュットに自家製パンもまずまず



本日のスープ



紫芋のスープ
荒く砕いた果肉の食感が面白い
まずまずです





銘柄不明　カベルネ・ソーヴィニヨンかな？
こちらも量が多く、ボディーも重め
670円（税込）だけにまずまずです





メイン



若鶏もも肉のスパイス焼き





うんうん、おいしいです





肉は普通ですが、火入れ具合がかなり好み
外はかりっかり、中ジューシー



ボリュームも十分ですね



デセール



何気に3品





コーヒー
まずまずです



フルーツもきちんとしてるんだよなぁ





デセールもまずまずです





カウンター席だったので、キッチンの様子が見えてました
30席以上席が開店と同時に埋まってましたが、調理を担当してる男性とホールを担当してる女性のたった2人で切り盛りしてました
それがもうすごかった
阿吽の呼吸で、状況次第でシェフが料理を運んだり、動きに無駄がない
仕込みをしっかりしてるのもあるんでしょうけど、それほど待たずに料理は運ばれました





ちなみにこのお店、食べログの評価3.22
信じられない低さです
はっきりいって3.50未満つけてる人は、まともな味覚じゃないんでファミレスがお似合いですわヽ(・∀・*)ﾉ
食べログで接客面でごちゃごちゃ書いてる人が居ますが、ここ、カジュアルレストランであってグランメゾンじゃないんですよね
もうちょっと外食産業について勉強してほしいですね
お客様は神様じゃないんですよ
この低価格を実現するためにどれほど企業努力されてるか現実を見てから吠えてください(*´・∀・)(・∀・`*)ﾈｰ




Restaurant a Coeur Joie（フレンチレストラン アクールジョア）さんの評価　　　★★★★★( *‘∀‘)


2,575円のプリフィクスを注文しましたが、前菜+メイン+自家製パン+スープ+デセール+コーヒーと十分すぎる内容
1,545円のコースとの差額がほぼ1,000円で違いは前菜の有無でしたが、その前菜のクオリティーが凄すぎる
本日のおまかせサラダと岩手県産の生牡蠣でしたが、おまかせサラダが葉物で埋め尽くすような手抜きじゃなく、少量ながら寒ブリ、雲丹、帆立、カニむき身、カラスミ、タコ等海産物のボリュームが凄まじく、そのどれもが鮮度抜群
生牡蠣なんかは思わず唸ったほどミルキーで濃厚で最高でした
メインの若鶏もも肉のスパイス焼き、紫芋のスープ、自家製パン、デセールはセットと考えるとまずまず
量も多すぎず少なすぎずでちょうどよかったです
住宅街のど真ん中にある一軒家フレンチレストランですが、開店と同時にほぼ満席
30席以上をたった2人でさばくそのオペレーションにはただただ驚かされました
必要最低限の人件費で営んでるからこそ実現してるこの低価格だと思います
前菜がつく2,575円のプリフィクスを注文してこそ、真価を発揮するお店ですね
荒川区は過小評価されたお店が多すぎですね
こんな素晴らしいお店、なかなか無いですよ
文句なしのおすすめです


つづく