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by maryrequiem

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 **ちょっといいお店**

シャララ舎(SHA LA LA SHA)

東京都渋谷区笹塚1丁目42-7

私の記憶が確かなら、カフェのカテゴリーで初の☆6 殿堂入りのお店です今風に昇華したデザインの琥珀糖の販売とあまりにも素敵すぎる喫茶室に琥珀糖とリンクするきらきらしたドリンク、スイーツに時計荘さんの素晴らしい作品を展示販売する、あまりにも刺さりまくった最高のお店です
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Cafe Poche(カフェポッシェ)

千葉県柏市逆井4-9-26

住宅街のど真ん中にあるカフェ
元々、ここでカフェをずっと営業してましたが、ご家庭の事情で3年間の休止を経て4月に復活したばかり
ブランク等もあり、メニュー
数も絞ってるようですがポテンシャルの高さは十分感じ取れました
現在はコーヒー、ケーキ類のみの展開ですが、無添加にこだわった美味しい商品が揃ってます
アンティーク調の雰囲気や、温かみのある雰囲気が好みで、個人的に応援してますw

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KARLY (カーリー)

千葉県野田市みずき2-4-6

素材に拘ったシフォンケーキ専門店
火曜日から金曜日の11時から14時限定ですが、80分オーダーバイキング 1、575円(税別)(ラストオーダー60分)がめちゃくちゃお得!
とても綺麗なお店で、丁寧な接客で、確実にお腹いっぱいになれます

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cafe & gallery わをん(wawon)

千葉県いすみ市引田101-1

作家さんがひとつひとつ心を込めて作り上げた小物やアクセサリー、食器などを広く展示、販売するギャラリーを併設したカフェ
広々とした店内で、外を眺めるように配置した席で、気持ちよく寛げるお店です

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紅茶と食と台所 糸

千葉県印西市草深2484-6

セイロンティーをフルラインナップ揃え、高い天井、窓から差し込む柔らかな日差し、美味しいお菓子やご飯を楽しめるお店です
黄身がレモンイエローしたゆで卵 福岡は、ゆむたファームさんの卵等、素材にこだわったおかずを取り揃えるランチで人気

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errant's cafe(エランズカフェ)

埼玉県鶴ヶ島市三ツ木400

メニューが、便箋の中に入れられ、紐を外して中から出すという演出やシンプルだけど、きちんと考えられた家具の配置や内装、自家焙煎のブレンドコーヒーは、歴代No1のブレンドコーヒーでした
山羊のチーズケーキ等、他ではなかなか見られない商品があったり、個人的にポテンシャルの高さを感じたすごいお店です

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珈琲屋まめは

茨城県つくば市吉瀬1679-1

つくば文化郷という複合施設の一角で、ひっそりと営む古民家リノベーション型コーヒー専門店
人柄が良く、丁寧な接客なご夫婦が営んでます
ブレンドからシングルオリジンまで取り揃え、美味しいコーヒーを飲みながら寛げる良店です

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アルカラム (Al Karam) 埼玉県八潮市/パキスタン料理

この日は仕事で埼玉県八潮市へ
八潮市で良いお店ないか検索したところ、1位と2位のお店がほぼ同じ場所に
しかも共にパキスタン料理というのが面白い
んで行ってみることに

場所は、埼玉県八潮市中央1-8-10



アルカラム (Al Karam)さんです

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居抜きだと思うけど簡素ながら広々とした店内

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ちなみにもう一軒のパキスタン料理屋 カラチの空はここから徒歩1分圏内です
このあたりはパキスタン人の人が多いのかな?
ぶっちゃけ日本人は私だけwww

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席数51席 (4名×7席、6名×3席、5名×1席)

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さて
来ては見たものの、パキスタン料理なんて1ミリも知りませんw
お店の人にメニューについて聞いてみるものの・・
日本語がかなり怪しいw
とりあえず1番おすすめだとすると、ホワイトボード左上に書かれてる、マトンカラヒなるメニューが自信あるんだとか
ただこちら、総重量2kgで3,000円するそうでw

(´・ω・`)残したらお持ち帰りに出来ます

とのことだったので、そうそう来れない地域だし挑戦してみることに

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セットメニューでもないのにサラダが来た
普通

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ラッシー 300円

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普通だけど安い
500円以上が当たり前なのに300円はすごいな

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値段忘れたw
ナン、ライス別売りだったんでナンを

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( ゚д゚)

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多いのは想像してたけど、まさか鍋で提供とはwww

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見た目のインパクトは抜群www
お味は

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めっちゃくちゃ美味しいじゃないの!( *‘∀‘)

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味はかなり濃い目
ナンにめっちゃあいます

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カットトマトの酸味でさっぱりいただけますね

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香辛料たっぷり
油と塩もたっぷりwww
マトンは1kg入ってるのでボリューム満点
骨付きの部分なので旨味が濃いです

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足りないのでチャパティを追加w

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全粒粉で香ばしさは上ですね

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(´・ω・`)

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頑張って食べたけど完食はやはり無理でしたwww
3分の1ぐらい残して包んでもらいましたw

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アルカラム (Al Karam)さんの評価   ★★★★☆(´∀`)


香辛料、油、塩の量的にかなり現地に近い作り方だと思います
お店が胸を張っておすすめしただけあって、マトンカラヒの味は文句なしに美味しかったです
総重量2kg 3,000円と気軽に注文するには安くないですが、量的には2人以上で食べるサイズです
マトンの旨味が溶け出したソースは塩分量、油量多めながらめちゃめちゃ美味しい
ナンとチャパティで食べましたが、今を思えばライスを選択するべきだったかもしれません
ぱらぱらのインディカ米とかのほうがソースを良く吸ってより美味しく食べられたかもしれませんね
あとラッシーが300円と激安なのも高評価
日本語が通じる店員さんがほぼ居ないのが厳しいですが、海外旅行気分で突撃してみてはどうでしょうかw
ちょっとジャンクな味はクセになるかもですw


おしまい
by maryrequiem | 2017-02-16 00:01 | 埼玉県 | Comments(0)