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蔵前から渋谷まで食い倒れ その10~東京乃木坂 乃木神社

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外でたらBMW 2シリーズのカブリオレ展示してた

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ふーん
悪くないね

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桜イベントのカフェスペースか

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よーくみたら桜の花びら型のテーブルw

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やっぱいいわぁここ

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再び移動

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メゾンブランシュ

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ここが乃木會館の施設だと今知ったw

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久々の東京乃木坂 乃木神社

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あ~
これシーズンだったら絶対綺麗だったろうなぁ

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規模は小さいんだけど、ここほど荘厳で完璧に手入れされてる神社は他にないと思う
ここも何度でも来たくなる場所のひとつです

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つづく

by maryrequiem | 2015-04-30 00:01 | Comments(0)

蔵前から渋谷まで食い倒れ その9~東京ミッドタウン

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超絶ご機嫌な昼食を終えて、再び移動開始

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AFURI 六本木交差点 (阿夫利 あふり)

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以前、麻布十番店に行きましたっけ
なかなか美味しいラーメンですね
六本木は、高いお店が多いから比較的お手ごろで食事できるお店は貴重ですね

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東京ミッドタウンすなぁ

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もう終わってるけど桜なイベント中でした

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ここ数日、25度とか気温いっちゃってて、春もう終わりなのん?って感じですけどねぇw

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こういうショッピングモールって、色々見たけど中に入ってるテナントとか関係なくまた来たいと思わせる場所は、ここしかないですねぇ

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建造物としての魅力がとても高いです
曜日によっては、めちゃめちゃ混みますけど、それでも惹き付ける何かがここにはある
このセンスは見習って欲しいなぁ

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じっとしてるのがあまり好きじゃない落ち着きのない私ですが、ここならゆっくりしてもいいと思うもなぁ
しないけどwww

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大使館が多かったりするし海外旅行客のニーズなのか、和を意識したお店が多いのも特徴ですね
にしてもほんとハイセンス

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買い物するしないの問題じゃないんですよねぇ
何かこう刺激を受けるんですよね

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やっぱここは何度来ても飽きないわ~
好きといいつつ、ここで1度も買い物したことはないんですがねwww
自販機すら使ったことないわwww
東京でも数少ない観光で訪れてもいいと思うショッピングモールだと思います


つづく

by maryrequiem | 2015-04-29 00:01 | Comments(0)

Restaurant Gaucher(ゴーシェ) 港区六本木/本格フランス料理店~蔵前から渋谷まで食い倒れ その8

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それでは昼食です!

場所は、東京都港区六本木3-4-33 マルマン六本木ビル B1F



関連ランキング:フレンチ | 六本木一丁目駅六本木駅赤坂駅



首都高速3号渋谷線または六本木通り沿い
大きい通り沿いですが、ビルの地下1階の為、見落としやすいかもです
したの写真ののぼりが目印

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Gaucher(ゴーシェ)さんです

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2014年11月11日にオープンしたばかり
かなり新しいお店ですね!

それでいて、食べログ評価は3.70となかなかの高評価
期待が膨らみます

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普通すぎるビルの外観と打って変わって、モザイクカラーや緑など爽やかな配色
ですが、地下の為かとても静かで落ち着きのある店内

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席間もゆとりたっぷり
席数22席ほど

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もうほんと、


六本木っすな~(´∀`)


って感じw

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さてさて

ランチタイムは、基本
1,530円から2,360円のスープ、パン、カフェつきメインコースになるのですが

前日事前予約必須ですが、
ランチタイムシェフお任せコースというのがありまして
3,000円からの、予算に合わせて振舞ってくれるコースがあるらしい
もちろん私は数時間前に予約したばかりだし、このお任せコースの存在は今知りました

んでんで

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シェフのお任せコース、無理ですよねぇ?・・(´・ω・`)

と、駄目もとで聞いてみたところ、ギャルソンの方が


(´∀`)かしこまりました


あれ?大丈夫なんですか?w
この日はたまたまかもしれませんので、心配な方は是非、前日までにご予約をw

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にしても、このギャルソンさん
所作が素晴らしく、落ち着いてて話しかけやすい
この時点で早くも好感触
流石、六本木~w

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Cremant d'Alsace Brut Domaine Rieflé

正確には、おすすめグラスワイン スパークリング 1,000円
なので、銘柄指定はしてません

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いきなりめっちゃ好みの味!
果実味とフレッシュで豊かな酸がバランスよく調和
フレッシュで甘く飲みやすい~
おいしいです

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お約束の自家製パン

(´∀`)おかわり可能です。お気軽にお申し付けください

あざーすw

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シェフお任せコース

まずは前菜

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サーモンリエットのクレープ巻き フロマージュブランのソース

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ってか
カトラリーがかわいいw

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お~

いきなりレベル高いわ!( *‘∀‘ )

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サーモンリエットをクレープと一緒に丸めてミルフィーユ上になってる
歯ごたえが良く、クレープの甘さとサーモンリエットの程よい塩分が交互に来て面白い

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フロマージュブラン

日本語に訳すと「白いチーズ」
酸味の強い味わいで上質なヨーグルトみたい

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そのままでも、ソースをつけても美味しい

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2皿目

豚肉と鶏レバーのパテ 紫キャベツの酢漬け フレッシュトマトのソース

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盛り付け方がかわいいw
お皿も素敵

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このパテが驚いた

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こんな美味しいパテ、初めて( *‘∀‘ )

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鮮度のいいレバーを使ってるのはすぐわかった
臭みやクセが無く、旨みだけが凝縮されてる
もうこの時点で確信してしまった

このお店、すげぇ

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紫キャベツの色合いと添えられた緑がほんと綺麗

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パンのおかわりw

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3皿目

ほうれん草のポタージュ

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自分で器に注ぐ
こういう軽い演出も好きですね
真剣に料理と向き合えます

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器に何か入ってるな

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これに関しては未確認
ただ、スルメ?ベーコン?みたいなビジュアルが見える

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味はまずまず
食感も味もスルメかベーコンぽくてしっかりした歯ごたえに噛めば噛むほど旨みがでる食材
これなんだったんだろw
確認すればよかった

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4皿目

ザクロのグラニテ

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お口直しで供されましたが、


果汁感はんぱない! ( *‘∀‘ )

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爽やかな酸味で口の中をリセット

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ワインをメインに合わせて追加

おすすめグラスワイン 赤 1,200円

Cuvee Poulet Vin de Table MAISON ALAIN PARET 2012

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エチケットに鶏の絵が
MAISON ALAIN PARETは、1973年よりワインを造り始めたサン・ジョセフの自然派ワインの作り手。
このワインはアラン・パレ氏が、日本の「鳥」の肉質にあうワインをということで特別に醸造したワインらしいです

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これまた美味しい!
ベリー、チョコ系の甘い香りにがつんとくる飲み応え
余韻も長く肉に合いそうですね~


そしてメインの登場

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ぶwwwwwww


ここにきて


ボリュームやべぇぇwwwwwヽ(゚∀゚ )ノ


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豚わき腹肉のコンフィ じゃがいものピュレ ソース リヨネーズ

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表面はカリっと焼き上げて旨みを閉じ込め中はジューシー系か
ナイフがすーっと入ります

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食べ応えありすぎ!美味しいです( *‘∀‘ )

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豚わき腹肉といえば、ベーコンに使われることで有名
程よく脂を含んでガツンときますね!

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ソース リヨネーズ(Sauce Lyonnaise)は玉ネギと白ワイン、酢、ブイヨン・ド・ブフで作るソース
肉の旨みにコクと甘みをプラスして更なる高みへ
にしても、ここのお店の味付けは、とにかく繊細
出汁は効いてるけど味は濃すぎない

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添えられてる野菜もとても美味しく、彩りも綺麗

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芽キャベツかわいいw

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ほろ酔いだったのもあるけど、よほど感動したらしく写真が多めw

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かなり食べたけど、まだこんなにw

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もうお腹いっぱいでしたが、

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またパンもらっちゃったwww
あざーっすwww

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あまったソースと一緒に

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デザート

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フォンダンショコラとキャラメルのアイスクリーム

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大人味すなぁ
ちょっとビターな甘さ
もちろん美味しいです

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フォンダンショコラはしっとり系

fondant =「溶ける」

という意味の通り、口に含むとしっとりケーキがまさに口の中で解けていく
最後まで楽しませてくれますね~

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デザートもほんと美味しい

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〆のコーヒー

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なんとお茶請けまでついてるというw
どこまでサービス精神旺盛なんだw

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コーヒーは普通

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これはフィナンシェになるのかな?
デザートは3種類あるのと同じことですね~

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さて
ここで会計

なにせボリューム満点だったし美味しかったしワイン2杯飲んだし
3,000円からのお任せコースをお願いしましたが、そういや特に価格は設定しないで「本当にお任せ」でお願いしました

んで
私の試算では、この料理にワインとトータルで安くても8,000円
10,000円かもな~と考えてましたが

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(´∀`)税込みで5,200円になります





・・・・・・・・・・・(・ω・)





(; ・`д・´) ナ、ナンダッテー !! (`・д´・ (`・д´・ ;)


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レシートを見て、本当に驚いてしまいました
あまりに驚いてしまって、何かの間違いじゃないのか?と思わず聞きなおしてしまいました

はっきり言って安すぎる


(´∀`)シェフが頑張りました とはギャルソンさんの弁

そのシェフがじきじきにご挨拶までしていただけると言う事で

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Restaurant Gaucher(ゴーシェ)のChef de cuisene オーナーシェフの齋藤 勉さん

フランス・リヨンの星付き高級レストランなどで修業
後に横浜は桜木町駅~関内駅にあるRestaurant Ripaille (レストラン リパイユ)で研鑽を積み、
昨年11月に、ここ六本木で本格フランス料理のお店を出したそうです
名だたる名店が犇くここ六本木で勝負するだけに、最初から期待はしてましたが・・
期待以上でした

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Restaurant Gaucher(ゴーシェ)さんの評価    ★★★★★★(゚∀゚≡゚∀゚)


評価は悩みました
どう悩んだのかというと

あまりに感動してしまって他の☆5のお店と同列で見れないことです

まず驚いたのは、上述してるとおりその価格
今回提供していただいたランチシェフお任せコースですが、3,000円からの価格設定の最安値である3,000円だったことが発覚!
それで前菜2皿+スープ+グラニテ+メイン+デザート+カフェ
どれも素材は文句無しで味は絶品でですからねぇ・・

おすすめグラスワイン スパークリングが1,000円
おすすめグラスワイン 赤が1,200円
トータル5,200円

ということはランチはなんとサービス料も無し!?
パンはおかわりしまくったし上質なサービスだったのにもかかわらずですよ?!

その価格と一緒に驚きなのは、ここ六本木なんですよ
東京でも一等地も一等地
六本木駅と六本木一丁目駅の間で六本木一丁目駅に近い位置ですが、六本木通り沿いという恵まれた場所
地代絶対はんぱないと思います
オープンしてまだ半年も経ってない上に、本格フランス料理店を自称するだけに、店内は綺麗でハイセンス
贅沢で優雅なひと時を過ごせます

ここまでだけでも驚きなのに、
ホスピタリティーまでもが手抜きなし
ホールを担当されてたギャルソンさん然り、オーナーシェフの齋藤 勉さん然り
とても親切で丁寧
それでいておもてなしの心までも感じられる
六本木らしい上質なサービスを提供をしつつも、居心地が良く、リラックスした状態で食事ができる

少なくとも私個人としては

非の打ち所がない完璧なお店

です

なので、この感動を数値で表すためにも、☆6を新設せざるを得ませんでした
ご了承ください

そうだなぁ・・
☆6は殿堂入り的な意味合いとしておきます
今度は是非ディナーを体験してみたいです
六本木はまだまだ開拓したい場所ではあるんですが・・
このお店を知ってしまった以上、その必要が無くなってしまった感です


ランチのシェフのお任せコースは絶対間違いないです
全てにおいて最高の時間を過ごせます

超おすすめです!


つづく

by maryrequiem | 2015-04-28 00:01 | Comments(2)

蔵前から渋谷まで食い倒れ その7~六本木方面へ

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人を写さないように写真撮るのほんと大変ですw

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皇居は人気観光スポットらしく、外国人観光客の数が本当にすごい
ぱっと見回しただけで100人ぐらいいました

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以前来たときは修復工事の真っ最中だったっけなぁ
完成したのね

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ここが有名な桜田門

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警視庁

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国会議事堂が見えますな

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霞ヶ関

省庁だらけ

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ある意味、日本の中心ですね

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普段、縁の無いところなだけにすげー新鮮ですw
ビルしかないんですけどねw

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さて
移動しながら本日の昼食はどこで何にしようか考えました

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なにせ蔵前から渋谷をずっと歩くので、
昼食の時間にどのあたりを歩いてるかな~と

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歩くルート次第なところはありましたが、
だいたい霞ヶ関から六本木あたりになることがわかりました

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ただ、
通過した写真を見たらわかると思いますが、霞ヶ関って省庁ばかりで表通りに飲食店が無いw
ビルの中にあるんでしょうねぇw
っても、IDの無い一般人が入れるのかもよくわかんないしね~

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そんなわけで
六本木が無難だな、と決まりました

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そこは六本木
飲食店の数はほんとはんぱない
食べログ評価の高いお店が軒を連ねる地域でもありますね

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基本的に高級店の多い地域
ラーメンもあるにはあるけど、なんか気分じゃないよな~
ということで、
フレンチ、イタリアンに限定して検索

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それでも食べログ評価が4.00以上のお店いっぱいwww
3.50以上は更にすごい数www
あとは価格相場を落とし
レビュー数の多い人気店はあえて避け
出来れば営業開始してから日の浅いお店
などなど
検索範囲を更に狭めて・・

あとは直感www

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んで決まりました!

次の回で紹介しますが


個人的に

かなり衝撃的なお店でした


つづく

by maryrequiem | 2015-04-27 00:01 | Comments(0)

蔵前から渋谷まで食い倒れ その6~皇居方面へ

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国道6号線沿いで渋谷方面を目指して歩いてます

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首都高1号上野線を通過

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日本橋に入りました

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さすが、ここら辺に入ると重厚な建物が一気に増えますね

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日本銀行すなぁ

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大手町のほうへ

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政府系金融機関・大手銀行・商社・マスコミの本社などが集積する場所だけに高層ビルいっぱいすなぁ

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ビジネスウェアじゃないと浮く模様w

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新丸ビル

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東京駅前の工事っていつまでやるんだろ?
せっかくの景観も台無し~

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日比谷通りを越えて内堀通りのほうへ

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この時はまだ桜が咲いてましたw
既に葉が大きくなってますけどね~

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外国人観光客だらけ
記念撮影スポット化してましたw

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内堀通りを超えて、皇居に

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この先に行ってみてぇぇぇ

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しっかし
久々に来たけど、やはりこの広大な広さは、都心のど真ん中にいることを忘れてしまいますね

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さっき歩いてたビル群もあんなに小さく

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つづく

by maryrequiem | 2015-04-26 00:01 | Comments(0)

蔵前から渋谷まで食い倒れ その5~浅草から小伝馬町へ

国道6号線をメインに、一路渋谷方面w目指します

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なんだこれwwww

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どうやら写真データーを取り込んで、オリジナルのキーホルダーを作れるっていう自販機のようです

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あ、なるほど
制作費とは別に、写真を転写するマスコットは別売りで購入しないと駄目みたいですね~

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普通のオフィスビルの一角にポツンと置いてあるから
普通に見落としますね
というか、やる人いるんだろうかw

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東京メタル株式会社さんの商品なんですね

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おお

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Googleカーじゃん!
はじめてみた!

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ストリートビューの撮影してる例のやつですね~
あとで地図確認しよっとw
私写ってないかな~w

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浅草橋駅

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へ~

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いまやこういうのでもキャラものが普通なんですね

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鳴門鯛焼本舗 浅草橋店

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食べログ評価3.51となかなか高いたい焼き屋さん

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レビューもべた褒めばっかだな~
既に朝食で2軒も寄っちゃったから今回はスルーでw

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浅草見附

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馬喰町駅

ということは

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衣服問屋街でしたっけ

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小伝馬町駅

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大きい道沿いを進むと、人や交通量が多いけど、お店とかは案外ないもんだなぁ
これといって目を惹くお店に出くわさないというかね

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まぁ
こんなとこ普段は歩かないからなぁ
とりあえず、渋谷を目指します


つづく

by maryrequiem | 2015-04-25 00:01 | 台東区 | Comments(0)

パンのペリカン(Pelican) 台東区寿/パンと 磯村政次郎商店/胡麻油問屋~蔵前から渋谷まで食い倒れ その4

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んでわ
ここから道草しながら渋谷まで、どーんと歩いていきます

って移動開始早々、すぐ近くにあのお店が!
これは見に行くしかあるまい

場所は、東京都台東区寿4-7-4



関連ランキング:パン | 田原町駅浅草駅(東武・都営・メトロ)蔵前駅




FEBRUARY CAFEさんで体験して、あまりの美味しさに感動し、いつか行きたいと思ってた


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パンのペリカン (Pelican)さんに念願の初来店ですヽ(・∀・)ノ


お店に入っていきなり目に飛び込んできたのは

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うひょ~~wwwww


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パンがずらーっと並んでますね!
ものすごい量です

そう

この裏がまさに工場になってて、大人数で次々とパンを作ってました
私のように普通の客もいますが、みなさん大量買い!
たぶんプロの方も来てるんでしょうねぇ

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公式によると、

食パンは角と山の2種類で大きさの違いと
ホットドッグ用とかの小さいのまであるようですが、既に山食は完売
角食しか見当たらない

次々とお客さんが来て回転率もすごい
ゆっくり聞くような雰囲気じゃなかったので、てっとり早く角食を1.5斤 570円(税込)を購入

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かわいい紙袋にw

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お店を出ると

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なにやら案内板がw
どうせすぐだから見てみるかw

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(株)磯村政次郎商店

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東京 浅草寿町で昭和10年より油屋を営んでおります
株式会社磯村政次郎商店 [いそむらまさじろうしょうてん] と申します。
弊社では、胡麻油を中心に こだわりのある 美味しい油を扱っております。
例えばもし、天ぷらをお揚げになるなら、是非“こだわりの油”で。
「この天ぷらは 軽くて美味しいね。」 
と、皆様に喜んで頂きたい・・・ そう日頃より思っております。
下町の小さな小さな油屋ですが、皆様のお越しをお待ち申しております。

胡麻の油問屋
株式会社 磯村政次郎商店
代表取締役 磯村經一郎

~公式より

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へ~

栗原はるみさんの本で紹介されたんですね

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さて
パンにつけて食べて系の商品があるらしいのでそれを

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ん~
せっかく胡麻油屋さんに来たんだし、ここはジャムより

はちみつごまくりーむ 453円
のほうが気分だよなぁw

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ということで

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さくっと購入~

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それでわ
帰宅後の様子

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長い移動の間にちょっと潰れちゃった感はあるかw

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トーストにして

この時点でもう香りがやばいwww

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やはりペリカンのパンは別格だわ!( *‘∀‘ )

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磯村政次郎商店さんの手紙
荷物になるから今回は、肝心の胡麻油はスルーしちゃったんだよなぁ
次回、それこそモノマチに行けたら購入してみたいな

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ん~でわ
はちみつごまくりーむ、を

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う~ん
想像以上に固い
はちみつというより水飴?

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あ~
伸びも悪いな~
温めたパンの上にのせても全然伸びません
これ、あらかじめ塗ってからトーストしたほうがいいかもしれませんね

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味は、
白胡麻 はちみつ&メープルシロップ

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味はまずまず
胡麻の風味が効いてますね~

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ですが

胡麻の風味が強すぎるのか、私の大好きなメープルシロップの風味は言われても全然感じ取れません
はちみつも水飴感が強くてそれほど存在感無し

まぁ、
これは磯村政次郎商店さんが開発した商品ではないでしょうけど、改善の余地がかなりあると思います

もっとメープルシロップの風味を感じさせるべき
あまりにも塗り伸ばしにくいので水飴減らして柔らかくして欲しい

値段が多少上がっても、リピートして買い続けたいと思わせれなければ意味がないと思います
申し訳ないですが、この商品のままでは、また買おうという気はしませんね


パンのペリカン (Pelican)さんの評価   ★★★★★( *‘∀‘)

はちみつごまくりーむの評価   ★★☆☆☆(´・ω・`)



ペリカンさんのパンは、以前の体験上わかってたことですが
現状、ここの食パンが私の中での最強になります

香り、食感

理想です。どストライクです。完璧です。


はちみつごまくりーむに関しては、上記した通りです
改善に期待します
ちなみに、この評価は磯村政次郎商店さんの評価じゃないですからね~
お店の方とちょこっとお話もさせていただきましたが、いい人たちでした
今度は、胡麻油を買いに伺いますので宜しくお願いいたします


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あーもー
家から近けりゃ毎日食べるのにwwww


つづく

by maryrequiem | 2015-04-24 00:01 | 台東区 | Comments(4)

蔵前から渋谷まで食い倒れ その3~陶芸教室dakota工房 再訪

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やっと用事1件目の営業開始時間になりそうなので向かいます

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この鳥なんだっけwww
どわすれw

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遠くに雷門が見えますが、今回はスルーでーす

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中塚商店

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煎豆の専門店
今度買いに来ようw
今回は荷物が増えるw

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この看板も見なくなりましたね

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ということで、ようやく本日の主たる目的の1件目に到着です

ここは、陶芸dakota工房さんです

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第6回モノマチの2日目で、ここで行われたイベント「サタデー陶芸ナイト」に参加したんですよね~
んで


(;´∀`)出来上がってますので取りに来てください

とご連絡がwww

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去年の秋だから約半年も放置してしまったwww
いえね

言い訳させてもらいますと・・

(1) 3回行ったけど営業時間外だった







(2) めんどくさk(ry



   ∧∧.∩      ∩_ ・∵’、
  (    )/ ⊂/"´ ノ )    
 ⊂   ノ   /   /vV
  (   ノ    し'`∪
   (ノ



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まさに陶芸教室の真っ最中でした
事前に確認しないで伺った私が悪いのですが、ここ、営業時間がかなり変わってて午前いなかったり午後だけだったりで、3回とも反対の時間に来ちゃって空振ったんですよね~w

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やっと受け取れた~(`・ω・´) b 

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帰宅後の開封

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お~~
いいんじゃねいいんじゃね??

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写真じゃそれほど気にならないように見えますが
実際は、かなーり凸凹ですwww

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塗料?のおかげでなんとか見られますが、
想像以上に凸凹ですなぁw
完全素人の第一作目だからこんなもんちゃこんなもんなんでしょうけどw

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使用上の注意とお手紙

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次のモノマチの情報が!

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次回は5月22日(金) 23日(土) 24日(日) の3日間か~

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次回のモノマチどうかなぁ~
私の休みがうまくあうかどうか・・
行けたら行きたいですね~

再挑戦したいですねw


つづく

by maryrequiem | 2015-04-23 00:01 | 台東区 | Comments(4)

SUNSHINE STATE ESPRESSO 墨田区本所/コーヒー専門店~蔵前から渋谷まで食い倒れ その2

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気持ちのいい朝食を済ませて移動開始です

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隅田川すなぁ

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あ~
これが厩橋(うまやばし)か

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厩橋(うまやばし)は、隅田川にかかる橋で、東京都道453号本郷亀戸線(春日通り)を通す。西岸は台東区蔵前二丁目、および駒形二丁目を分かち、東岸は墨田区本所一丁目。
橋全体に馬を連想させるレリーフなどが施されている。橋名は西岸にあった「御厩河岸(蔵前の米蔵の荷駄馬用の厩)」にちなむ。~wikiより

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厩橋地蔵尊なんてあったのね

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さて
たった今、朝食を済ませたところですが、

2軒目ですwwww

場所は、東京都墨田区本所1-34-7



関連ランキング:コーヒー専門店 | 蔵前駅浅草駅(東武・都営・メトロ)本所吾妻橋駅



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SUNSHINE STATE ESPRESSO(サンシャインステイトエスプレッソ)さんです

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そこそこNuiさんで時間をつぶしたつもりだったんですが、
用事のある一軒目の場所の営業開始時間がまだだったwwww
ちゅーことで急遽、時間調整でーすw

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テラス席あり

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中はそれほど広くありませんが、なかなかの盛況ぶり

席数23席 (カウンター6席、テーブル13席、オープンテラス4席)

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このお店、
実はかなーり前からブクマしてました
今回やっと来れたってところです

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こちらのリンクを見てください

コーヒーで福島を応援しています>>https://sse.sakura.ne.jp/charity-for-fukushima

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2011年3月11日。東日本大震災が起きました。その後、私たちが被災地のために続けている支援について、簡単にお話します。

震災当時、茨城県牛久市を中心に移動カフェとして活動していた私たちは、自身も被災者となってしまいました。
しかし、軽微な被災であったため、より甚大な災害を被った東北への支援のためにチャリティをすることにしました。
震災後すぐにいくつかのチャリティ活動を行い義援金を送ることができましたが、継続して支援できるような活動にはならず、長期的な支援ができないかと模索しているときに、だいくらスキー場との話し合いの中で、スキー場内にカフェを作って活性化と福島のために義援金にもなる活動をということで、震災の年の年末、2011年冬にSSEのだいくらスキー場店をオープンさせました。
だいくらスキー場内にカフェを作る目的を以下の通り定めました。

・だいくらスキー場の集客に協力する
・福島の方たちへ美味しいコーヒーを飲んでもらう
・売り上げの一部を福島のために役立ててもらう

だいくらスキー場のセンターハウスカフェテリア内にカフェを作り、2014-15シーズンが始まり、4シーズン目の営業となりました。当初の目的を大事に、継続的に活動をしておりますが、だんだんと目に見える形で力になれていると思います。

集客につきましては、SSEをツアーの企画内に組み込むことで首都圏からの集客になったということです。
だいくらスキー場に地元の方や近接地域の方がコーヒーを飲みに来ていただくということも増えました。
2013-14シーズン、福島のみなさんのために、だいくらスキー場を経営するみなみやま観光株式会社を通して96,636円を送ることができました。今シーズンも、できるだけたくさんの金額を、福島のために役立てていただけるようにがんばります。

福島の復興がいつ成されるのかわかりませんが、SSEもできる限り長く支援を続けていきたいと思います。
~公式より

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私も以前、本当の福島をこの目で確かめにシリーズで福島の現状を見てきました

本当の福島をこの目で確かめにリンク

<1日目>

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

<2日目>

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16


よかったら見てやってください

当ブログは、福島を応援しています!

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アサイチコーヒー?

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どうやら、平日の朝8時から10時までの限定サービス
豆は選べませんが、驚きの170円!!
コーヒー専門店のちゃんとしたドリップコーヒーがこの価格ってやばくないですか?

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へ~
コーヒー専門店ですが、ベーグルと焼き菓子はお店の手作りだそうです
隙無しじゃないですか

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LA MARZOCCO(ラ・マルゾッコ)のエスプレッソマシーン

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リモンシリョ(リモンシージョ)農園 マタガルパ県 パカマラ種 ニカラグア  驚きの170円www

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んなもん美味しいに決まってるwww( *‘∀‘ )

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農園名のリモンシリョ(リモンシージョ)は、小さなレモンの木、という意味
私の好きな苦味系ではありませんが、この値段で文句を言えるはずも無いw
しっかりした酸味と芳醇な香り
しつこいようですが、これが170円ですよ奥さん

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さっき朝食済ませたのにまたたのんじゃったwww

サマーシーズン限定のはずだけど注文可能だった
白玉コーヒーゼリーサンデー 600円

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コーヒー屋さんでコーヒーゼリーってだけで期待できちゃうわけで

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うんうん
コーヒーほどのインパクトはありませんが、安定してますね
コーヒーゼリー自体に余計なものを添加してないので、アイス等の甘さが活きますね
美味しいです

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添えられてるオプションも豊富で食べ飽きませんね

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やっと来れました

福島を応援してるお店ということで注目してたお店でしたが、
さすがのクオリティーでした


SUNSHINE STATE ESPRESSO(サンシャインステイトエスプレッソ)さんの評価   ★★★★☆(´∀`)


少なくとも、朝8時から10時のアサイチコーヒー170円の時間帯に関しては、文句のつけようが無い
しっかり淹れられたコーヒーがこの価格で味わえるわけで
確認したわけじゃないですが、焙煎後、時間が経過した豆は当然味が落ちる
その辺を踏まえて、少しでも新しい豆を回転させるための思索なのでは、と思いました
どちらにせよ、
選べないにしてもこの味と値段は大歓迎

その効果か、回転率はかなり良かった
気軽にコーヒーを飲みに来てさっと帰る人が多かったのが印象的でした
日常に組み込まれてるんでしょうねぇ
近隣に住んでる方、勤められてる方が本当にうらやましい

ご機嫌なお店です


つづく

by maryrequiem | 2015-04-22 00:01 | 墨田区 | Comments(0)

Nui. HOSTEL & BAR LOUNGE(ヌイ) 台東区蔵前/カフェ~蔵前から渋谷まで食い倒れ その1

都営地下鉄浅草線 蔵前駅からスタートです

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今回のお出かけの主たる目的は、

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ここ蔵前駅近くで1件用事
そして、渋谷で1件用事
こんな感じです

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せっかくのお休みですし、
どかーっと歩いて、ついでに食べ歩きをしよ~といったところ

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さて
最初の用事をさっさと済ませたいところですが、
その場所の営業開始時間までまだ時間があります

ちゅーことで、
恒例の時間つぶし朝食をw

場所は、東京都台東区蔵前2-14-13



関連ランキング:ラウンジ | 蔵前駅田原町駅浅草駅(東武・都営・メトロ)




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Nui. HOSTEL & BAR LOUNGEさんです

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さて
こちらのお店
というか、正確にはこちらはユースホステルです

ユースホステル(英語: youth hostel、ドイツ語: Jugendherberge)は、プロイセンのリヒャルト・シルマンが創設した、青少年少女の旅に安全かつ安価な宿泊場所を提供しようという主旨で始まった運動と、それにより生まれた、宿泊施設の世界的なシステムである。~wikiより

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Nui. HOSTEL & BAR LOUNGEは、東京ゲストハウスtoco.に続く二号店として2012年9月にオープンしました。Nui.がある蔵前という町は、東京の下町の中でもものづくりの町として古くから知られていました。Nui.の建物も、元々は江戸時代から続くという玩具店の倉庫を改装したものです。

改装にあたっては全国から集まった大工さん、職人さんと共に、カウンターの形から部屋の壁に至るまで、私たちスタッフが思いを注ぎ作り上げて参りました。「機械よりも自らの手を、マニュアルをよりもそこに居る人の意志を大切にした宿づくりをしたい」そんな思いを宿を作った時と重ね、「手縫い」の「縫い」の文字を取って宿の名前としています。国籍も宗教も職業も年齢も越えて、様々な人が混ざり合う空間。これからも時間をかけ手をかけ、Nui.をより良い場所へと成長させてゆきます。宿泊のゲストさん、お酒を飲みに来る皆様、それぞれの過ごし方で心ゆくまで楽しんでいって下さい。~公式より

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よーするに、
安価な宿泊施設のロビー部分をカフェスペースとして、宿泊客と私のようなカフェ利用のお客との垣根を無くした交流の場的なオープンな場所ってことらしいです

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元が古い倉庫であったことを思い起こさせるものも残されたまま、現代風にリノベーションされたおっしゃれ~な店内

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ロビーは宿泊客の方々で大賑わい
ほぼ外国の方々ですね~

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種類はそれほど多くないですが、パンが数種類

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安いね~

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そういや、
会計時に「宿泊の方ですか?」と聞かれたんですが、
宿泊客だったらサービスだったりするのかな?

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せっかくなのでドリップコーヒーを
価格もなかなか安い

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酸味より苦味重視であると告げると、
オニバス シティーローストブレンドをおすすめされたのでそちらを

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コーヒーはペーパードリップで多少時間がかかるということで、
パンを持って先に席へ

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クロワッサン 150円

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うんうん
特別感はありませんが、十分以上
外パリ中ふわ

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チョコレート 100円
やすい~

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こちらも安定してますな
まずまずです

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オニバス シティーローストブレンド 400円

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豆単体じゃないですが、これはもろ好みでした
まさに酸味を抑えて程よい苦味と奥のほうで甘みが

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せっかくなので、中の様子をもうちょっと詳しく紹介

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もうなんていうか
ここに居るだけで旅行してる気分です

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ちょっと寝ぼけ気味だったのもありますし、まわりの9割以上が外国人の方々
一瞬、ここ日本だっけ?って気分に浸れます

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適当に検索して軽い気持ちで来たんですが、

この雰囲気は、他に変えられないものでした

販売してるパンは、味は普通ですが価格は安いですし、コーヒーは3種類ですが好みの味があった
しっかりペーパードリップで400円。悪くないです

そんなことよりも、小旅行気分が味わえるこの独特の雰囲気こそが、この場所の真価なんじゃないでしょうか


Nui. HOSTEL & BAR LOUNGE(ヌイ)さんの評価   ★★★☆☆(・ω・)


評価はちょっと悩みました

場所の雰囲気が抜群に好みだったので、☆4も考えましたが・・
朝メニューだったので食事の選択肢が少なかったし、18時からのBarタイムだったらもっと評価が上がるかもしれません
外国人観光客の方々も、朝か夜でないと出かけてるでしょうから、ランチタイムだと、ただのお洒落カフェになってしまうかもしれません
行くならば、朝か夜をおすすめいたしますw

私も、今度は夜を体験したいな~と思います


つづく

by maryrequiem | 2015-04-21 00:01 | 台東区 | Comments(0)