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by maryrequiem

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 **ちょっといいお店**

Cafe Poche(カフェポッシェ)

千葉県柏市逆井4-9-26

住宅街のど真ん中にあるカフェ
元々、ここでカフェをずっと営業してましたが、ご家庭の事情で3年間の休止を経て4月に復活したばかり
ブランク等もあり、メニュー
数も絞ってるようですがポテンシャルの高さは十分感じ取れました
現在はコーヒー、ケーキ類のみの展開ですが、無添加にこだわった美味しい商品が揃ってます
アンティーク調の雰囲気や、温かみのある雰囲気が好みで、個人的に応援してますw

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KARLY (カーリー)

千葉県野田市みずき2-4-6

素材に拘ったシフォンケーキ専門店
火曜日から金曜日の11時から14時限定ですが、80分オーダーバイキング 1、575円(税別)(ラストオーダー60分)がめちゃくちゃお得!
とても綺麗なお店で、丁寧な接客で、確実にお腹いっぱいになれます

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cafe & gallery わをん(wawon)

千葉県いすみ市引田101-1

作家さんがひとつひとつ心を込めて作り上げた小物やアクセサリー、食器などを広く展示、販売するギャラリーを併設したカフェ
広々とした店内で、外を眺めるように配置した席で、気持ちよく寛げるお店です

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紅茶と食と台所 糸

千葉県印西市草深2484-6

セイロンティーをフルラインナップ揃え、高い天井、窓から差し込む柔らかな日差し、美味しいお菓子やご飯を楽しめるお店です
黄身がレモンイエローしたゆで卵 福岡は、ゆむたファームさんの卵等、素材にこだわったおかずを取り揃えるランチで人気

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errant's cafe(エランズカフェ)

埼玉県鶴ヶ島市三ツ木400

メニューが、便箋の中に入れられ、紐を外して中から出すという演出やシンプルだけど、きちんと考えられた家具の配置や内装、自家焙煎のブレンドコーヒーは、歴代No1のブレンドコーヒーでした
山羊のチーズケーキ等、他ではなかなか見られない商品があったり、個人的にポテンシャルの高さを感じたすごいお店です

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珈琲屋まめは

茨城県つくば市吉瀬1679-1

つくば文化郷という複合施設の一角で、ひっそりと営む古民家リノベーション型コーヒー専門店
人柄が良く、丁寧な接客なご夫婦が営んでます
ブレンドからシングルオリジンまで取り揃え、美味しいコーヒーを飲みながら寛げる良店です

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亀寿司 石川県加賀市/寿司~石川きまっし! その12

夕食です

場所は、石川県加賀市山代温泉17-8-2

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関連ランキング:寿司 | 加賀温泉駅



亀寿司さんです

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黒を基調とした落ち着いた雰囲気
カウンター席もありますが、この日はコースでお願いしてたので小上がりのほうへ

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コースは、5,000円から10,000円の間でお店にお任せ
この日は、8,000円のコースをお願いしてありました

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本当はお酒~と行きたいけど、この後運転しないといけないんで烏龍茶

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一品目

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鰆のたたき

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茄子の煮物

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つぶ貝 はたはた ホタルイカの沖漬け

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ん~
おいしいのぅ~www

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寿司屋ですが、和食店でもあるようで
魚介料理一辺倒にならず、野菜料理もでるのは嬉しい

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この後の料理への期待も膨らみますね

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2品目

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刺身盛り合わせ

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いか

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ガンド
関東ではワラサでブリの一歩手前のサイズ

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赤貝

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カツオだけ別ですが、他の刺し身は全部地元、橋立港で水揚げされたもの
鮮度抜群で文句なしの美味しさです

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3品目

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石川県加賀市塩屋町の岩牡蠣

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まさか岩牡蠣がいただけるとは思ってなかった!
サイズもなかなか大きいね!

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うんめ~( *‘∀‘ )

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もうおわかりでしょう

とってもクリーミー( *‘∀‘ )

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れもんもいいけど、ポン酢のほうが風味が増して良いね~

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4品目

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ノドグロの塩焼き

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これやべーちょーうめー( *‘∀‘ )

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脂ののりがはんぱない
頭からなんでもばりばり食べられる

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脂も違うんだろうなぁ
こんなに脂のってるのにまったくくどくない
体に染み込むような優しい脂なんですわ
これは絶品ですわ

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5品目

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能登の毛蟹

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私、毛蟹の名産地 北海道出身
毛蟹が能登でもとれるということを初めて知りました
ごく少量らしいですが実際に水揚げされるらしいですね

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うんうん、おいしいです

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私は、旬の毛ガニの味を知ってるのでそれと比較するのは流石に酷
この時期に石川県で新鮮な毛蟹をいただけるってだけで貴重
十分おいしいです

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烏龍茶おかわり

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6品目

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寿司の握り

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ガス海老 バイ貝 赤いか 鯵

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そこは寿司屋
握りが真骨頂ですね
ネタはどれも新鮮
文句なしの美味しさです

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うにもあまーいw

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中トロは1番最後にw

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これでコース料理は以上です



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握りを追加しちゃったwww

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しめ鯖

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えんがわ

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トロの炙り

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さすがに食べ過ぎたわwww

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コースの最後にデザートきたー

桃と桃のジュレ

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旬のフルーツは最高です
上品な甘さ

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桃のジュレ
見た目涼しげで甘さも上品で美味しいです

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コースを食べたので時間が結構かかりました
カウンターにもお客さんいっぱいでしたが、既にお帰りw

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亀寿しさんの評価   ★★★★☆(´∀`)


価格がさすがにそれなりに高くなってるので期待通りの内容
そんな中でも、岩牡蠣と毛蟹はサプライズでした
品数も多く、石川県橋立港の新鮮な魚介を堪能できて大満足
最後のデザートまで楽しめました

今回の旅行で石川県の魚介を食べることが1つの目標だったので無事達成できてよかった

山代温泉での食事におすすめの良店です


つづく
by maryrequiem | 2016-08-04 00:01 | 石川県 | Comments(0)