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by maryrequiem

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 **ちょっといいお店**

シャララ舎(SHA LA LA SHA)

東京都渋谷区笹塚1丁目42-7

私の記憶が確かなら、カフェのカテゴリーで初の☆6 殿堂入りのお店です今風に昇華したデザインの琥珀糖の販売とあまりにも素敵すぎる喫茶室に琥珀糖とリンクするきらきらしたドリンク、スイーツに時計荘さんの素晴らしい作品を展示販売する、あまりにも刺さりまくった最高のお店です
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Cafe Poche(カフェポッシェ)

千葉県柏市逆井4-9-26

住宅街のど真ん中にあるカフェ
元々、ここでカフェをずっと営業してましたが、ご家庭の事情で3年間の休止を経て4月に復活したばかり
ブランク等もあり、メニュー
数も絞ってるようですがポテンシャルの高さは十分感じ取れました
現在はコーヒー、ケーキ類のみの展開ですが、無添加にこだわった美味しい商品が揃ってます
アンティーク調の雰囲気や、温かみのある雰囲気が好みで、個人的に応援してますw

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KARLY (カーリー)

千葉県野田市みずき2-4-6

素材に拘ったシフォンケーキ専門店
火曜日から金曜日の11時から14時限定ですが、80分オーダーバイキング 1、575円(税別)(ラストオーダー60分)がめちゃくちゃお得!
とても綺麗なお店で、丁寧な接客で、確実にお腹いっぱいになれます

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cafe & gallery わをん(wawon)

千葉県いすみ市引田101-1

作家さんがひとつひとつ心を込めて作り上げた小物やアクセサリー、食器などを広く展示、販売するギャラリーを併設したカフェ
広々とした店内で、外を眺めるように配置した席で、気持ちよく寛げるお店です

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紅茶と食と台所 糸

千葉県印西市草深2484-6

セイロンティーをフルラインナップ揃え、高い天井、窓から差し込む柔らかな日差し、美味しいお菓子やご飯を楽しめるお店です
黄身がレモンイエローしたゆで卵 福岡は、ゆむたファームさんの卵等、素材にこだわったおかずを取り揃えるランチで人気

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errant's cafe(エランズカフェ)

埼玉県鶴ヶ島市三ツ木400

メニューが、便箋の中に入れられ、紐を外して中から出すという演出やシンプルだけど、きちんと考えられた家具の配置や内装、自家焙煎のブレンドコーヒーは、歴代No1のブレンドコーヒーでした
山羊のチーズケーキ等、他ではなかなか見られない商品があったり、個人的にポテンシャルの高さを感じたすごいお店です

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珈琲屋まめは

茨城県つくば市吉瀬1679-1

つくば文化郷という複合施設の一角で、ひっそりと営む古民家リノベーション型コーヒー専門店
人柄が良く、丁寧な接客なご夫婦が営んでます
ブレンドからシングルオリジンまで取り揃え、美味しいコーヒーを飲みながら寛げる良店です

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ひき肉少年 港区白金/オリジナル料理

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この日は、仕事で白金高輪駅近辺です
白金~と聞けば「高い」というイメージ
実際、ちょっとお高いお店ばかりですが探せばあるもので

場所は東京都港区白金1-11-15



以前行って、☆4を獲得してるパティスリーカフェ MAISON D'AHNI Shirokane(メゾンダーニ)さんのお隣にあるお店です

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ひき肉少年さんです

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店内はとても狭いです
調理場を囲むように固定された丸椅子が並ぶだけで通路もぎりぎりのクリアランス

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開店から3年経ってるとは思えないぐらいとても清潔でキレイな店内ですね
席数カウンター6席

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はー
人件費削減と釣り銭間違い防止なのか、タッチパネル式の自販機が
チェーン店でもないのにすごいなぁ

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肉もお米も野菜も産地をしっかりと記載
こういうのは安心しますね

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人気No1と書かれてたのと、1,000円とおつりも無くすっきりしてたので

ひき肉ライス 少年の夢

にしました

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トッピングはトマト、チーズ、ゆで卵
ご飯は青森県産まっしぐら

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中華スープつき
普通かな

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特製ニンニクダレと春巻きの皮フライ
お好きなだけどうぞとのこと

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おおお?
ちょっと想像と違う味だったw
見た目的にキーマカレーぽいのを想像してたんだけど、全然違いますね

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鹿児島県産 薩摩錦鶏のひき肉がたっぷり入って、味付けはかなり和風
何が入ってるかちょっと想像できませんwww
とにかく和風でさっぱりした出汁
それにとろみをつけた感じとでも言いましょうか

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そうそう
トッピングにパクチーが入ります
ほんのちょっとだけ増量もしてくれます ってかお店の方から聞かれました
できるだけ入れてくださいとお願いしたところ

(;´Д`)パクチー150円でトッピングがあります


ぅぉぅw
ほんとだw
自販機にちゃんとメニューあるじゃんwww
なので、無料の増量はほんの気持ちだけですw

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ライスもケチャップライスと思いきや全然違いますね
なんとなくトマトっぽい味はするんですが、ケチャップをあえたんじゃなく炊き上げてる感じ?
本当に薄味ですけど

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仕事中なんで特製にんにくはやめておきましたが、春巻きの皮揚げを入れてみました
うんうん
食感に変化が出て面白いですね

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外にはこんなものまでw

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あたりが出たら1食無料とかなんだろうか

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ひき肉少年さんの評価   ★★★☆☆(・ω・)


今まで食べたことのない新しい食べ物って感じでしょうか
もちろん、新しい食べ物とは言ってもしっかりと開発されてますので全体的に見事にまとまってます
面白いのは、ルーが和風、トッピングに焼きチーズだったりパクチーが入ったりとジャンルが無国籍
なんですが、なかなか美味しいんですよねぇこれがw
見た目はカレーのようですが全然別物ってだけでも衝撃的でした
ボリューム満点だし、味もいいし、お店も綺麗
素材もしっかり記載されてすべて国産
そしてここ白金ですからねぇ
地代を考えても1,000円以下でお腹いっぱい食べれるお店と言うだけでもありがたい
貴重なお店だと思います


おしまい
by maryrequiem | 2017-02-17 00:01 | 港区 | Comments(0)