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by maryrequiem

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 **ちょっといいお店**

Cafe Poche(カフェポッシェ)

千葉県柏市逆井4-9-26

住宅街のど真ん中にあるカフェ
元々、ここでカフェをずっと営業してましたが、ご家庭の事情で3年間の休止を経て4月に復活したばかり
ブランク等もあり、メニュー
数も絞ってるようですがポテンシャルの高さは十分感じ取れました
現在はコーヒー、ケーキ類のみの展開ですが、無添加にこだわった美味しい商品が揃ってます
アンティーク調の雰囲気や、温かみのある雰囲気が好みで、個人的に応援してますw

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KARLY (カーリー)

千葉県野田市みずき2-4-6

素材に拘ったシフォンケーキ専門店
火曜日から金曜日の11時から14時限定ですが、80分オーダーバイキング 1、575円(税別)(ラストオーダー60分)がめちゃくちゃお得!
とても綺麗なお店で、丁寧な接客で、確実にお腹いっぱいになれます

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cafe & gallery わをん(wawon)

千葉県いすみ市引田101-1

作家さんがひとつひとつ心を込めて作り上げた小物やアクセサリー、食器などを広く展示、販売するギャラリーを併設したカフェ
広々とした店内で、外を眺めるように配置した席で、気持ちよく寛げるお店です

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紅茶と食と台所 糸

千葉県印西市草深2484-6

セイロンティーをフルラインナップ揃え、高い天井、窓から差し込む柔らかな日差し、美味しいお菓子やご飯を楽しめるお店です
黄身がレモンイエローしたゆで卵 福岡は、ゆむたファームさんの卵等、素材にこだわったおかずを取り揃えるランチで人気

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errant's cafe(エランズカフェ)

埼玉県鶴ヶ島市三ツ木400

メニューが、便箋の中に入れられ、紐を外して中から出すという演出やシンプルだけど、きちんと考えられた家具の配置や内装、自家焙煎のブレンドコーヒーは、歴代No1のブレンドコーヒーでした
山羊のチーズケーキ等、他ではなかなか見られない商品があったり、個人的にポテンシャルの高さを感じたすごいお店です

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珈琲屋まめは

茨城県つくば市吉瀬1679-1

つくば文化郷という複合施設の一角で、ひっそりと営む古民家リノベーション型コーヒー専門店
人柄が良く、丁寧な接客なご夫婦が営んでます
ブレンドからシングルオリジンまで取り揃え、美味しいコーヒーを飲みながら寛げる良店です

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山小屋 KOKO 長野県上田市/隠れ家カフェ~駆け足で巡る年末出張 その8

休憩です

場所は、長野県上田市芳田3713

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食べログ情報が無いので、地図は簡易版で



上田市市民の森公園に向かう道は1つ
その道路沿いに

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大きな建物が見えます

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道路沿いに、こんなドラム缶がありますので、一応目印になるかと

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山小屋 KOKOさんです

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入り口すぐにキッチンとカウンター

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山小屋というだけあって、薪ストーブもガチ
暖かさが違いますね

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店舗奥がイートインスペースになってます

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2015年5月にオープンしたばかりのかなり新しいお店だそうです
リノベーションされてますね

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ゆったりしたソファー席が多い
それでいて、席数は、本当に最小限にしてるので、めちゃめちゃ寛げますね

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外にも椅子とテーブルありますね
いかにも山小屋風

それら含めて15席前後でしょうか

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さて
実はこの時、開店時間前でした

といいますのも

この前を通過したときに、OPENの札が外にでてたんです
で、
来てみたんですが、実は、CLOSEにしておくのを忘れてたらしく、開店1時間前に、知らずに来てしまいました
駄目元でお願いしてみたところ

すぐ出せるものは限られるけど、札のミスもあるので特別に入れてもらった!
らっきーw

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ということで、
こちらが通常メニューです
下準備の関係上、このときに出せるメニューは限られてましたが、出せるものをお願いしました

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準備に時間がかかるということで、その間、店内を探索

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お、
2階もありますね
一応、イートインスペースとして利用可能らしいです
案内してもらいました

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ってか、何気に広いねーこの建物

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1番奥の部屋
さっぱりとした室内
ここもイートイン可能なんですが、

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何かありますねw

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(*´ω`*)きゃわわ

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猫ちゃんと戯れながら飲食可能のようですw

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これ、たぶんランチのセットに入るスープなんだろうな
メニュー表に該当なし

クラムチャウダー 価格不明

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うわー
具沢山
ってか、具が多すぎwwww
嬉しいけどwwww

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出汁がしっかり出て、野菜も溶けそうなぐらいの食感で最高ですね
味付けはかなり薄味
だけど出汁がすごいから、この薄味がまさに抜群
身体が温まるわ

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KOKOブレンドコーヒー ホット 430円

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轢きたてドリップ
個性は強くないですが、後味さっぱりすっきり系
香りもいいですね~
おいしいです

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お豆富のチーズケーキ 450円

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こりゃ美味しい( *‘∀‘ )

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なるほど、たしかに豆腐の香りしますね
身がぎゅっと詰まった、滑らか系
風味こそ豆腐を感じますが、味は完全にチーズケーキ
よくできてますね

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添えられてる梨も美味しいな~
産直なんだろうか?
久々ですよこんな甘い梨
おいしいです

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にしても、このフォーク可愛いなぁ

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インドだっけか?そこは忘れちゃったけど、ハンドメイド
残念ながら販売はしてなかった
売ってたら買おうかと問い合わせたんだけどねw

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そういや、
店内のいたるところに独特な作品が

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temariさんって言うのかな
ブログ、ツイッター、facebookとかあれば紹介したかったけど、ないそうで
普通の生活の傍ら、空いてる時間を利用して、製作してるそうです
マイペースでいいですね

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店主のこだわりで、提供する料理から道具まで「手作り」にこだわってるそうです
それはよくわかりました
飾りつけにせよ、料理にせよ、素材を活かしてシンプルに

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山小屋 KOKOさんの評価   ★★★★☆(´∀`)


まさか、長野県上田市のこんな場所で、これほどレベルの高いカフェがあったなんて、というのが率直な感想

きっちりリノベーションされた古民家なので、とても綺麗
ゆったり配置されたソファーテーブルのおかげでまったり寛げる
店主こだわりの手作りの世界観も内装に反映されてる
可愛い猫ちゃんもいて、最高ですねw

今年は、冬季間の営業は、ほぼしないそうです
春からまた元気に営業を再開

詳しい情報は、公式のfacebookをご覧ください

山小屋 KOKOさんのfacebook>>https://www.facebook.com/uedakoko/

私は、なかなか来れない地域なのが残念です
喧騒を離れ、ゆっくりとした時間を過ごすのに最適な素晴らしいお店だとおもいます

また来たいな~


ということで、このあとまっすぐ東京へ戻って出張は終了
次回は、新年初お出かけの模様を送る予定です

おしまい
by maryrequiem | 2016-01-05 00:01 | 長野県 | Comments(0)