カテゴリ:千葉県( 83 )

RB’sひつじ屋 千葉県松戸市/ひつじ料理 カレー oishii

この日は仕事終わりがまたも松戸市
松戸ってもかなり広いから、駅は全然違うんだけどねw
例によって夕食を食べて帰ります
場所は、千葉県松戸市新松戸1-186

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RB’sひつじ屋さんです

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店内の広さはまずまず
席間にゆとりがあって窮屈感も無し

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席数30席

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こちらのお店、肉料理が得意らしいのですが、その中でも

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羊肉に特化したお店のようなのです
北海道人としてジンギスカンをこよなく愛する私としては、これは気になる存在w
期待せざるを得ませんw

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ハートランド樽詰め生ジョッキ 390円

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ついてきたパパド
しょっぱくてビールにあいそう

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今日も一日お疲れ様でしたwwww

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ひつじ肉のたたき(Sサイズ) 499円

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うんまい( *‘∀‘ )

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たたきというか、ほぼ刺し身?
一切れが小さいので3切れぐらい口に放り込むと肉の甘味旨味が口いっぱいに広がります
これは鮮度が良くないとだせませんね

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ひつじのタンの塩焼き 599円

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これまたうんまい( *‘∀‘ )

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肉はそこそこ硬いですが、噛み切れないほどではない
じんわり脂がのってるかんじで、噛むほどに旨味が溢れ出す

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味噌?が添えられてたけど、これいらないなw
塩がしっかり効いてるのでそのままが1番美味しかった

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ひつじのスペアリブステーキ 899円

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はいはいうんまい( *‘∀‘ )

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さっきのタンと同じで、硬いですが噛み切れないほどではないです
骨の近くなので、脂のノリはこちらのほうが上
っても、注射器で脂を打ち込んでぎらぎらした加工肉みたいなのと違って、じんわりとした脂

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ジューシーな肉を堪能できます

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RB’sひつじ屋さんの評価   ★★★★☆(´∀`)


まさか松戸で、こんな美味しい羊肉を食べれるとは思ってませんでした
ひつじのタンの塩焼き、ひつじのスペアリブステーキ、乳臭さまったく無しで羊肉の軽やかな旨味を思う存分堪能できました
でも、やはり特筆は、ひつじ肉のたたき
たたきといいつつほぼ刺し身
これがもうとろけるような美味しさ
やはり、美味しいものほど余計な手を加えないのが1番だなーと再認識
このお店1番人気というだけありましたね
ひつじ肉のたたきは必食です

by maryrequiem | 2017-01-18 00:01 | 千葉県 | Comments(0)

Flying pig(フライングピッグ) 千葉県松戸市/バル 欧風居酒屋

この日は、仕事で千葉県松戸市へ
松戸駅周辺ってラーメン屋はものすごいあるんですが、夕食でお酒を交えながら2,000円前後でとなると、選択肢は実はそれほど多くない
んで、駅からちょっとだけ離れたところまで検索範囲を広げてみると
あるもんですねぇ

場所は、千葉県松戸市小根本2-9 吉ビル 1F

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松戸市役所へ向かう上り坂の途中にありますね



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Flying pig(フライングピッグ)さんです

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店内の広さは普通かな
テーブル席と、調理場を眺めることができるカウンター席があります
席数20席

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お?

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事前に電話で予約を入れましたが
席に案内されると、このようなメッセージカードが

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お酒が充実してます
業態はバルかな

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前菜やコース料理もあるけど、メインになるのはハンバーグのようです
160gで1,280円から1,480円まで
+100円で200gまで増量できるようですね
更にサラダを2種類から、ハンバーグのソースを4種類から選択

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自家製サングリア赤 580円

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フルーティで美味しいです
量もグラスにたっぷりでかなりお得感ありますね

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コラーゲンたっぷり豚足ハンバーグ 1,480円

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人参とくるみのサラダ

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ご飯は、山形県産のはえぬき

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うん
サラダはまずまず

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+100円で200gに変更
特製デミグラスソースで
桜島美湯豚と合鴨の合挽きハンバーグらしいです

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ほ~
ちょっと変わったハンバーグですね~
美味しいです

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山形県産はえぬきもまずまず

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豚足コラーゲンたっぷり
ハンバーグの味は、なんというか、豚に鴨肉のおかげか口当たりはとても軽いです
こういう表現が正しいかわかりませんけど、上質なソーセージの中身をハンバーグにしたような風味
俵型になってますが、中までしっかりと火が入ってます

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脂もそんなに多くなく、さっぱりいただけますね

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店名に因んでか、店内の至る所にかわいい豚のオブジェが並びます

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Flying pig(フライングピッグ)さんの評価   ★★★★☆(´∀`)


桜島美湯豚と合鴨の合挽きハンバーグは、牛肉のハンバーグとまるで違う軽い口当たりで好みが分かれるところですが、私は気に入りました
+100円の200gにしましたが、脂少なめで肉が軽いので余裕で食べれますね
これは追加したほうがいいと思います。お得ですし
お酒の種類もワイン中心ですがなかなかの多さ
その中でも自家製サングリアは価格が安く、量が多く、フルーティで美味しかった
これで2,160円
この価格で夜にお酒と食事を楽しめるのは何気にうれしいですね
料理、お酒が美味しいですが、それ以上に印象に残ったのは、このお店のホスピタリティ
予約の電話を入れた時から気がついたのは、とても丁寧な接客
この日は調理場に男性一人、ホール兼キッチン手伝いに女性二人でしたが、おもてなしの心を感じる温かみのある接客がとにかく印象的でした
名前入りのメッセージカードや退店時のお見送りまでと、細やかなサービスで気持ちよく食事が楽しめました
こういうアットホームな接客は距離感が大事ですが、とてもしっかりしてますね
ただの職業感覚では、この距離感は生まれてこないと思います
久々に居心地のいいお店を見つけられて満足しました

by maryrequiem | 2017-01-17 00:01 | 千葉県 | Comments(0)

ショントーング 千葉県松戸市/タイ料理

またまた松戸です
前日に新生ロッサイアムに行ったわけですが、想像より良かった
では、元ロッサイアムの店舗の場所に同時オープンした新(?)店はどうか?
行ってきました

場所は、千葉県松戸市常盤平5-17-4 吉岡ビル102

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ショントーングさんです

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凄腕シェフ サワットさんが居た2015年4月ぐらいまでのレビューは、大絶賛コメントだらけで、食べログタイ料理部門で千葉県で1位、全国で2位まで上り詰めてたお店だったそうです
たぶん、それ以降を引き継いだ方がこの場所から独立して八柱駅のほうでロッサイアムの名前でやられてるんだと思います
新生ロッサイアムは、私には文句なしのお店でしたが、こちらはどうでしょうか

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看板以外はたぶん旧ロッサイアムのままなんじゃないかな?
清掃はきちんとされてますが、使い込まれた店内って感じ
席数20席

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あれ?
このメニュー

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八柱の新生ロッサイアムさんとメニュー、価格がまったく同じだwww
むしろ、新生ロッサイアムさんはメニューが1つ増えてるねw
それならば
まったく同じ、ガパオカイラーカオ 850円
にしましょう

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むむむむむむむむ

新生ロッサイアムさんと比較して、明らかに少ねぇwwwww
新生ロッサイアムさんは、肉がもっと大きくゴロゴロで山盛りだった
こちらは明らかに肉が少なく、玉ねぎがやたら目立つ
あっちは玉ねぎなんか入ってなかったかも

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目玉焼きは同じ
何故かカットを頑張った生のキュウリと人参が添えられてる

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サラダが・・
あっちはざく切りでしたが、こちらは普通の千切り しかもしなしな
スープはほぼ具無し

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あと、あちらはデザートつきでしたが、こちらはデザート無しです
米はきちんとタイ米でした
あちらはたぶん日本米

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味は美味しいです
こちらも鶏肉は手切りかな?ただサイズがかなり細かくひき肉一歩手前
食感はあちらのほうが圧倒的に上です

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ネスプレッソでいれたコーヒー
おかわりはたぶん無し
あちらはおかわり自由
味はまずまず

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ショントーングさんの評価   ★★★☆☆(・ω・)


うーん
新生ロッサイアムさんに行った次の日に来て、まったく同じメニューを注文しただけにはっきりとした差がでました
ガパオの肉の食感、量
サラダのしなしな感
具無しスープ
デザート無し
コーヒーは1杯
まったく同じ価格ですが、どれひとつとっても新生ロッサイアムさんに勝てる部分が見当たりません
まぁ、旧ロッサイアムのファンだった方々には、新生ロッサイアムさんでもけちょんけちょんに書かれるんだろうか?
特に用のない場所でしたが、気になってわざわざ来ましたが、少なくともランチは新生ロッサイアムさんに行きますねこれでは
こうなると、凄腕シェフ サワットさんが居るといういなかむら 新御徒町店って、どんだけすごいのか興味津々
場所的にいよいよ用がない地域ですが、さらなる比較のためにいずれ行きましょうか
ショントーングさんのランチは、普通の定食だったと言う感じでしたね
こちらもディナーのアラカルトが尋常じゃない種類があったので、機会があれば挑戦したいと思います

by maryrequiem | 2017-01-13 00:01 | 千葉県 | Comments(0)

Ros Siam(ロッサイアム) 千葉県松戸市/タイ料理

この日は、仕事で千葉県松戸市へ
その日の昼食です

場所は、千葉県松戸市日暮3-12-1 矢野マンション101



Ros Siam(ロッサイアム)さんです

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昨年の2月にオープンしたばかりの新店
なのですが、これがちょっと訳あり?
実は、同じ名前のお店が少し離れた場所で営業してたのですが、こちらのオープン日である2016年2月5日に店名が変更されてショントーングになってます
ですが、そのショントーングの公式HPのURLがhttp://rossiam-gokou.com/なんですよね
さらにさらに、ショントーングの食べログレビューを見ると、以前のロッサイアムのころのレビューを引き継いでいて、それによると、2015年5月まで?居たサワットさんという凄腕シェフがいなかむら 新御徒町店に転職したらしく、それ以前と以後とで評価が天と地ほどの差になってるようなのです
凄腕シェフは居ないのかもしれませんが、どんなものか来てみました というわけです

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奥行きのある構造で広さはまずまず
席数36席 (カウンター8席、テーブル28席)

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ランチメニューは6種類で、どれを選んでも850円
なかなか安いね
ちなみに、ディナーのアラカルトメニューが膨大な種類がありました
メニューだけで写真がすごい枚数になりそうだったので今回はスルー

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ランチドリンク
コーヒーはなんと飲み放題みたい

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インスタントかな?
コクのない味わい
とはいえ、セットだし飲み放題なら文句なしかな

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ガパオガイラッカオ 850円

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サラダとスイーツ

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スープ

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冬瓜?とセロリの入ったスープ
セロリの香りが爽やかでグッド
なにげにボリュームもあるね
美味しいです

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おお

ガパオ美味しいじゃん( *‘∀‘ )

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ガパオの鶏肉ってひき肉のイメージだったけど、こちらのお店は細切れかな?
肉の塊感がしっかりしてて食感が抜群にいい
炒めたときのソースがお皿一杯に敷き詰められてるので、味が濃そうに見えたけど、適量をご飯に浸してガパオの具と一緒に食べるとこれが美味しいったら
見事なバランスです

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ちなみに、お米は日本米かな?
タイ米じゃないけど、私は特に問題なし
お好みでナンプラーなどの調味料をお使いくださいとのことでしたが、私は不要

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そのまま食べるのが1番美味しかったです

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デザートは、ココナツミルクにタピオカ?
まずまずです

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Ros Siam(ロッサイアム)さんの評価   ★★★★☆(´∀`)


お店が分裂?系列?凄腕シェフ サワットさんが居ない?

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タイ料理はガパオが好きで、今回注文してみましたが美味しいじゃないですか
鶏肉を手切りで細かく切ってる一手間が確実に活きてます
食感が素晴らしく、調味料等の量も絶妙でボリュームもかなりある
これだけバランスのいいガパオは久々
サラダの野菜もざく切りで芯があって食感いいし、スープが具だくさんで美味しくボリュームがあってタピオカもまずまずだし、インスタントだと思うけどコーヒーは飲み放題
これで850円は文句なしですよ
強いて言えば駐車場があるといいのにな~ってことぐらいかなw
武蔵野線 八柱駅からそこそこ近いのが救いですかね
ランチは文句なしだったので、今度はディナーで自慢のアラカルトを食べてみたいと思います

追記(平成29年10月1日)
もう何度も通ってます
実は、シェフはサワットさんだったんですね
いなかむら御徒町店はとうの昔に辞めて、ここで店をオープンしてたんだそうです
ディナーメニューも絶品揃いでおすすめです



by maryrequiem | 2017-01-12 00:01 | 千葉県 | Comments(0)

Pizzeria Tintarella(ピッツェリア ティンタレッラ) 千葉県柏市/ピッツェリア oishii

コメスタさんと同じ日です
その日の夕食
場所は、千葉県柏市柏6-8-40 小溝ビル 1F

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Pizzeria Tintarella(ピッツェリア ティンタレッラ)さんです

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店内は狭いですが、席数は十分

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席数22席 (+テラス席6名も可)

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カウンター席ありますが、物が置いてあって今のところ機能してませんでした

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前菜メニューもありますが、あくまでメインはピッツァ
種類はかなり多いです

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昼はセットメニューもありそうですが、夜はアラカルトのみ
とはいえピッツェリアなので選択にはそれほど悩まないかな

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マルゲリータ

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サイズが2種類でN(32cm)1,500円 P(17cm)950円
お試しということもあってP(17cm)950円を選択しましたが、小さいw

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こげは普通かな

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うんうん
美味しいです

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サイズは小さいものの、味は間違いのない本格派
薪窯で焼き上げた生地は、もちっとした上質なもの
チーズもたっぷりで見た目以上にボリュームあります

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とはいえ、さすがにちょっと足りなかったので追加w

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リピエーノ P(1,150円)

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ぉぉぅw
チーズのボリュームが更に凄いことにw

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中にサラミが見えますね

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こりゃうんまい( *‘∀‘ )

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リコッタチーズにモッツァレラチーズがたっぷりはいってるので、とってもジューシー
包み焼きにすることで、チーズの風味を存分に楽しめるピッツァですね

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溶け出したチーズの旨味を生地がたっぷり吸い込んで、上質生地が更に美味しくなります
あまり食べたことなかったけど、これは新しい発見でした

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自慢の石焼窯

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ちなみにこの日、注文してから食べ終わるまで1時間以上かかりました
というのも、この日、どう見てもメインピッツァイオーロさん1人しか居ませんでした
電話はじゃんじゃん鳴るは、客は次々と来てあっという間に満席だは、注文をこなすのにとても苦労してるのは見て取れました
聞いてみたら、他のスタッフは皆さん風邪でダウンしたそうで
一人でフル回転での接客、本当にお疲れ様でした

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Pizzeria Tintarella(ピッツェリア ティンタレッラ)さんの評価   ★★★★☆(´∀`)


価格だけ見ると高いと思いますが、ピッツァのクオリティの高さは本物です
正直、もうちょっと安いと嬉しいですが、使われてる材料を考えれば致し方がないところなんでしょう
この値付けを柏で出すからには、それなりの覚悟があると思います
安いに越したことはないですが、安売りは絶対にしないほうが良い
素材を吟味して価格を下げることはいくらでも可能でしょうが、それを許せないからこそのこの値付けなんだと思います
なので、味は本当に間違いないです
この日は一人ですべての接客をして大変そうでしたが、とても腰の低い方で、丁寧に何度も頭を下げられてました
逆に恐縮しちゃいますね
この日がたまたまイレギュラーだと思いますが、回転率さえ上がれば文句なしのピッツェリアだと思います
包み焼きのリピエーノは必食だと思いますね


おしまい

by maryrequiem | 2017-01-03 00:01 | 千葉県 | Comments(0)

コメ・スタ 野田市店 (comesta) 千葉県野田市/イタリアン oishii

しばらく仕事で赴いた先での食事のレポが続きます


この日は仕事で千葉県は野田市へ、その日の昼食です
場所は、千葉県野田市堤根238

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コメ・スタ 野田市店 (comesta)さんです

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店内はびっくりするぐらいの広さ
動線をしっかり確保された状態でも席間はゆとりたっぷり
席数78席

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パスタやピッツァがあるのでイタリアン系ですが、基本的にはセットが主流かな

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ごちそうメインディツュとピッツァランチ 1,680円にしました

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セットのサラダ

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なにげにボリュームすごいね
味も十分

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喉乾いてたんでセットの飲み物は先にもらいました

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マルゲを選択
生地が薄いのでローマ風かな
こげは少なめ

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薄いですが面積が大きくチーズもたっぷりなので食べごたえは十分

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鉄器ステーキ(80g)

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もろ味デミグラスソースをたっぷりと

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うんうん
ソースは見た目に反してさっぱりでたっぷりつけても問題ない
肉の風味は弱いですが、ソースが十分にカバー
美味しいです

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ドルチェ3点盛り

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ティラミス好きです
美味しいですが、ちょっと塩味の効いた感じ

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野田市って、醤油文化に深いかかわりがあるようでキッコーマンが創業したのもここ野田市らしい
このドルチェも醤油の醪や麹を使用したちょっと変わったものでした
一時期、塩麹とかが流行したのを思い出せば、別に不思議な組み合わせじゃない
コクのある甘さでなかなか美味しいです

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コメ・スタ 野田市店 (comesta)さんの評価   ★★★☆☆(・ω・)


ボリュームあるサラダに始まり大きなピッツァにステーキ、ドルチェにカッフェでボリュームはなかなかすごいです
特筆するほどではないですが、味もそつなくまとまってて満足感は高いです
それ以上に印象に残るのは、このお店のホスピタリティ
入店と同時に名前を尋ねられるんですが、それ以降、きちんと名前で呼ばれながらしっかりと接客をするんです
この日、たまたま誕生日の客が居ましたが、店員さんの大合唱でお祝い
自然と見知らぬ客同士を巻き込んで拍手で祝福しました
この光景、神奈川県藤沢市のiL CHIANTI BEACHE(イル キャンティ ビーチェ)を思い出しましたね
エンターテイメント系を意識してる接客は、好みが分かれるところですが、概ね好評のようです
平日にも関わらず駐車場はほぼ満車、席もほぼ満席
価格もやすいので使いやすいし、野田市に来るときは第一候補になるお店だと思います
おすすめです


おしまい

by maryrequiem | 2017-01-02 00:01 | 千葉県 | Comments(0)

ホテル日航成田 コーヒーラウンジ 千葉県成田市/ラウンジ

この日は、仕事で千葉県成田市は日航ホテル成田へ
その日のブランチです

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場所は、千葉県成田市取香500

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ホテル日航成田 コーヒーラウンジさんです

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日航ホテル成田エントランス横にあるカフェスペース
席数は豊富で30席前後

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飲み物の値段は、想像してたよりは高くないな

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フードメニューもそこまで高くはないね
せっかくだし期間限定品が気になりますね

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ブレンドコーヒー Tall 400円

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うーん
まぁこんなもんか
悪くないです

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来ました

ローストビーフのサンドイッチ 1,500円

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って、
なんじゃこのフライドポテトのボリュームはwww

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う、うーん・・
美味しそうだけど、写真と比較して明らかにレタスとローストビーフの分量が違うよね
写真はたっぷりローストビーフにレタスが少々だけど、実物は明らかにレタスが大量でローストビーフが少々
これは流石にがっかり

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芋は塩がたっぷり
何もつけなくても良いですね
ただ、あまりにも量があるので飽きるわー

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止む無くそえられてた柚子胡椒みたいなのをつけたけど、めっちゃ辛いwww
こりゃきついのぅw

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レタスが沢山なのは嬉しいことは嬉しいんだけどねぇw
味はまずまず

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ホテル日航成田 コーヒーラウンジさんの評価   ★★☆☆☆(´・ω・`)


いえね
ローストビーフのサンドイッチ、美味しいですよ?美味しいですけどね

いくらなんでも写真と違いすぎるでしょ

ここ、ファストフード店じゃないですよね?仮にも日航成田の名前を冠してるお店ですよね?
マックは写真詐欺とか良く言われますが、あれは所詮、低価格のファストフード
クオリティなんて望まないし安くお腹が満たせればいい人が利用する場所

ですが、ここはホテル日航成田のラウンジなんですよ
そこそこのクラスのホテルのラウンジがこんなことしちゃ駄目でしょ
仮にも1,500円もとってるんですよ?
ローストビーフの印象なんかより、狂ったようなボリュームのフライドポテトと山盛りレタスしか印象に残らなかったです
品物の名前に「ローストビーフの」と銘打ってる以上、最低限のクオリティで提供するべきですよ

メニュー表の写真を見たときは「高くない」と思ったのに
実際の商品を見たら「高すぎてブチ切れるレベル」と言わざるをえません

本当にがっかりです
改善を求めます


おしまい

by maryrequiem | 2016-10-14 00:01 | 千葉県 | Comments(0)

浜の台所 おさかな倶楽部 千葉県南房総市/魚介食堂

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この日は仕事で千葉県南房総市へ
その日の昼食です

場所は、千葉県南房総市富浦町多田良1254 富浦漁業協同組合

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浜の台所 おさかな倶楽部さんです

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閉店間際の最後の客だったので人は写ってませんが、実際は30人ぐらい客が居ました
店内はとても広く席数は豊富

席数72席 (テーブル席48席 ご座席24席)

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漁協が運営してるのかな?
魚料理の定食が充実

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普段、魚料理をなかなか食べられない私としては、これだけメニューがあるととても悩みますねw

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人気No1という

金目鯛姿煮定食 1,800円

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それはいいとして

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メインの金目鯛以外のボリュームがすごいんですが

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魚介ダシがしっかりでた味噌汁
つみれ入り

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うををを
金目鯛ちょーおいしいwwww

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煮込んだタレが濃い色してるけど、見た目に反してさっぱり
金目鯛の脂のノリが凄まじく、ふっくらとろとろ

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添えられてる切り干し大根も美味しいな~

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見てください、このテリ
私は、小さい肉を求めてほじくりながら食べるのが大好きw
この魚は骨以外はほぼ食べられました

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かき揚げもこんなに大きい

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つみれもたっぷりで味噌汁のお椀が重いw

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お腹いっぱいですw

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浜の台所 おさかな倶楽部さんの評価   ★★★★☆(´∀`)


場所がちょっと遠いのがネックですが、漁港側だけに魚のクオリティの高さは文句なし
こんなに美味しい金目鯛は久しぶりでした
中まで味が染みすぎてないので味が濃すぎず食べやすかった
脂のノリがはんぱなく、パサついた部分は一箇所もなかった

切り干し大根、かき揚げ、つみれ汁など同時に提供される品々が、どれも大ぶりで椀にたっぷりの具
価格だけ見たら1,800円とお高いですが、その価格すら安く感じてしまう驚きのボリュームと味でした

近くに来ることがあれば寄り道する価値ありありです

おすすめです


おしまい

by maryrequiem | 2016-10-04 00:01 | 千葉県 | Comments(0)

新風堂 千葉県市原市/かき氷

この日は、仕事で千葉県市原市へ
その日のおやつですw

場所は、千葉県市原市新生230



関連ランキング:カフェ・喫茶(その他) | 上総三又駅海士有木駅



新風堂さんです

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ここ
お酒の販売をしてるお店
ですが

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建物の一角にカフェスペースがあります

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席数は30席以上

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かき氷狙い撃ちで来ましたが、
なにげにメニューは充実

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モーニング、ランチメニューにフード、ドリンク一通りそろってるね

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当初の予定通り、かき氷で

千葉のいちじくプレミアム 730円(税別)

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追いシロップつき

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うんうん
美味しいです

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さっそく追いシロップを

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ん~
全部かけても、ちょっとシロップ足りないかな?

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この、かき氷
残念なのは氷

食感があまり良くないです
細かすぎるのか、氷がくっついて固まって、ダマみたいになっちゃうんですよね

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新風堂さんの評価   ★★★☆☆(・ω・)


うーん
シロップは美味しいです
果肉たっぷりで甘味も十分

それだけに

氷のクオリティーが本当に惜しい

鵠沼海岸の埜庵 Kohori-Noanや門前仲町の甘味処 いり江や京都の菓子・茶房 チェカ (cheka)との1番の違いは、間違いなく氷の食感

このお店が天然氷かどうかはわかりませんけど、氷自体の差なのか、削り方の問題なのか、
そこらへんは私にはわかりかねますが、
ダマになる氷の食感は、かなり微妙です

これだけは改善して欲しいですね
シロップの出来が良いだけにもったいないと思います


おしまい

by maryrequiem | 2016-07-04 00:01 | 千葉県 | Comments(2)

かま屋 千葉県市原市/とんかつ 定食

この日は、仕事で千葉県市原市へ
その日の昼食です

場所は、千葉県市原市喜多906-169

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関連ランキング:とんかつ | 市原市その他



かま屋さんです

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店内は、なかなかの広さ
ランチタイムなので結構混んでますね

席数45席 (テーブル20、小上がり25)

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お冷は麦茶

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店名が、かま屋と言うだけあって、こちらのお店で提供されるご飯は、市原葉木(はぎ)で契約農家さんが作ったコシヒカリ
それを薪と竈で炊きあげてるようです
これは期待

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グランドメニューも注文できますが、ここはやはりお得なランチメニューを
3種類とシンプルですね
ご飯のおかわり、50円で対応は良心的

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ロースカツ定食 950円

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味噌汁と思いきや、豚汁だ

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出汁がよくでてて美味しいです

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炊きたて、つやっつやのご飯

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やっぱ釜で炊いたご飯は一味ちがうわ( *‘∀‘ )


炊飯ジャーのご飯ばかり食べてると、その差は歴然
つや、粘り、歯ごたえ、甘味が比較になりませんね
これは美味しいです

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ロースカツも肉厚
脂もたっぷり
美味しい豚肉は、脂が軽くて美味しいですよね

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うんうん
おいしいです

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衣は薄く、肉は分厚く
衣がだらし無く剥がれないのは、小麦粉を少量で丁寧に下処理した証拠
肉質も文句なし

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この水車のある小屋の中に、かまどがあります
薪の火加減、灰の処理、熱
とても手間が掛かるのにありがたい話ですね

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かま屋さんの評価   ★★★★☆(´∀`)


お店のある場所が、ちょっと不便ですが、
近くで働いてる人のオアシスになってますね
回転率がすごく、次々人が来ます

ロースカツのクオリティーの高さ
豚汁の存在
そして
この手間のかかるご飯の釜炊き
しかも、この美味しいご飯がおかわり50円という良心的すぎる価格設定にも驚くばかり

たかがとんかつと言うなかれ

これほど付加価値の高い定食屋さんは珍しいと思います

近くによることがあれば、また是非利用させていただきます


おしまい

by maryrequiem | 2016-07-01 00:01 | 千葉県 | Comments(0)