Loole Condera ルーラコンデラ紅茶とハーブの店 台東区西浅草/紅茶、ハーブ専門店

この日は、
浅草のイベント途中に立ち寄ったご機嫌なカフェです

浅草のイベント自体は、期待はずれの為、うｐ自粛ですｗ

場所は、東京都台東区西浅草2-25-9



合羽橋と浅草を結ぶ、合羽橋本通り沿いになります



ルーラコンデラ紅茶とハーブの店さんです



このお店
2014年10月3日にオープンしたばかりのお店
実は、開店数日前、たまたま通りかかって気になってたお店なんですよね～
ようやく来れました



店内は、奥行きがかなりあり、席数は十分

20席程度



なんということだ
紅茶のメニューを写真撮り忘れｗｗｗ



販売してる紅茶を見たらわかるように、セイロンティー各種取り揃えてます

ウヴァ、キャンディ、ヌワラエリヤ、ルフナ、ディンブラ

ここはやはり、ヌワラエリヤを選択



今回はお試しということで、
プレーンスコーンも注文



調理場が、全面ガラス張りでオープンなキッチン





物販コーナーを見てたら



試食させていただきましたｗ



これが激旨！( *‘∀‘ )

観音山フルーツガーデンさんの観音山みかんはちみつ

歴代No1の蜂蜜です
独特のエグ味一切無しのさっぱり味
熱処理を一切していない、濾過しただけの生ハチミツだそうで、驚くほど滑らかな口当たり
平成二十六年五月のみかんの花で採った、「搾りたて」だそうで、口に含んだ後、ふわっとみかんの爽やかな香りが鼻を通ります
これまじですごいわ～



2階のスペースは、レンタルキッチン＆スペース

ルーラコンデラさんでは、ハーブ教室を開いてるそうで、そういう教室やイベントで開放する場所らしいです


浅草 かっぱ橋本通り - ルーラ教室 - ハーブ講座>>http://www.ru-ra.net/



ハーブ教室　ソムリエ講座の受付を開始致します。
　　詳細については、「ハーブ教室　ソムリエ」をご覧ください。
　　ハーブ教室（初心者向け）受付開始
ルーラ教室は、お料理教室・お菓子教室・パン教室・ハーブ教室・その他様々な講座を開催予定です。ルーラ教室主催のものから、他の地域で講師をなさっている方などが開講する教室です。気軽に講座を開講できるようスペースをお貸しして皆様に楽しく気軽に学んでいただけるようにしたいとの思いで開講致します。～公式より



紅茶とスコーンきた～





ティーコゼー
やはり、美味しい紅茶を飲む上で、ティーコゼーの保温は重要ですね



紅茶って、ポットで提供されることが多いと思いますが、
ポットだと2杯～3杯分ぐらいありますよね？
当然、最後のカップに注ぐころには、蒸らしすぎになって、茶葉から強烈な渋味が出ます
特に、私が注文したヌワラエリヤは、蒸らしすぎると、あまりにも渋すぎて飲めなくなるほどに



ですが、
こちらのお店は、その辺も考慮されてて、しっかり移し変えて茶葉のない状態で提供してくれてます
ちょっとしたことですが、これは嬉しい
つまり、自分で注ぐときにストレーナーも必要ないわけです



最適な蒸らし時間で提供されてるので当然おいしい！( *‘∀‘ )

ヌワラエリヤは、茶葉が大きく、蒸らしに時間がかかりますが、茶葉が開き切ると、素晴らしい香りと風味に
移し変えてくれてるので、最初から最後まで安定した美味しさのままいただけるのは嬉しいです



スコーンおいしい！( *‘∀‘ )



程よくしっとりしてて、歯ざわりも最高ですね
何気にクロテッドクリームがついてくるのもポイント高いです



カップ＆ソーサーもしっかりウェッジウッド





紅茶はたっぷり3杯分
ティーコゼーがあるおかげで、長時間、温かいままいただけます













このときは、まだ紅茶とお菓子のみだったのですが、
徐々にメニューを充実させてるらしく、今はランチでお魚、お味噌汁、ご飯等の定食を提供開始したみたいです

浅草界隈って、観光地価格だったり高級和食ばかりだったりで、いつも食事に困ってるんですが、
いいお店が見つかりました

観音山みかんはちみつがあまりにも美味しかったので、今度買いに行きたいですね～
ついでに、ランチもしたいな～


ルーラコンデラさんのfacebook>>https://www.facebook.com/loolecondera


今度、再訪したいと思います


おしまい