コッコパン (coccopan) 千葉県我孫子市/パン

この日は、仕事で千葉県我孫子市へ
その日のブランチに

場所は、千葉県我孫子市中峠1212-1

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コッコパン (coccopan)さんです

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店舗向かって左横に6台分の駐車場完備

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店舗内は、販売スペースのみ

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パン工房が奥に広くとられてて、販売スペースは必要最低限
ですが、品揃えはなかなか豊富

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石臼がありますね

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どうやらこのお店も、埼玉県三郷市のBackerei Sakatuji(ベッカライ サカツジ)さんと同じで、千葉県松戸市の有名店Backstube Zopf(バックシュトゥーベ ツオップ)で働かれてた方が独立運営してるお店のようです

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にしても、
陳列スペースは、それほど広くないんだけど、一種類ごとに置いてる個数が少ないので、パンの種類はかなり豊富

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奥にストックしてるのかもしれないけど、これだけの種類を取り揃えるのは、手間やコスト面でかなり不利
ということは、
これだけの種類を取り揃えても売り切れる自信の現れなのかも

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ハード系からスイーツ系まで多種
価格も100円を切る商品から取り揃え
200円台中盤がボリュームゾーンかな

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食パン系もこれだけ取り揃え

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バーガー、サンドイッチも多種
しかも安いなー

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肉厚なスモークチキンサンドで150円
クオリティーは約束されてるようなもんだから、ファストフードのバーガーとか、ばかばかしくて買えないね

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さくっと購入して、外でさっそく食べますw

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クロワッサン 180円

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バターの香りは控えめかな
小麦の香りのほうが強い
さっくりした食感は最高

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ライくるみパン(小) 100円

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こりゃ美味しい( *‘∀‘ )

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何もつけてないプレーンなわけだけど
小麦の豊かな香りと、噛めば噛むほど溢れだす甘みが抜群に良い
くるみとライ麦の食感がまた歯ざわりが良く、全然食べ飽きない
小さいとはいえ、これで100円とか驚きだわ

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フロマージュフリュイ 330円

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これは、更に上を行く美味しさ( *‘∀‘ )

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価格差を納得させるだけの仕上がりです
小麦の香ばしさは、先ほどの比じゃない
更に、練りこまれたチーズやレーズンが、かなり個性を主張するんですが、小麦がそれにまったく負けてない
主役は、あくまでパンで、お前らは脇役だ!と言ってるかのようw
これ、ここ最近で1番好きなパンかも

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コッコパン (coccopan)さんの評価   ★★★★☆(´∀`)


ここまでレベルが高いパン屋、久々ですね
本格的ハードパンが、これだけ美味しく、それでいて安い
お手頃価格の商品も充実
というか、これだけの種類を取り揃えてるだけでも驚くほかない
地方にありながら、都心の一流店と対抗できるクオリティーで低価格を実現してる素晴らしいお店ですね

近くに来たら、また是非利用させてもらいます

今度はサンドイッチ、バーガーも試したいな


おしまい
Commented by stk at 2017-06-29 17:22 x
コッコパンもサカツジも一度だけ買いに行きました。
stk1031.blogspot.jp/2014/09/coccopan.html
stk1031.blogspot.jp/2016/08/regendo.html
Commented by maryrequiem at 2017-06-29 23:22
おーここもやはりご存知でしたか
本家(?)ツオップより私はこちらのお店が好きですね
美味しく安いので、何回かお邪魔してますし、これからもお世話になりますw
by maryrequiem | 2016-06-06 00:01 | 千葉県 | Comments(2)

余裕のリンクフリーです。こちらからもリンクさせて戴きたいので足跡をノコシテクレルト嬉しいです(*´・∀・)運動不足解消に歩くついでにと言いつつブログのネタ探しついでに歩くというよくわからないブログです。


by maryrequiem
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