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PIATTI CASTELLINA(ピアッティ カステリーナ) 新宿区天神町/イタリアン~新宿区をぶらぶら その7

それでは夕食です
場所は東京都新宿区天神町68-3 橋本ビル 1F



PIATTI CASTELLINA(ピアッティ カステリーナ)さんです

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縦長の構造で席間は普通かな
席数18席

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夜はコース料理のみ
税込5,400円で8皿のコース

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まずは泡から
FRANCIACORTA BRUT S.A. 1,400円

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うんうん、飲みやすいです

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一皿目

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南瓜のスープと海老のカダイフ揚げ マサラとセージの香り

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よーするに天ぷらみたいなものか
まずまず

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料理に合わせてワインを少量でたくさんの種類を出しましょうか?と提案されたので乗ってみることに
Don Carlo Bianco

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口当たり軽く、さっぱりいただけるテーブルワインって感じ
悪くないです

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二皿目

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寒鰆の焼き霜と緑芯大根のガスパチョ 青りんごとレフォールのグラニテ添え

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まずまずです

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ここでパンがきました

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さて
次の飲み物で、白ワインか日本酒をおすすめされました
面白そうだったので日本酒を選択
賀茂金秀 特別純米 秋の便り

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フルーティーな日本酒だね
美味しいです

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三皿目

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和牛と牡蠣の低温調理 スモークしたじゃが芋のクレーマと菊菜のオイル

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低温調理が効いてるのか肉も牡蠣もふっくらした仕上がり
特に和牛の食感が面白い

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フォカッチャがきました

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次の料理に合わせておすすめされたのが2種類 日本酒とロゼ
悩んでたら、少量で2種類だしてもらっちゃいました

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ロゼはデザートワインかな
甘口でまずまず

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日本酒のほうがかなり面白かった
オーク樽で熟成したという、ブランデーのような香りのする日本酒
ハチモツのような甘さととろみ
美味しいです

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四皿目

スペシャリテ フォアグラのフラン

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パンにつけて食べるのをすすめられたけど、たしかにこのほうがまとまりあるかも

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甘みが強く、フォアグラ感がちょっと乏しいかな?

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Antico Monastero Barolo 2011

タンニン強めで重みあり
これに合わせた料理は

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いろいろキノコのリゾット・カルボナーラ

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イカスミのリゾットにパルミジャーノ・レッジャーノがたっぷり
濃厚でパンチのある一品
きのこの香りが爽やかで赤ワインにばっちりあいますね

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Coppo Costebianche Chardonnay

こちらにあわせた料理は

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六皿目

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アイナメのイン・クロスタ イタリア産ひよこ豆のプレア添え

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表面がカリっと、中はふわっと
まずまずです

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七皿目

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トマトソーススパゲッティ

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D'Alfonso del Sordo Posta Arignano San Severo Rosè

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フルーティーなロゼ

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このパスタ
10gから150gまで自由に量を選択可能でした
お腹いっぱいになって帰ってもらう為、というお店側の配慮のようです

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私は結構お腹いっぱいだったので50gでオーダー
ここに来てシンプルなのが出てきたのはちょっと驚きましたが、味はまずまず

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八皿目

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季節のドルチェ 2種

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DONNAFUGATA Ben Rye Passito di Pantelleria

ドルチェにあわせて甘いデザートワイン

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梨のジェラート 白ワインセミフレット 栗の渋皮煮 栗のソース
美味しいです

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〆のコーヒーにお茶請け

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こちらの店長なのかな?
飲み物等、楽しい提案をしてくれて最期まで料理を楽しめました

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姉妹店が湯島、中目黒、神楽坂にもあるそうで

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PIATTI CASTELLINA(ピアッティ カステリーナ)さんの評価   ★★★★☆(´∀`)


食材の種類は比較的スタンダード
ポーションは小さめですが、なにせトータル8皿もでてくるのでトータルボリュームは十分以上
七皿目にでてくるスパで更に量を調整できるサービス精神も高評価
ワインは、最初の泡は別料金でそのあとの料理に合わせた全6種類(実際は9種類?)のワインが3,240円という爆安さ
暗めの照明で落ち着きのある空間ですが、雰囲気はカジュアル
気軽にイタリアンを楽しめる良店です


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気持ちよく酔っ払って帰宅ですw

新宿区は、大本の新宿があまり好きじゃないので敬遠気味ですが、ちょっと外れると魅力的なお店や場所があるのは再発見でしたね
一軒目のお店、ディナーを食べてみたいってのと、小笠原伯爵邸のスペイン料理を食べてみたいなー
東京おもちゃ美術館も機会があれば有料スペースに行ってみたいですね
歌舞伎町とか開拓したら考え方が変わるんだろうかw
ちょっとハードル高そうだけどwww


おしまい

by maryrequiem | 2017-01-01 00:01 | 新宿区 | Comments(0)

OGA BAR(オガバル) by 小笠原伯爵邸 新宿区河田町/バー~新宿区をぶらぶら その6

それでは休憩です
場所は、東京都新宿区河田町10-10

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OGA BAR by 小笠原伯爵邸さんです

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そう
こちらのお店、小笠原伯爵邸という東京都選定歴史的建造物

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旧小倉藩藩主の伯爵小笠原長幹の邸宅として1927年(昭和2年)に現在地に建てられた。
建物は当時流行のスパニッシュ様式で鉄筋コンクリート造の地上2階、地下1階建て。
敷地は江戸時代の小倉藩下屋敷跡地である。

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戦後1948年(昭和23年)に米軍に接収され、4年後に東京都に返還されて1975年(昭和50年)まで東京都福祉局中央児童相談所として使用されたがその後は用途を失って放置され、一時は取り壊しも検討された。


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2000年(平成12年)になって管理していた都生活文化局から民間貸出の方針が示され、同年12月には箱根等でレストランを経営するインターナショナル青和が借り手に決定。
本間建設株式会社の修復工事を経て2002年(平成14年)6月にレストラン「小笠原伯爵邸」としてオープンした。
小笠原家子孫が宗家を勤める小笠原流礼法の教場ともなっている。

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結婚式からイベントも可能な複合施設的レストランでスパニッシュ様式の建物に合わせてスペイン料理を楽しめるようです

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ただ、見た目のとおりかなりの高級志向
1万円と1万5千円のコースに(税・サービス料10%別)
正直、ここで夕食はきついw
で、調べると併設されてるバーがあることに気がついたわけです

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建物の8割以上はスペイン料理のスペースに割かれてます
なので、バーはここと隣にある小部屋だけ
レストランスペースは立ち入り出来ません

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席数20席とテラス席

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お酒をメインにおつまみのあるバーメニュー
品数の多さはシェリー酒が1番

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スペインの缶詰を多数取り揃え
美味しいんだろうけどお値段がかなり高級
ちょっと簡単には手が出ないなぁw

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なんでチュッパチャップスが?と思ったらこれもスペイン産だったのかー

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干しイチジク、枝付きレーズン 600円

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Emilio Lustau Moscatel Emilin Solera Reserva 800円

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甘口のシェリー酒に甘いドライフルーツ
甘いものをかぶせていく取り合わせですが、これがあうんですよねぇ

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マスカット由来の柔らかい甘い味わいに、干しぶどうを口に入れたときのような甘みと凝縮感
かなりの甘口ですが深みのある甘さでアルコールも17%と強め

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この枝付きレーズンが、今まで食べたことのない美味しさでした
私、レーズンって好きじゃないんですけどこれは全然いけた

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こういう飲み方は普段しないので、いい勉強になりました

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冬には厳しいけど、中庭はなかなかの雰囲気の良さ

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レストランスペースの高級感が見えるでしょうか
価格的にちょっと厳しいですが、いつか体験してみたいものですw

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OGA BAR(オガバル) by 小笠原伯爵邸さんの評価   ★★★☆☆(・ω・)


歴史的建造物で寛げるというだけで、ここは価値があると思います
実際、それが目当てで来ましたが、想像通りの素晴らしさ
ただ、ほとんどのスペースがスペイン料理レストランの区画なので、バーだけでは魅力が半減しちゃうかもしれませんね
やはり、ここの本気は、メインのスペイン料理にあると思います
価格が高いので簡単に利用は出来ませんが、窓越しに見えた感じ、上質な雰囲気、サービスで食事が楽しめそう
バーはお試し用って感じでしょうか
建物外観はレストラン利用じゃなくても自由に見れるのは嬉しい
ドライフルーツの枝付きレーズンは今までで1番美味しかったレーズンでした


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すごい店だな
ろくでもない喰もの屋ってなんだろw

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夕食の場所は、神楽坂のほうで予約してますので移動中

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この先ですね


つづく

by maryrequiem | 2016-12-31 00:01 | 新宿区 | Comments(2)

新宿区をぶらぶら その5~Calafate(カラファテ)

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さて到着です
パタゴニアさんが見えますが、ここじゃないです
その地下になりますね

場所は東京都新宿区下落合3丁目2−12



Calafate(カラファテ)さんです

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カラファテは平成元年10月、日本で初めてのバックカントリースキーとクライミング用品の専門店として、東京・目白に誕生しました。
場所は山手線目白駅から歩いて4分の所、目白通りから50mほど入った閑静な住宅街にあります。
同じビルの1Fにはカラファテと3日違いで開店したパタゴニアの第1号店があり、カラファテはその下B1Fです。
丸22年以上経った現在でも、店の創立理念は変わっていません。
「浅く広く」よりも、自分たちののめりこんだこの2つの登山様式を「とことん深く楽しむための用具とソフトを提供したい」という考えです。
だからといって、プロやベテランばかりを相手にした店ではありません。
私たちはこれからこのスポーツに入ってこようとしている初心者や入門者にも、私たちが経験してきた用具に関する知識や経験を提供し、早く一緒に楽しんでもらいたいと考えるのです。~公式より

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ここ最近、運動不足だなぁと自分でもわかってまして
トレーニングジムで筋トレとかを一時期頑張ってましたけど、私そこまでストイックじゃないのでちょっと飽きがきだしたんですよね
そうなると行かなくなって歩くことぐらいしかしなくなってました

たまたま近所の地図を見てみると、家から徒歩1分のところにボルダリングジムがあることに気が付きました
登山をやる上で、クライミングの知識はあれば有利かなって思ったのと、漫然とやってた筋トレと違って楽しみながらいい運動になりそうなこと、最初に必要な道具が限りなく少ないこと、等
この機会にボルダリングを始めてみようと思いたち、こちらに来たわけです

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都内のスポーツ用品店を色々見て回りましたが、扱いは正直微妙で登山用品の一区画にこじんまりと置いてるお店がほとんど
メーカーもほぼ選べないし、いいお店が無いかな~と検索したら、こちらのお店の品揃えが群を抜いてるということがわかりました

冷やかしでは無く、今日ここで購入したいということを伝え、試履をしました(そんなこといちいち言わなくても試履可能ですが)
クライミングシューズは、通常の靴のサイズから2つぐらい小さいのを選ぶんだそうで
何足かおすすめの靴を履いてみましたが

つま先が超痛い(´・ω・`)

足の指がくの字に曲がるぐらいじゃないと、しっかりと足をかけて登れないんだそうで
ただ、これが慣れるまでなのか、足の形にあってないのかまでは今の私には正直判断できない
なので、もう片っ端から履きまくりました
んで、15足目ぐらいで初めて、同サイズでもあまり痛くない靴が出てきました
それがFIVETEN(ファイブテン)のモカシムでした

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FIVETEN(ファイブテン)の形が足に比較的あいそうだったので、その中から
着脱がしやすそうなモデル
できれば色は青系

で、出てきたのは

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アナサジ ベルクロ ブルー

超定番のオールランダー。マルチピッチ、クラック、ボルダーなどなんでも威力を発揮します。
とくに大きな足や初心者で足の痛い人はこの靴で足慣らしができます。
長く続けたい方の1足目にオススメしています。
世界で初めて5.15aを登ったレジェンドシューズ。
ロングセラーモデルとして改良が重ねられ、エッジングとスメアリングのバランスが良く、オールラウンドに活躍します。
かかと周りのフィッティングも良好です。
バランスに秀でたC4™ソールを採用し優れたコントロール性能を発揮します。~製品ページより

とありました
リソールも可能なようですし、これでとりあえず試してみますかってことで

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チョークも一緒に購入しました
んで、実際に履いてやってみた感じですが、素足で履くのが1番いいそうですけど、靴の中で汗かくとなんか感触が微妙w
これも慣れなのかなぁw
とりあえず薄手の靴下を履いたり素足だったり色々と試してますw
1番最初は、ジムのレンタルシューズでやってみましたけど、マイシューズだとまぁ気分がいいですよねw

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かわいいシューズ袋いただきました
けど、実際に使うときはトートに放り込んでジム行ってますw
なにせ徒歩一分だから、素手で持ち歩いてもいいっちゃいいんだけどねw

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クライミング用品やウェアを多数取り揃えてるし、店員さんも親切でした
押し売りしないし、最初に薦めた靴とかも安いラインばかりで変に高いのを薦めないのも好感
結局、足にあった靴でなけりゃ安かろうが高かろうが意味が無いのはよくわかった
納得がいくまで試履をさせて貰えたことで、お気に入りのマイシューズが見つかりました
サイズ感の重要な靴は、通販とかでなく専門店でしっかりと試して正解だったと痛感しましたね

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家からもそれほど遠くないので、これから長いおつきあいになりそうなショップです

ちなみに、北に数メートル進むと豊島区だったりしますw
新宿区とのほぼ境界線にある新宿区の最北端になりましたw

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目白駅が豊島区なので、来た道を戻るような形で南下
トンネルの先は豊島区なので行けません

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高田馬場駅から早稲田通りを東へ

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つーか、パチンコやサラ金の看板多すぎ
学生ローンって・・・

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さて
この後は夕食ですが、夕食の前に道草

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ちょっと休憩がてらに寄ってみたいお店があるんですよね

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南南西方向かな

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国立国際医療研究センター病院

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都営大江戸線 若松河田駅に来ました
目的地は、この駅のすぐ裏です


つづく

by maryrequiem | 2016-12-30 00:01 | 新宿区 | Comments(0)

新宿区をぶらぶら その4~新大久保から高田馬場

ということで、超久々の新大久保
色々お店が変わったと噂されてるけど実際どうかな?

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前回、新大久保に来た時と比較しながら見てみると、このお店はそのまんまありますね

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ん~
駅周辺はほぼおなじですね

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うんうん
年齢層は幅広いけど、女性が多い
修学旅行ぽい学生も多かったかな

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食べ歩き向きな食べ物屋の前はなかなかの盛況ぶり
店名変わってるけどここも前に来たときにありましたね

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やっぱこのお店が1番盛況だなぁ
POPO ホットク/ポポホットク【旧店名】ポポ屋台

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ここもホットク屋か

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どんな食べ物かわからないけど、ホットクって食べ物がとにかく人気みたいですね

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HOMIBING (ホミビン)

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10月にオープンしたばかりの新店
韓国かき氷のお店だそうで

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新大久保、韓国色が薄くなったとかネットで見た気がするんだけど、細かくお店は変わってる感じですが、相変わらず韓国街でしたかね?
それほど活気は無かったけど、この日は平日だからねぇ
平日でこれなら週末はもっと混むんでないかな?

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このあたりは再開発されてるらしく道は綺麗だし、新しいお店も結構ありますね

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高田馬場

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駅前にひときわ目立つオブジェ

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東京メロンパン 高田馬場店
都内に6店舗
近年、店舗数を増やしてるチェーン店ですね
なかなか人気みたいです

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ああ
高田馬場ミカドってここなのかw

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山手線沿いを北上中です

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さかえ通り

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10月に火事があったらしいですね

山手線 高田馬場駅付近 さかえ通りで大きい火事 10月14日【火災】
新規開店オムライス屋さん4日目にもらい火事、不運すぎる-高田馬場・さかえ通りの火災

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山手線沿い 東側の道は豊島区
西側は新宿区です
西側を北上します

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西武新宿線

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新目白通りをさらに北上

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目白駅の近くで買い物したいお店がありまして、そこへ向かってます
新宿区と豊島区の境界線にあるお店で、新宿区の最北端なんですよねw
山手線沿い西側からアクセスしないと豊島区に引っかかるからめんどくさいw

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不便ですが、こういう縛りで行動すると考えながら歩けるので結構飽きませんね

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以前行った、花想容 (かそうよう)さんからすぐのところだったか


つづく

by maryrequiem | 2016-12-29 00:01 | 新宿区 | Comments(0)

新宿区をぶらぶら その3~新宿から大久保

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新宿通りを新宿駅方面へ向かってます

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新宿駅南側、完成したんだっけね
NEWoManって建物なのね

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新宿駅直結の複合施設
ファッション、エキナカ、レストラン、カフェ、ビューティにくわえて、クリニック、保育園、イベントホールなど多様なラインナップで、すべての女性の毎日と一生を輝かせることができる館です。

男性はお呼びじゃないそうですwwwww

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こういうメジャーな道路沿いにあるお店で当たった試しがない

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バスタ新宿もここ
ちなみに、新宿駅南側、新宿通りより南側は渋谷区
なのでバスタ新宿も渋谷区になりますw

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来年の登山で、ここからバスを利用する可能性もあるのかな?

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そっか
新宿通りって途中から甲州街道になるのね

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そのまま進むとこれまた渋谷区に入っちゃうのでちょいずれ

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都庁も久々に来たな
つーか新宿が久々かw

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久々に無料の展望台でも行こうかなと思ったら

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平日なのに行列ができてるよぅw
エレベーター2回分ぐらい待てばいけそうだったけど、周りが高層ビルだらけのおかげで景観は微妙だからまぁいいやw

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ハイアット リージェンシー 東京

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泊まったことはないですが食事で来たことがあります

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ハイアットリージェンシー東京・CAFFE(カッフェ)~新宿散策その2

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ブッフェが人気なんですがアラカルトを注文したんだよなぁw
今度来るときはブッフェを体験しなきゃw

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再び新宿駅方面へ

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ココフラン 小田急エース店
ビアード パパ 小田急エース店

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近くを通っただけでものすごい甘い香りが漂ってた
お腹すいてたら吸い込まれそうw

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この先は歌舞伎町か
ブログで紹介するようなお店無いしねぇw

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JR線の線路沿いを北に向かいます

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このまま進むと総武中央線沿いを中野に向かっちゃうのか
山手線沿いに出たいな

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渋いお店あるなぁw

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すげー久々に大久保に来たな

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新大久保駅は韓国街で有名ですが、すぐ近くの大久保駅近辺は普通のチェーン店やインド、ネパールなんかのお店が多いかな?

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まぁ特に用はないけど、せっかく来たし、新大久保あたりを歩いてみますか


つづく

by maryrequiem | 2016-12-28 00:01 | 新宿区 | Comments(0)

新宿区をぶらぶら その2~東京おもちゃ美術館

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とりあえず新宿区だし新宿駅あたりを目指しますか

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犬が好きそうなカフェ
居るのかな?

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とりあえず新宿通りのほうに抜けるか

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お?
学校のように見えるけど、どうやら違うみたい
なんだここは

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どうやら、廃校になった学校を利用した施設のようですね
東京おもちゃ美術館

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中野にある芸術教育研究所の付属施設として「おもちゃ美術館」開館
故・前館長:多田信作が「人間が初めて出会うアートはおもちゃなのでは?」という理念で”美術館”と名付け、おもちゃを「見る」「借りて遊ぶ」「作る」「調べる」の4つの特徴を備えたそなえた美術館として、23年間広く愛されてきた。
グリコのおまけから世界の伝承玩具等、収蔵品は100カ国10万点以上に及ぶ。

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市販のおもちゃの中から優良なおもちゃ選びの指針となるよう「グッド・トイ選定活動」スタート。優良なおもちゃ「グッド・トイ」を、おもちゃコンサルタントが選定
旧新宿区立四谷第四小学校に移転。
当廃校は地域の寄付によってドイツの建築家が設計。
奇跡的に戦災を免れた歴史的建造物でもある。
熊本城の一口城主制度にヒントを得て「一口館長」の寄付を募り、3,000万円の寄付金が集まった。

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思い切り学校の面影を残してますね
なんか懐かしい雰囲気

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大人のサロンwww

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何をやってるか不明
つーか、おもちゃ美術館だけじゃなく、コミュニティセンターのような場所でもあるんだね

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A館の2階と3階がおもちゃ美術館なのね
ってか入場料が何気に高いなぁw
都や区の運営じゃなくNPO法人による運営だから致し方がないところか

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とはいえ、お試しで入るのは大人800円はちときついw
やはり親子連れやカップルで来るところかなぁ
今回はやめておこうw

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ギャラリーショップは入場料かからないから見ていくか

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木製のおもちゃが多い
品揃えもかなりのもの

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かわえぇw

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こども(6ヶ月~小学生)(6カ月未満は無料)500円
大人(中学生以上) 800円
おとなこどもペア券 1,200円

やはり有料スペースに入らないと、この施設の魅力は伝わらないんだろうなぁ
元が学校なので、グラウンドのところが公園になってたりで、近所の主婦の方がベビーカーや自転車で子供連れで遊びに来てる姿が多かった
地域の憩いの場として立派に機能してるようです
機会があれば有料スペースに今度入ってみたいですね

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ケンズカフェ東京 (Ken's Cafe Tokyo)

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食べログ評価が3.95とぶっとんだスコアを叩き出すスイーツ店
なんでもガトーショコラが凄いらしい
イートインスペースあり
興味はあるんですが、昼食食べたばかりなんでなぁw
また今度w

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時間があったら新宿御苑を散歩がてら歩きたかったけど、今日は月曜日だったかw
閉まってたw

つづく

by maryrequiem | 2016-12-27 00:01 | 新宿区 | Comments(0)

Jour de Marche(ジュー ドゥ マルシェ) 新宿区四谷坂町/フレンチ~新宿区をぶらぶら その1

今回は「新宿区しばり」です
そういや、意識して新宿区を歩くのは今回が初めてかもしれん
電車で1本ですが、用がなくあまり縁のない地域なんですよねぇ
ここは市ヶ谷駅ですが、JR市ヶ谷駅は千代田区ですが、出口次第でぎりぎり新宿区になります
外堀通りから新宿区ですね

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いつもは朝から行動開始するんですが、年末の激務で体がお疲れモードw
ぐっすり寝てしまって遅起き
今回は午前中ですが、11時過ぎからの活動開始です

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ということで、いきなりですが昼食です
場所は、東京都新宿区四谷坂町12-11 BITEN 1F

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ちょっと中通りにこんなおしゃれな建造物が
ここの一階になります

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Jour de Marche(ジュー ドゥ マルシェ)さんです

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広さはほどほど
席数も広さにあわせた無理のない配置で全18席

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ランチはコースのみで6皿 2,800円のAと7皿 3,800円のBの2コース
事前にBで予約済み

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お約束の泡から
ちなみにこのお店、ワインに力を入れてるようで、75mlと120mlで2種類とワイン3杯か5杯で計4種類のコースがあります

75ml 3種類 2,800円
120ml 3種類 3,800円
75ml 5種類 3,800円
120ml 5種類 5,800円


120ml 3種類 3,800円を選択(シャンパーニュは+500円追加)

ERNESTINE DOUSSOT CUVEE L’ETERNITE BRUT

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日本には限定1800本のみ入荷
しっかりした味で美味しいです

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一皿目

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さつまいものヴルーテと自家製鴨の生ハムのスティックパイ

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おお
鴨の生ハム超美味しいです

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塩分ほどほどで旨みたっぷり
ブルーテソースをつけるとまろやかになりますね

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ソースといっても、さつまいもベースなのでほんのり甘いクリームスープって感じ
もちろんそのままでも美味しいです

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二皿目

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群馬 やまこきのこ園の香り高いきのこと三陸産牡蠣のフリカッセ

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牡蠣が濃厚
ソースがクリーミーでコクのある甘さ

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群馬県吾妻郡長野原町のやまこきのこ園のきのこがたっぷり
きのこの香りが広がって爽やか
食感もそれぞれ違うので楽しいです
見た目以上にリッチな味わい
美味しいです

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自家製パン2種類

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ベーグルのように身がギュッとしまったパン
胡麻が香ばしい

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きのこと牡蠣のソースが溶け出したフリカッセのソースがパンを更に美味しくします

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牡蠣も比較的大粒で食べごたえありますね
旨味が口いっぱいに広がります

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次のワイン

Bourgogne Côte Saint-Jacques – Pinot Gris (2015)

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優しい果実味で酸味もほどよく美味しいです

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三皿目

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”スペシャリテ”釜揚げしらすのリゾット グラナパダーノのクロッカン

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うんうん
美味しいです

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鎌倉産釜揚げしらすにリゾットのお米は古代米
米は芯がしっかり残ってて食感がいい
グラナパダーノとマスカルポーネチーズの濃厚な香りと味わいがしらすと古代米をうまくまとめてます

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パンのおかわり

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四皿目

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鮮魚のポワレ レモングラスとコブミカン香るオマールのソース

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安定してます
海老は頭付きでもちろんそのまま全部いただきました

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ワインとももちろんぴったり
美味しいです

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Château Soutard Grand Cru Classé de Saint-Emilion 2002

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メルロー65%、カベルネ・フラン35%
香り、味ともに濃厚で濃密
最期にとびっきりのワインがでてきたようです
ずっしりして余韻もすごい
美味しいです

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五皿目

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鹿児島黒豚のロースト 山椒の香るソース

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しっかり火が入ってますが、肉質は柔らかくジューシー
脂があまーい

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噛みごたえはありますが、火入れが絶妙で固くなってません
肉の旨味を存分に堪能

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六皿目

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鎌倉街道”七国峠のたまご”を使った自家製プリン

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見事です
プリン専門店で販売されてるのと同等のクオリティ
スイーツひとつとして手抜かりなしですね

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七皿目

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フロマージュ・ブランのムース 青柚子とヨーグルトソルベ イチゴのマリネとレモンクリーム

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ヨーグルトソルベ美味しいです
盛り付けも華やか

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〆のコーヒー

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シェフが挨拶に来てくれましたが、なんと女性
榎本奈緒子さん

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国内で5年、その後ミシュラン二つ星獲得「ニコラ・ル・ベック」や一つ星「レ・テラス・ド・リヨン」で研鑽を積んで、2015年からこのお店を開いたそう

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Jour de Marche(ジュー ドゥ マルシェ)さんの評価   ★★★★☆(´∀`)


特別珍しい食材は無いものの、品質に関しては文句なし
ポーションは小さいものの7品目もでてきて3,800円という価格設定というだけで驚きです
個人的に印象に残ったのは、素材の良さを前面に出した二皿目の「群馬 やまこきのこ園のきのこと牡蠣のフリカッセ」そして、小さいココットで提供される三皿目の「”スペシャリテ”釜揚げしらすのリゾット」の2つです
きのこの香り、食感の素晴らしさ、牡蠣の濃厚な旨味、それを内包するフリカッセ
ココットの演出に2種のチーズが濃厚な古代米のリゾット、独自性も感じられました
料理に合わせたワインのセレクトも文句なく、3杯目に出てきたChâteau Soutard Grand Cru Classé de Saint-Emilion 2002は、この価格帯では早々お目にかかれない上質なもの
これだけ食べて飲んで1万を切る価格設定は正直びっくり
思わず「安い」と口にしてしまいました
また一軒、素敵なお店に出会えました
市ヶ谷近辺は仕事の関係でよく行く地域なので、今度はディナーに行ってみたいなと思います

おすすめです


つづく

by maryrequiem | 2016-12-26 00:01 | 新宿区 | Comments(0)

花想容 (かそうよう) 新宿区下落合/古民家カフェ~リノベーションカフェ巡り何番勝負? その16

閉店時間前になんとか間に合いましたw

本日7軒目

場所は、東京都新宿区下落合2-19-21

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ってここ?
普通の民家にしか見えないんだが・・



関連ランキング:カフェ | 目白駅高田馬場駅下落合駅



cafe&きもの 花想容 (かそうよう)さんです

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通路があってこの先がお店のようですね

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おお
道路側の建物とは別に、奥にこんな雰囲気のいい建物が

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縁側のある素敵な日本家屋

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花想容は、目白の住宅地にひっそりと佇む大正時代の日本家屋です。
カフェのある着物店として2006年6月にオープンしました。
季節ごとに表情を変える小さな庭と落ち着いた和空間、おいしいお茶と着物や小物を集めてお客様をお待ちしています。~公式より

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花想容には8席ほどのカフェがあります。
中庭を眺めながら季節の和菓子やお抹茶がお楽しみいただけます。
カフェに展示してあります和小物や着物、帯などは自由に手にとってご覧いただくことができます。
一ヶ月のうち約半分をカフェとして営業しています。~公式より

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なるほど
このお店は、着物の販売、着付け教室などを営むお店が主のカフェなんですね

公式に詳しい営業日のカレンダーと地図があるのでリンクしておきます


花想容さんの地図、営業日カレンダー>>http://kasoyo.com/tenpo


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なるほど
飲み物は5種類
それにプラスでスイーツ3種類のセットメニューのみ

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この日用意されてたスイーツの写真
こういうお店だし、やはり和の気分だなーということで

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お通しのお茶
なんか香りがいいなーと思ったら

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これは、ゆず茶なのかな?
柑橘系の爽やかな香りですっきり
おいしいです

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スイーツセット あんみつ+抹茶 1,200円

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抹茶美味しいですねー
普段まったく飲みませんが、この香りとまろやかな口当たり、そしてきりっとした苦味

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なんかお店の人が、よかったら見てみてくださいと万華鏡を持ってきてくれたw

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うん、とても綺麗ですねー

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こういう飾りにもなるような万華鏡、興味ありますが、これはお店の方の私物で売り物ではないらしいw
なんか気を使ってくれたみたいですねw

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あんみつは、柔らかい食感
豆もいっぱい
というか、そんな話より

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最初からかかってたんですが

黒蜜多すぎwwwww
めちゃめちゃ甘いwwwww

お店の人、サービス?しすぎですよwww
このぐらい甘いほうがお客さんに好まれるんでしょうか?とにかくもう口の中いっぱいに黒蜜の味が広がります
他の風味を消す勢いで大量
私はもっと少ないほうがいいなー

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蜜の少ないところを狙って食べたら普通に美味しい
天然の天草を使用

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にしても素晴らしい建造物ですね
床の木の鈍い輝き
引き戸の雰囲気
とても味があるなー

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花想容 (かそうよう)さんの評価   ★★★★☆(´∀`)


正直、あんみつの黒蜜の多さは減点対象www
最初からかかってるんで自分で調整もできないんでw

ですが

それを補っても余りある、この建物の素晴らしさ

大正時代の日本家屋
しかも、これ当時でもかなりお金のかかった建物なんじゃないです?
柱、床、そのどれもが歴史を感じるいい佇まい
部屋はそれなりに広いのに、テーブル、ソファーは最低限しか置いてないのでかなりゆったり寛げます
夜なので窓の外は真っ暗でしたが、中庭も綺麗そう

全てが昔のままではないでしょうが、本当に最低限のリノベーションしかしてないんじゃないでしょうか
それが逆にいいです

今風にオシャレに内装しちゃうのもいいんですが、私はやはり歴史に触れられるような、昔のいいものを大事にする心のほうにより魅力を感じます

今回、訪れたお店で1番素敵な場所でした

来れてよかったー

おすすめです


つづく

by maryrequiem | 2016-02-07 00:01 | 新宿区 | Comments(0)

mugimaru2 新宿区神楽坂/古民家風カフェ~リノベーションカフェ巡り何番勝負? その14

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次のお店を目指します

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飯田橋方面へ

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さあさあ本日6軒目ですwww

場所は、東京都新宿区神楽坂5-20

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ここか?
鬱蒼と草が生い茂ったすごい建物がw

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うん、どうやらここみたいです

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マンヂウcafe mugimaru2さんです

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いやはや、これはなかなかw
いい感じで草臥れた雰囲気がw

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ものすごい昭和感です
神楽坂といえばおしゃれなお店ってイメージですが、ここだけ時が止まったかのよう

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1階部分は女将さん1人
調理場がありまして、一応イートインスペースもありますが

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メインスペースは2階になります

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2回はそこそこ広いです
が、やはり昭和の風情がw

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どうでしょうかwww
なかなか怪しい雰囲気じゃないです?

1階2階合わせて席数はだいたい15人分ぐらいかな?

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メニューは、飲み物が色々と、店名にもなってる、饅頭がウリのようです

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そんなにお腹すいてないんですが、飲み物だけってのもなんかあれなので

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紅茶(アールグレイ) 550円

白地につぶあん 140円
を注文

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柑橘系の香りがちょい強めかな
フレーバーティーなのでこんなかんじでしょうか
味はまずまず

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饅頭は、全部で9種類も用意
どれを注文しても140円
調理場にせいろがあったけど、自家製なのかな?そこは不明

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サイズは小ぶりだけど140円と安い
餡が甘さ控えめでいい感じ
つぶもしっかりしてる
粒餡好きなのでポイント高い

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そうそう
実はこのお店

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看板にゃんこがいるんですw

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名前はわからなかった~
ってか、他のお客さんがほぼ独り占めしてた~

ほとんど触れなかった(´・ω・`)

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この、時代に取り残された感はちょっとすごかったw
神楽坂恐るべしw

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mugimaru2さんの評価   ★★★☆☆(・ω・)


1番の問題は、この昭和の色を強く残したお店の雰囲気が、はまるかどうかでしょうか
はまる方には最高のお店、そうでない方には微妙でしょうか

フードメニューが、種類こそ9種類もあるとはいえ、饅頭一本というのが面白い
値段も安いので手軽に注文できますね

あとはやはり

にゃんこに触れるかどうかでポイントが変動する模様www

しっかり手入れされたにゃんこでした
店主ならびにお客さんからも愛されてますね
とても幸せそうです

かならず触れる保証はありませんが、猫カフェ的な使い方もできるっちゃーできます
面白いお店でしたw


つづく

by maryrequiem | 2016-02-05 20:41 | 新宿区 | Comments(0)

表参道近辺へ家具を見に その3~新宿御苑のつづき

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桜はここで見れるのね

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こーんな開けた場所があります
都心の中なのに、空気がすごい綺麗だと錯覚してしまいそうなぐらいw

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そうそう
ここにはイングリッシュガーデンがあって薔薇が見れます

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マイ・グラニー

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エーデルワイス

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シュネービッチェン

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フェローシップ

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プリンセス・ドゥ・モナコ

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ジュビレ・デュ・プリンス・ドゥ・モナコ

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私が行ったときは、まだ見ごろではなかった模様
綺麗に咲いてるのは少なかった
実際はもっとすごい種類だし満開ならかなり見ごたえがあります

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池のあたりは紅葉の時期がきたら最高だろうな

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新宿御苑 千駄ヶ谷口を抜けました

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ちょうど昼時になったので昼食へ

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代々木アニメーション学院ってここかw

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代々木と原宿の中間ぐらいかな
明治通り

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あまり大きく移動しないで、いい感じのお店は・・
っと
探せばあるもんだw

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すぐそこにいいお店がありそう


つづく

by maryrequiem | 2015-11-01 00:01 | 新宿区 | Comments(0)