全記事リンク集

(´・ω・)歩く場所等のネタを大募集中です。



食事リンク イタリアン、フレンチとカフェ 更新途中 バグって全消えして萎えました 正直疲れたお(´・ω・`)(2/13) ※NEW 2/15更新 ☆4以上のカフェ、イタリアン、フレンチのカテゴリーを地域ごとに再編集 リンク大幅追加

独断と偏見の採点システム導入
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*☆4などの高得点記事ばかりのように見えるかもですが、単にネタに困ってないので、
いいお店だけを抽出してお届けしてるだけです。その何倍も☆3まれに☆2,1なお店も当たってます*


★★★★★★(゚∀゚≡゚∀゚) 殿堂入り 急遽、新設せざるを得なかった個人的完璧なお店
★★★★★( *‘∀‘)   ガイアが俺にもっと輝けと囁いているレベル
★★★★☆(´∀`)   シーンの最前線に立ち続ける覚悟はあるか?なレベル
★★★☆☆(・ω・)   近くに寄ったら行こうと思えるレベルと普通のことを書いてみる
★★☆☆☆(´・ω・`)  微妙 ライオネット蛮が、初セリフを言うぐらい微妙
☆☆☆☆(;´Д`)   さすがの俺も、ノックしてもしもお~~~し するレベル
☆☆☆☆☆(#゚Д゚)  屋上へ行こうぜ……ひさしぶりに………きれちまったよ…


食事リンク フレンチ、イタリアン
食事リンク ラーメン

食事リンク カフェ、スイーツ、パン


                           <各記事リンク>


*引っ越しで購入したもの*
 ~自由が丘のファブリック専門店 Beautiful Daysさんから、カーテンが届きました、KEYUCAさんから届いた、ソファーをご紹介!、UTILITY canvasさんから、クッションが届きました、Nicolai Bergmann Sumuさんから、SkagerakのPushが届きました、SEMPRE本店さんから、KLIPPANのブランケットが届きました
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*台湾へ行きタイワーン*

<1日目>
台湾桃園国際空港から台北市内へ、劉山東 牛肉麺 台湾台北市/牛肉麺、國立臺灣博物館(国立台湾博物館)、趙記 菜肉餛飩大王 台湾台北市/水餃子 ワンタン、西門紅楼、龍都冰果専業家 台湾台北市/フレッシュジュース 台湾かき氷、艋舺龍山寺(龍山寺)、金品茶樓 台湾台北市/飲茶 点心 台湾料理、青葉 台湾台北市/台湾料理、夜の西門町を歩く、
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<2日目>
東門市場、鼎泰豊(ディンタイフォン) 信義店 台湾台北市/小籠包 台湾料理、思慕昔(スムージー)本館 台湾台北市/台湾かき氷、永康街散策、淡水老市場、可愛いにゃんことの出会い と真理大學、淡水紅毛城、Pescador cafe(漁人咖啡) 台湾台北市淡水区/カフェ、淡水海関碼頭、淡水漁人碼頭、Ancre café (安克黑 咖啡) 台湾台北市淡水区/リバーサイドカフェ、Orange Café 看電車咖啡館 台湾台北市士林区/カフェ、士林夜市、士林夜市から雙城街夜市へ、欣葉 台菜創始店 台湾台北市雙城街/台湾料理、台北101のある信義区へ、MQ [ Marquee Taipei ] 台湾台北市信義路五段/バー

<3日目>
金峰魯肉飯 台湾台北市/大衆食堂、中正紀念堂、李製餅家 台湾台北市/パイナップルケーキ、二條通.綠島小夜曲  台北市中山北路一段/カフェ、林華泰茶行 台北市大同區重慶北路二段/地域密着型茶葉専門店、賣麵炎仔 金泉小吃店 台北市安西街/台湾大衆食堂、油化街、FT cafe x shop(Cafe fudgetori) 台北市麗水街/雑貨 カフェ、Rilakkuma Café(リラックマカフェ) 拉拉熊咖啡廳 台北市忠孝/カフェ、曾徳自助火鍋城 台湾台北市/火鍋
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<4日目>
浪浪別哭 pet halfway house & cafe 台北市中山区/犬猫カフェ、松山区へ、繭裹子x愚二咖啡  台北市松山區延壽街/雑貨カフェ、小春日和 動物雑貨‧珈琲 台北市延壽街/犬猫カフェ、華山1914文化創意產業園區、ばいばい台湾!ただいま日本!
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<番外編>
鮨 やじま 東京都渋谷区/寿司
1

リンク集その2です。


リンク集その1です。

# by maryrequiem | 2018-12-31 23:59 | Comments(21)

2F coffee (ニエフコーヒー) 中央区新富/カフェ~中央区をぶらぶら その1

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今回は、久々の中央区
ということで「中央区しばり」です
中央区の中だけで色んな所を巡ってみようと思います
中央区とはこんな感じ

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色が塗られてる部分すべて中央区です
聞いたことのある名前の地名が多いと思われます
銀座から東京駅東口側、日本橋、築地なんかは誰でも名前ぐらいは知ってるでしょう
他にも人形町、八丁堀、兜町なんかもありますね

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東京メトロ有楽町線 新富町駅からスタートです

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今回は、飲食店だけで合計7軒もめぐるという、久々にばかみたいなことをしてしまいましたw
寄り道する時間が多かったのと、体力的な問題もありまして、事前にネタバレしますが、隅田川を挟んだ南側にあたる「月島、勝どき、豊海町、晴海」には行きませんでした

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それではまず朝食です
場所は、東京都中央区新富1-19-5 三船ビル 2F

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2F coffee (ニエフコーヒー)さんです

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店名の通り(?)急な階段を登った2階へ

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それほど広くはないですが、窓が大きく開放感抜群
入船一丁目交差点が眼下

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コンクリート床に木製カウンター、テーブルを配置した今時の内装
席数15席前後

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11時までですが、トーストorマフィン+新富ブレンドorアイスコーヒー+ゆで卵がセットで800円
朝なのでこれが1番いいですな

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マフィン各種380円 新富ブレンド550円(アイスコーヒー600円)それにゆで卵付きで800円は安いですね

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スイーツと飲み物同時注文で50円引き
シングルオリジン系も取り揃えてるので、そっちが飲みたい人でもまずまず

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セットの新富ブレンド

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うんうん
きちんとドリップされたコーヒー
すっきりした苦味で飲みやすい
おいしいです

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りんご&キャラメル クリームチーズマフィン

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うんうん
おいしいです

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ほどよくしっとりした食感
りんごの酸味とキャラメルの甘さが、甘すぎないマフィンのいいアクセントに
これは朝食代わりにもいいですね

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土鍋が展示してて何かな~?と
問い合わせしてみたところ、年に数回、土鍋料理教室というのをやってるそうで

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お店の情報は、公式facebookで更新してるようなので確認してみるといいかもです


2F coffeeさんfacebook>>https://www.facebook.com/2F-coffee-1116763518348401/


ちなみにこちらのお店の食べログ評価3.03
否定的なレビューは1つもないですが、開業からまだ1年と新しいお店なのとレビュー数が少なすぎなだけですね
ポテンシャルは余裕で3.50以上だと思いました

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2F coffee (ニエフコーヒー)さんの評価   ★★★★☆(´∀`)


こういうお店、ツボなんですよねぇ
このあたりって働く人の街って感じなのに、ちょっと寛げるこういうお店があるってのが良いです
お店はそれほど広くないですが、窓が大きく開放感抜群
時間によっては陽当りが最高に気持ちがいいです
種類は多くないものの、シングルオリジンも取り揃え、お店オリジナルの新富ブレンドは、飲みやすいすっきり味
毎日お店で焼き上げるマフィンの美味しさも間違いなく、この日注文した、りんご&キャラメル クリームチーズマフィンのしっとりした食感、優しいマフィンの甘さにりんごの酸味、キャラメルの甘さがクセになる美味しさ
11時までならマフィン(380円)+新富ブレンド(550円)+ゆで卵=800円と更にお得に
カフェ密集地な地域ならともかく、新富にあるだけにその価値は高いと思いますね
9時から営業してるので、仕事前に軽く一休みしたり、仕事終わりに甘いものを補給しつつ寛げる良店です


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八丁堀駅

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北方向に移動してます

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鈴らん通り

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こんなビジネス街にも商店街があるんだね
八丁堀鈴らん会

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さて
実は早くも2軒めだったりしますwww



つづく

# by maryrequiem | 2017-03-31 00:01 | 中央区 | Comments(0)

igrek igrek(イグレック イグレック) 千葉県松戸市/コーヒー専門店 ケーキ

この日は、千葉県松戸市で仕事
その日の休憩で

場所は、千葉県松戸市古ケ崎2-3155

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おもっきり住宅地です
というか、もろ民家ですw



igrek igrek(イグレック イグレック)さんです

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お店は、道路から細い袋小路の奥にあります
面してる道路に、下の写真の立て看板が出てるのが目印
お店の前に2台分の駐車場あり

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お店は狭いです
民家の茶の間部分にカウンターを配置してキッチンと境界線を作ってる感じ
席数6席前後

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こちらのお店、コーヒー専門店
2年前からの宿題店でした
と言いますのも、営業日は土日のみで13時から20時ごろまで
タイミングがなかなかあわなくて行きそびれてました
念願の来店です

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メニューは、コーヒー3種類にケーキを少々というかなりシンプルな内容
そこらのお店とちょっと違うなーってのは、すぐ感じ取れます
まず、豆
種類こそ多くないものの、豆の産地、グレード等をしっかり記載
更には、その豆の状態
焙煎日等しっかりと記載して管理

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更にはその淹れ方
お湯の温度を厳密に管理
コーヒーを注ぐ前に、カップを湯に漬けて、注ぐコーヒーの温度が変化しないように配慮
そして、ネルドリップ

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お湯の注ぎ方もとても丁寧
少量をゆっくり万遍なく
ここまで手間ひまかけてるお店、私の中でコーヒーのお店No1 文京区湯島のTIES(タイズ)さん以来

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お茶請けのケーキ
この日は3種類

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苺のヨーグルトムースケーキ 400円

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ショコラピスターシュ 400円

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苦味系が好みと告げると、ほぼ全部苦味系だそうでw
その中でもおすすめされたので

エチオピア・イルガチェフ・ベレカG1 400円

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ん~
キリっとした苦味が抜群にいい
美味しいですね

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ケーキも美味しいですわー

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実はこのお店、以前はケーキ販売のお店
奥様がケーキ職人で、ケーキの教室を開いてるそうで
その教室が忙しくなってしまい、お店をケーキショップからコーヒー専門店に業態を変えて、旦那様がメインで運営するようになったそうです

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なんでも4月2日(日)に、同じく松戸市のヨーカドー横にあるイタリアンバルCapo boiさんで、奥様と生徒さんが制作する50種類以上のケーキが食べられるケーキパーティーをやるそうです

詳しくは、公式facebookで

イグレック・イグレック植本愉利子お菓子のアトリエ>>https://www.facebook.com/y2igrek/

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ケーキ美味しいです
そして安い
これで400円はなかなかだと思う

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コーヒーをおかわり
せっかくなので違う種類を
すると

(´∀`)さっきのコーヒーと飲み比べてみますか?


まじですかー
なんでも、マスターの納得出来るコーヒーの淹れ方は、ある一定の量を淹れないと駄目なんだそう
それがちょうどカップ2杯分ぐらい
それで400円かよ・・

インドネシア・マンデリン・ビンタンリマ 400円

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飲み比べると違いがはっきりわかりますね
どちらも苦味系ですが、2杯めのほうがすっきりして飲みやすい感じ
1杯目のほうは余韻が印象的な感じでした
まぁどっちも美味しいんですがねw

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こちらのマスター、とにかくおしゃべり好き
私は一所で長居をあまりしない人なんですが、トークが楽しくて気がつくと1時間半ぐらいも滞在しちゃいました

下の雑誌は、娘さんが徳島県の方へ移住されてカフェをオープンした記事
開業当初はマスターもお手伝いに(本人談によると拉致www)行ってきたそうで写真右端がマスター

ハレとケデザイン舎というデザイン事務所兼カフェ、ホステル業のようです

ハレとケデザイン舎facebook>>https://www.facebook.com/haretokedesign/

ハレとケデザイン舎Instagram>>https://www.instagram.com/haretoke.d/


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このお店のマスターです

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70歳を超えてるとは思えないぐらい背筋もしゃんとして元気な方でした
お話がとても興味深く、特に徳島県でのお手伝いで長期滞在したとき、伝統猟法の蜂蜜の採取のお手伝いをした話や、ハレとケ珈琲さんでの日々の暮らしの話など、聞いてるうちに私も実際に行ってみたくなりました
いつ行けるかはわかりませんけど、四国方面には以前から行ってみたいと思ってたんですよね
とりあえずGoogleMapにマーキングはしておきました

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しかしまぁ
こんなすごいお店が食べログ評価は3.16しかないってんだから驚きですわ
サイズは小さいけど400円で高いとかレビューしてる人はちゃんと食べて判断してるんですかね?
小ロット生産、ショコラピスターシュのリッチな美味しさなどを踏まえたら、400円は絶対安い
もうコンビニケーキでも食べてたほうが良いよあんたwww

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igrek igrek(イグレック イグレック)さんの評価   ★★★★☆(´∀`)


まぁ、今時おしゃれカフェで、静かにまったり過ごしたいって人には徹底的に合わない可能性があります
お店自体がもろ民家でカウンター越しにマスターと楽しくおしゃべりするのがデフォって感じの業態
まぁある程度のコミュ能力のある方なら、このお店は楽しいこと間違い無し
とにかくマスターとのおしゃべりが楽しいです
時間が経つのを忘れるぐらいおしゃべりしました
その雰囲気に惹かれる常連さんも来て、気がつくと知らない人同士でトークに花が咲いてました
ただ寡黙にコーヒーを楽しむって人にも、このお店は本領を発揮するでしょう
豆の焙煎日時の管理から、お湯、カップの温度、美味しいコーヒーを淹れる為、1杯の注文でも2杯分の豆を惜しげもなく使用、こだわりのネルドリップ、細かく満遍なくゆっくり注ぐ淹れ方などなど
これだけのこだわりのコーヒーは、文京区湯島のTIES(タイズ)以来で味も間違いのない逸品です
しかもこれが400円ってまじどうかしちゃってます
都内なら600円から1,000円は取りますよ
もう採算度外視で趣味で営んでるとしか思えない
ケーキ教室をひらく奥様が作るケーキも間違いのない美味しさ
これまた400円とかもうね
土日しか営業してないので気軽に行けないのが残念ですが、リピーターに支えられてるすごいお店です
私もタイミングが合えばまた必ず伺います



おしまい

# by maryrequiem | 2017-03-30 00:01 | 千葉県 | Comments(0)

TOONBO CAFE (トンボカフェ) 千葉県八千代市/カフェ

この日は仕事で千葉県八千代市へ
その日の昼食です

場所は、千葉県八千代市勝田台北1-21-26

おもっきり住宅街のど真ん中

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TOONBO CAFE (トンボカフェ)さんです

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店内は、昭和の古民家を最低限のリノベーションをしたカフェ
広さ、席数は十分
席数16席+α

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まだ気温が低いのもあるので準備されてませんが、庭部分がテラス席になってペット可になってます
あと、1台分のみですが駐車場完備
お店の方に聞けば教えてもらえますが、奥の方に停められます

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ランチセットは2種類+子供用

限定5食の照り焼きチキン ピーナッツバター風味は既に売り切れ
自動的にサンドイッチセット 1,000円に

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って
紅茶がものすごい充実してる
しかもセイロンティーの種類の多さに驚いた
ウバ、ディンブラ、ヌワラエリヤ、キャンディ、ルフナと更に、茶園まで記載されてる(グレードは不明)お店は何気に珍しい

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レギュラーメニューの他に、パティシェペコの気まぐれスイーツなる商品も

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イートイン用の他にも、テイクアウト用のスイーツも
買いやすい価格設定

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サンドイッチセット 1,000円
具材は、海老かサラミを選択
私は海老を選択

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セットには、ピクルス、スープ、ラタトゥーユが

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うんうん
スープは出汁がしっかり
ピクルスは自家製
甘酢だけど酢が強すぎない具合が良かった
牛肉のラタトゥーユ美味しいねぇ
変な添加物の入ってないちゃんとした味

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セットのコーヒー
ちょっと面白いサイフォン
遠赤外線ライト?
火を使わないから安全だし、光が綺麗
おうちに欲しいかもw

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セットのブレンド
おいしいです

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パンはセミハード
小麦の香りはほどほどですが、そのぶんトッピングの個性が光ります

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パプリカ、葉物にぷりぷり海老
チーズが挟まってたけどこれなんだろ?カッテージ?クリーム?
味付け具合も優しく、ぺろっと食べられます

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セイロンティーが充実してたので、どうしても飲みたくなったw
ちなみに、セットドリンクを外して、通常のドリンクを注文も可能
その場合はドリンク価格-100円

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紅茶ときたら、やはりスイーツも欲しいよねwww

パティシェペコの気まぐれスイーツから
いちごのクランブルケーキ アイスのせ 550円

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クオリティーシーズンなので、ディンブラをおすすめされました
ディンブラ デスフォード茶園 500円

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あーおいしー( *‘∀‘)

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ポットでカップ2杯半分ぐらい
ティーコゼーも準備されてて保温もばっちり
後半、蒸らしすぎて味が濃くなりすぎた場合、一声かければ差し湯を出してもらえます
つーか、ここまでしっかりしてるお店、青山ティーファクトリーさん以外では初かもです

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フランボワーズソースがお皿いっぱいに散りばめられて綺麗

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いちごのクランブルケーキのお味は

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おいしーでーす( *‘∀‘)

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この手のケーキで個人的に重要なのは「しっとり感」
ぎゅっと身がつまってそうに見えますが、フォークで切る力はほとんど無く、すーっと入ります
しっとりしすぎると、ダマみたいになって食感が落ちますが、まさにちょうどいい
甘さも控えめで、そのまま食べてよし、アイスやフランボワーズソースと絡めて良し

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キッズメニューがありましたが、子供用のおもちゃや絵本、小さな椅子まで取り揃えてました

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ここ最近の当ブログを見てくれてる方ならおわかりでしょうが、食べログ評価の低いお店を「敢えて」行くのがマイブームになってまして、こちらのお店は3.03
ありえない低さです、が、これはレビュー数が少ないだけで否定的なコメントは一つもなし
食べログのシステムが糞すぎるせいで認知されてないだけですね

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TOONBO CAFE (トンボカフェ)さんの評価   ★★★★☆(´∀`)


勝田台、東葉勝田台駅近辺には、年に数回仕事で来るんですが、これだ!っていうお店になかなか巡り合わない
PERFECTO(ペルフェクト)さんと、ちょっと距離が離れますがiijima coffee(イイジマ カフェ)さんぐらいでしょうか
あちらはカレー専門店とコーヒーメインのカフェなのでシチュエーションが限定されますが、こちらのお店はとても懐が深い
まずいちばん驚いたのは充実したセイロンティーの品揃え
茶園まで表記して、ティーコゼー、差し湯のサービスと、ここまでしっかりしたサービスは青山ティーファクトリーさん以外では初めてでした、そして美味しかったです
パティシェペコの気まぐれスイーツ
いちごのクランブルケーキ アイスのせ(550円)も、甘すぎずしっとりした食感で美味しかった
フランボワーズソースも透き通るように綺麗で、甘さも抑えめでアイスにもいちごのクランブルケーキにも絶妙に合います
サンドイッチセット(1,000円)も自然な味付けで身体にも優しく美味しかったです
添えられてたラタトゥーユ、自家製ピクルスも、おまけとは思えないしっかりした品々でした
幼馴染の綺麗な女性2人でマイペースに運営されてるようです
こういう、ほっとする和やかな雰囲気で寛げて、食事、スイーツ、ドリンクのレベルの高いお店が勝田台駅近辺にあったとは
ぜひ、またお邪魔させていただきます
おすすめです


公式ブログを定期的に更新してるので、開店情報やメニューの更新情報なんかがわかるので、行かれる方はチェックいれておくと幸せになれるかもです


TOONBO CAFEさん公式ブログ「TOONBOのブログ」>>http://ameblo.jp/toonbo-cafe/


おしまい

# by maryrequiem | 2017-03-29 00:01 | 千葉県 | Comments(0)

One Table(ワンテーブル) 千葉県松戸市/カフェ

この日は、仕事で千葉県松戸市です
松戸市の昼食は、ほぼsakura cafe(サクラカフェ)さんなんですが、この日は日曜日で定休日
んで、Ristorante Di mare(イタリアンレストラン ディ・マーレ)さんにしようと行ってみたら駐車場が満車
さーてどうしようかなーと八柱駅方面へ移動し始めたところ

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偶然にカフェを発見
駐車場は無いですが、すぐ近くに車を停めて行ってみることに
場所は、千葉県松戸市常盤平陣屋前1-13



One Table(ワンテーブル)さんです

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このお店、さくら通りにカフェをつくろう! One Table projectなるもので、さくら通りにあるomusubi不動産大畠稜司建築設計事務所フードユニットteshigotoなど、色んな会社、人が協力して立ち上げたお店

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店内は十分広く、テーブル席8席とカウンター席6席、ベンチ席2~3席といったところ
しっかりリノベーションされてて、おしゃれな店内

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ちなみにこのお店、フードユニットteshigotoの古平賢志・夏恵さんが運営してますが、このカフェの運営が主な仕事では無いらしい
なので、営業日も限定的で、毎週日曜日と月曜日のみ
営業時間は12:30から22:00まで

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この日のメニュー
メニューは毎週のように更新されるらしく、同じ食べ物が食べられる保証は無いようです

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マンガリッツァソーセージのオープンサンド 700円

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添えられてるポテトやピクルスはまずまず

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この添えられてる野菜はなんだろ?
春菊のようないい香り
この日は、文京区根津にあるVEGEO VEGECO 根津さんの宮崎県綾町産直野菜の出張販売をやってたようなので、その関係だったのかも

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オープンサンドは、そのまま食べても良し、野菜等をトッピングしても良しとのことなので、香りの良い野菜をトッピング

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うんうん
おいしいです

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マンガリッツァのソーセージがものすごいジューシー
脂の旨味が抜群に良いです
全粒粉の食パンが香ばしく、個性の強いマンガリッツァソーセージとの相性が良いですね
間に挟まった人参ラペが、酸味抑えめで人参の甘さが引き立っててソーセージの脂をいい感じに中和してくれるかんじ
パンとソーセージのいいつなぎになってます

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本当は、甘酒はすんごい気になったんですが、食事と合わせるには微妙かも?ってことで、
無難にハンドドリップコーヒー ホット 350円

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うんうん
すっきりして飲みやすい
コーヒー豆はスローコーヒーさんの豆みたいです

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私は開店とほぼ同時に来たので、そのときは空いてましたが、しばらくすると続々とお客さんが
しかも何故かおしゃれな若い女性ばかりw
地元の若い女性には既に有名なんだろうか

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One Table(ワンテーブル)さんの評価   ★★★☆☆(・ω・)


もともとは、松戸駅近く、流山通り沿いの松戸の観光案内所「ひみつ堂」でGood music and books coffee standというお店をやってた方々が、このプロジェクトと同時にこちらに注力して運営してるようで、その当時のお店のお客さんなのか、常連さん(若い女性ばかり)で賑わってました
フードユニットteshigotoの古平賢志・夏恵さんは、このお店の仕事が主な仕事では無い為、営業日が日月のみとちょっと利用しにくい部分があったりするのが難点と言えば難点でしょうか
食空間プロデューサーとして、飲食店のコンサルティングやケータリング、食のワークショップなどをメインに運営してる人だけに、食材に関する目利きはさすが
この日食べれたマンガリッツァソーセージのオープンサンド(700円)は、ジューシーなマンガリッツァのソーセージと、その個性に負けないぐらい香ばしい全粒粉の食パンなど、セレクトされた品々がどれも美味しかった
コーヒーもしっかりドリップだし、すっきり飲みやすく350円は安い
定期的にイベントやコラボをやってるようなので、公式facebook等で情報をチェックいれておくと幸せになれるかもです
メニューが毎週のように更新されてるようなので、何度か通ってみたいです
そう言われると、こういう都会的なカフェって、松戸では初めて見たかもしれないですね
ひとりでも、お話し上手な店員さんと楽しいひとときを過ごせる良店です


おしまい

# by maryrequiem | 2017-03-28 00:01 | 千葉県 | Comments(0)