赤い屋根のケーキ屋Tsunagu（つなぐ） 石川県加賀市/カフェ ケーキ～石川きまっし！2日目 その12

yukiyukiさんによると

あの遠くに見える赤い屋根のお店です（´∀｀）



ほ～
あれか～



まわりは、見渡す限り広大な畑
そんな中にそのお店はありました

場所は、石川県加賀市下河崎64-1





赤い屋根のケーキ屋Tsunagu（つなぐ）さんです



店内の広さは普通ですが、天井が高く開放感が高い





カントリー調の内装でかわいいです



包み紙の絵がかわいいのぅｗ



どうぶつ巾着ギフト、いいねｗ





さて
既に17時過ぎてるので売り切れしてる商品もちらほらありますが、これだけ種類あれば問題無いですね



価格帯は、300円中盤から400円中盤ぐらい
400円を切る価格帯がボリュームゾーンかな



さて、こちらのお店ですが
ケーキ屋さんですけど



店舗入り口入って左側の方に



4席分ですが、イートインスペースがあります



アイスコーヒー　300円（税込）



ケーキは、
私は、カリフォルニアブラウニー　432円（税込）
yukiyukiさんは、エフ　432円（税込）
を注文



断面を見せてもらったｗ
外側はチョコムース
内側はフランボワーズソースとクリーム

yukiyukiさん曰く

めっちゃ美味しいです(*´∀｀*)





私のカリフォルニアブラウニーは



めっちゃおいしいでーす( *‘∀‘ )



クルミ入りのブラウニー、オレンジ果汁入りチョコムースにチョコクランチ、オレンジコンフィチュールを挟みこんだ品



しっとりブラウニーとチョコムースの滑らかな舌触り
食感の違いがリッチでオレンジコンフィチュールとオレンジ果汁の酸味がアクセントになって、チョコの濃密な甘さとコクを惹き立ててます



あら？
アイスコーヒーはしっかり水出し？
気のせいかも知れないけど、十分コクがあるなぁ
これで300円は安いわ





さっき会計時
このポップに目が止まったんですよね
ちょっと時間がかかるそうなので注文しておいたんです



白桃のスムージー　550円（税込）　



こりゃやばいｗｗｗ超おいしい( *‘∀‘ )



コンセプトは「飲むスイーツ」

白桃をまるまる使用して、中にはゴロッとした白桃の果肉がたっぷり
この太いストローを通過できるぐらいのかなりざく切りの大きな白桃です
つぶつぶなんてけちくさいことを言わない心意気がいいし、食感が全然違いますね、ちゃんとももを食べてるって実感があります



スムージーは、ぷるんと滑らかな食感で白桃の甘さが抜群に活きてます
価格もそれなりにするだけに量も十分
これ１つでけっこうずっしりするかもｗ



このカバさんは、つなぐさんが懇意にしてる作家さんの作品のようです
つなぐさんってHPとか持ってないから調べようが無くて困りますねｗｗｗ
yukiyukiさん、詳細の確認お願いしますｗ










赤い屋根のケーキ屋Tsunagu（つなぐ）さんの評価　　　★★★★☆(´∀｀)


yukiyukiさんが自信をもって紹介してくれただけありましたね
赤い屋根でカントリー調のかわいらしいお店でイートインスペースもあるところが私には好評価
地元の人は、テイクアウト専門でこういうスペースは利用しないかもしれませんが、実際、私のような需要は少なからずあると思うのです

ケーキの品揃えも十分です
価格帯が400円前後
地方ということを考えれば少々高め？とも思いましたけど、

このクオリティーなら、納得ですよ

都内でも全然通用するレベルで、都内なら1割から2割ぐらい高く価格設定するんじゃないでしょうか
食べログで「普通」とか書かれてるのが信じられない
そういうコメントしてる人たちは、普段からグランメゾンやサロン・ド・テでお茶でもしてるんですかね？ｗｗｗｗ

あと、やはり白桃のスムージーが抜群に美味しかった

コールドドリンクで歴代No1の美味しさでした
大きめの桃の果肉と滑らか濃厚白桃スムージーは絶品です

正直、なんでこの店、食べログ評価が3.06しか無いの？
3.50以上無いとおかしいよ

地元の人が本当にうらやましい
近所に欲しい理想のケーキ屋さんです


つづく