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by maryrequiem

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 **ちょっといいお店**

シャララ舎(SHA LA LA SHA)

東京都渋谷区笹塚1丁目42-7

私の記憶が確かなら、カフェのカテゴリーで初の☆6 殿堂入りのお店です今風に昇華したデザインの琥珀糖の販売とあまりにも素敵すぎる喫茶室に琥珀糖とリンクするきらきらしたドリンク、スイーツに時計荘さんの素晴らしい作品を展示販売する、あまりにも刺さりまくった最高のお店です
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Cafe Poche(カフェポッシェ)

千葉県柏市逆井4-9-26

住宅街のど真ん中にあるカフェ
元々、ここでカフェをずっと営業してましたが、ご家庭の事情で3年間の休止を経て4月に復活したばかり
ブランク等もあり、メニュー
数も絞ってるようですがポテンシャルの高さは十分感じ取れました
現在はコーヒー、ケーキ類のみの展開ですが、無添加にこだわった美味しい商品が揃ってます
アンティーク調の雰囲気や、温かみのある雰囲気が好みで、個人的に応援してますw

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KARLY (カーリー)

千葉県野田市みずき2-4-6

素材に拘ったシフォンケーキ専門店
火曜日から金曜日の11時から14時限定ですが、80分オーダーバイキング 1、575円(税別)(ラストオーダー60分)がめちゃくちゃお得!
とても綺麗なお店で、丁寧な接客で、確実にお腹いっぱいになれます

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cafe & gallery わをん(wawon)

千葉県いすみ市引田101-1

作家さんがひとつひとつ心を込めて作り上げた小物やアクセサリー、食器などを広く展示、販売するギャラリーを併設したカフェ
広々とした店内で、外を眺めるように配置した席で、気持ちよく寛げるお店です

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紅茶と食と台所 糸

千葉県印西市草深2484-6

セイロンティーをフルラインナップ揃え、高い天井、窓から差し込む柔らかな日差し、美味しいお菓子やご飯を楽しめるお店です
黄身がレモンイエローしたゆで卵 福岡は、ゆむたファームさんの卵等、素材にこだわったおかずを取り揃えるランチで人気

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errant's cafe(エランズカフェ)

埼玉県鶴ヶ島市三ツ木400

メニューが、便箋の中に入れられ、紐を外して中から出すという演出やシンプルだけど、きちんと考えられた家具の配置や内装、自家焙煎のブレンドコーヒーは、歴代No1のブレンドコーヒーでした
山羊のチーズケーキ等、他ではなかなか見られない商品があったり、個人的にポテンシャルの高さを感じたすごいお店です

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珈琲屋まめは

茨城県つくば市吉瀬1679-1

つくば文化郷という複合施設の一角で、ひっそりと営む古民家リノベーション型コーヒー専門店
人柄が良く、丁寧な接客なご夫婦が営んでます
ブレンドからシングルオリジンまで取り揃え、美味しいコーヒーを飲みながら寛げる良店です

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メンショー トーキョー (MENSHO TOKYO) 文京区春日/ラーメン

この日は、仕事で東京ドーム近辺です
その日の昼食

場所は、東京都文京区春日1-15-9

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メンショー トーキョー (MENSHO TOKYO)さんです

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店内の広さは、ラーメン店としては、まあまあ広い方かな
カウンター席の他にテーブル席も完備

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席数16席 (カウンター8席、テーブル8席)

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ここのラーメン
ちょっと変わってまして

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ラムと豚骨のスープ?
らしい
ジンギスカンを愛する元道民としては、ずっと気になってました
待望の来店です

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トッピング、卓上調味料などの変化球の多さは、今時のお店ですね

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ラム豚骨らーめん(全部のせ)煮干し醤油  1,050円

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強火でぐつぐつ煮込んでるからか、スープは濁りのある濃厚なやつかな

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想像以上にクセのあるスープだなw
濃厚まろやかスープが麺とよくからんで美味しいです

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チャーシューも2種類
ラムチャーシューと豚チャーシュー
どっちもいけるけど、ラムチャーシューのほうが気分かな

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麺が、かなりもちもち
それでいて、たしかな歯ごたえ
ちょっと変わった食感の麺かな

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味玉の具合いもかなり好み
黄身の半熟かげんと味のしみ混み具合も文句ない

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勢いで替え玉までw  +100円

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クセの強いスープだけど、替え玉で希釈されたのか、かなりまろやかになった

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メンショー トーキョー (MENSHO TOKYO)さんの評価   ★★★☆☆(・ω・)


麺の食感が素晴らしい
このもちもち感は、他じゃちょっと味わったことがないタイプ
個人的には好みで、替え玉までしちゃいました
具も全体的にレベルが高く、そつのない内容
店員さんは元気がいいし、お店も綺麗でどっちかというとお洒落?
あとは、
このクセのあるスープを受け入れられるかどうか、でしょうか

美味しいのは美味しいんです、美味しいんですが

私は好みじゃないかなーw

好みじゃないけど、美味しいのは間違いないので、とりあえず☆3つです


おしまい
by maryrequiem | 2016-02-24 01:43 | 文京区 | Comments(0)