三日月氷菓店 千葉県柏市/かき氷
2015年 05月 20日
この日は仕事で千葉県は柏市に
それほど頻繁に来る町ではないんですが、検索してみると、なかなかよさげなお店があるもんです
場所は、千葉県柏市柏1-5-5 谷澤ビル2F
食べログ評価が4.12とぶっとんだお店です
4.00以上のお店って、千葉県の食べログランキングでも6軒しか存在しません
そして、ここ三日月氷菓店さんは、千葉県全体、全ジャンルのランキングで堂々の3位のお店です
期待が高まりますね~
店舗は2階
看板が目立たないので1度スルーしちゃいました
店内は特に特徴は無く、すっきりした内装
広さも普通
席数16席 (2人×8テーブル)
ほむ
平日限定ですが、パンケーキもやってるんですね
パンケーキは、もう終了してるようです
冬季からゴールデンウィークぐらいまでみたいですね
お茶はホット
生いちご 830円
にしました
ぱっと見、綿のようなかんじ
お~
これは美味しいです
かき氷を売りにしてるお店に共通するのは、
氷の口溶けの仕方が違う
ってことですよね
見た目まんまですが、綿飴みたいにふわふわで、すーっと溶ける
ザクザクしたかき氷も昔を思い出して好きではありますが、
こういう繊細な口溶けのほうが今は気分ですね
おや
底のほうになにかあるな
お~
無添加ミルクアイスがついてくるってそういえば書いてたな~
これのことだったか!
これが何気においしい!
尋常じゃない滑らかさ
アイスというより冷えた濃厚ミルククリームってかんじ
しっかりした甘さと牛乳の濃厚さとコク
いいねぇ~
てっきり、別で来るのかと思ったら底に隠してくるとは
いい演出ですね~
私が来たときは空席あったんですが、
私のあとから続々とお客さんが来て、あっという間に待ち状態
さすがの人気店です
なるほど
日光の天然氷ですか
調べたところ、日光の三ツ星氷室の氷を使用してるみたいですね
全国で5軒しかない天然氷の専門店のひとつですね
谷中のひみつ堂もここの氷を使用してます
さすがの高評価店ですね
お客さんはひっきりなしにくる大盛況ぶり
天然氷の繊細な口溶けはさすが
底のほうからあらわれる無添加ミルクアイスのサプライズ
店員さんは、みなさん若くて元気
いいお店だと思います
三日月氷菓店さんの評価 ★★★☆☆(・ω・)
ちょっと残念だったのは、果肉を丁寧に搾って(加熱殺菌)したというシロップ
丁寧すぎなのか、味に果汁感がちょっと乏しかったことですかねぇ
繊細な氷に濃厚ミルクアイスとたしかにバランスしてるんです
ですが、果肉感まで残せとは言いませんけど、もうちょっといちごのフレッシュな果汁感は欲しいな~と率直に思いました。今シーズンだけに尚更ですね
なので、☆3までですかねぇ~
いえ、☆3は私の中では、また来たいと思うぐらい評価は高いんですけどね
食べログ評価4.12という数字で過度な期待をしすぎた感は否めません
それでも私が採点したとしても3.50以上は確実につけますけどね
2点台をつける人ってさすがにどうかと思いますわ
近くに行ったらまた是非伺いたいお店ですね
おしまい